Menu.detkam

🥔 Картошка с фаршем в духовке Ингредиенты: • картофель – 1 шт. • фарш из индейки – 100 г. • морковь – 1 шт. • лук – 1/2 шт. Приготовление: 1. Все положить слоями, залить водой, чтоб покрыла содержимое. 2. Запекать при 180 градусах под фольгой 1 час.

🍴 Овощной завтрак Ингредиенты: • брокколи – 80 г. • яйцо – 3 шт. • морковь – 50 г. • сыр – 70-100 г. Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть на тёрке. 2. Брокколи разобрать на соцветия. 3. Всё смешать, добавить соль, специи. 4. Запекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.

🐟 Тилапия под сыром Ингредиенты: • тилапия – 600 г. • помидор – 1 шт. • сыр – 100 г. • лук – 1 шт. • томатная паста – 30 г. • творожный сыр – 50 г. • соль, специи, зелень – по вкусу Приготовление: 1. Тилапию вымыть, обсушить, выложить в форму для запекания. Посолить по вкусу. Смазать томатной пастой. Лук нарезать колечками и выложить поверх тилапии. Далее немного творожного сыра. Сверху кружочки помидоров. Поперчить, посыпать тёртым сыром. 2. Поставить форму в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

🍌 Печенье из трех ингредиентов Ингредиенты: • спелый банан – 140 г. • арахисовое масло – 2 ст. л. • мука – 180 г. Приготовление: 1. Очистите банан и разомните его, затем добавьте арахисовое масло. 2. Добавьте муку и замесите тесто. 3. Раскатайте тесто толщиной примерно 1/2 см. 4. С помощью формочек для печенья или ножа вырежьте печенье. Удалите лишнее тесто и раскатайте его, повторяя, пока тесто не закончится. 5. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут до готовности. 6. Дайте остыть перед подачей.

🍎 Полезное пюре Ингредиенты: • яблоко – 2 шт. • цветная капуста – 60 г. • отварной желток – 2 шт. Приготовление: 1. Яблоки очистить, нарезать, вместе с цветной капустой отварить до мягкости. 2. Пробить блендером, добавить отварной яичный желток.

🍌 Творожно-банановая запеканка без яиц Ингредиенты: • банан – 1 шт. • творог – 180 г. • манка – 1 ст. л. • голубика – несколько штук Приготовление: 1. Банан размять, добавить творог, манку, перемешать и оставить на 10-15 минут. 2. Разложить по формам, в формы добавить ягоды. 3. Отправить в духовку при 180 град на 20-25 минут. 4. Остудить, достать из форм, нарезать и подавать малышу.

🍓 Блинчики с клубникой и греческим йогуртом Ингредиенты: • клубника – 80 г. • греческий йогурт – 80 г. • мука – 60 г. • яйцо – 1 шт. • ванильный экстракт – по вкусу • разрыхлитель – 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты тщательно вымесить с помощью блендера. 2. Выпекать на сухой сковороде на среднем огне.

☀️ Куриные котлетки «солнышки» Ингредиенты: • куриное филе – 400 г. • яйцо – 1 шт. • яйцо перепелиное – 8 шт. • кукурузный крахмал – 30 г. • зелень – 20 г. • соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Приготовить фарш из куриного филе, добавить куриное яйцо, перемешать. Добавить крахмал, измельчённую зелень, специи. Перемешать. 2. Сформировать котлетки, в каждой сделать углубление, выложить котлетки на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. 3. Через 20 минут достать, в каждое углубление разбить по перепелиному яйцу и поставить ещё на 5 минут.

🐟 Котлетки из трески, горошка и кукурузы Ингредиенты: • филе трески – 1 шт. • кукуруза сладкая – 1/2 ст. • горошек – 1/2 ст. • мука – 1/2 ст. • яйцо – 2 шт. • зелень – по вкусу Приготовление: 1. Отварить/потушить треску, очистить от костей. 2. Смешать с остальными ингредиентами. 3. Обжарить на оливковом масле до готовности на среднем огне.

🍌 Сэндвич с банановой начинкой Ингредиенты: • тостовый хлеб – 2 ломтика • банан – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • молоко – 50 мл. • корица – щепотка Приготовление: 1. Разомните банан в пюре. Выложите на хлеб, накройте вторым кусочком. 2. Смешайте яйцо, молоко и корицу, обмакните в полученной смеси хлеб с двух сторон и обжарьте на сковороде.