⚡️Potteromaniya DIY ✨(🏰Hogwarts)

🦁 Мы не прощаемся с гриффиндоркой Джинни Уизли, а говорим "До свидания!", потому что рыжеволосая красотка обещает в будущем ещё не раз побывать у нас в гостях и рассказать о других памятных и милых штучках, хранящихся в её архиве. 🌚 А я тоже говорю вам: "До встречи, мои любимые волшебники!". Скоро увидимся. Нокс!

🗃 А в конце цикла постов о Джинни давайте ещё раз вспомним все артефакты из её архива, о которых она нам рассказала этой осенью: 🔰 Несколько фактов о Джинни Уизли 🌠 Постеры Джинни, висевшие в её спальне в Норе 🎼 Пластинки Джинни 💌 Письмо о зачислении в Хогвартс 📓 Дневник Тома Реддла 📨 Приглашение из «Клуба Слизней» 🗯 Карликовый пушистик Арнольд 🩷 Флакончик с розовым мехом пушистика 🎃 Бутылочка с тыквенным соком 📜 Свидетельство о браке Поттеров #джинниуизли

👩🏻‍🦰🧑🏻 В личной жизни Джинни тоже обрела счастье, выйдя замуж за Гарри Поттера и став миссис Поттер. У них с Гарри трое детей: Джеймс Сириус, Альбус Северус и Лили Полумна. На их свадьбе присутствовало много друзей и все были очень рады за новую чету Поттеров. Их брак был зарегистрирован Регистрационным отделом Министерства Магии, о чём имеется Свидетельство о заключении брака. ✨✨✨ 📜 Конечно, такое свидетельство не является канонной информацией, да и сама дата в нём выдуманная, но всё-таки мне очень захотелось иметь его в своей поттероманской коллекции. Я распечатала свидетельство на плотной глянцевой бумаге и вложила в точно такую же папку, которую делала для подобного документа четы Уизли. DIY можно посмотреть в этих постах. (🖨 Шаблон для печати Свидетельства о браке Поттеров размещён на втором канале под #джинниуизли #гаррипоттер #страницы)

📰 После окончания спортивной карьеры Джинни стала старшим корреспондентом по квиддичу в «Ежедневном пророке» и в этом качестве совместно с Ритой Скитер вела репортаж о финальной игре Чемпионата мира-2014 между Сборными Бразилии и Болгарии, проходившем в Патагонской пустыне (Аргентина, Южная Америка), а к 2020 году Джинни заняла пост главного редактора спортивной колонки, где работает и по сей день. 📝 Находясь на этой должности, Джинни показывает себя очень справедливой и искусной журналисткой и репортером, её статьи беспристрастные и точные, в то же время имеют определённый энтузиазм в стиле написания. Это говорит о высоком уровне журналистского мастерства и ответственности. #джинниуизли #ежедневныйпророк #газеты #интересныефакты

🏏 После Битвы осенью Джинни вернулась в Хогвартс на 7 курс и закончила обучение и несколько лет успешно играла в своей любимой команде по квиддичу «Холихедские гарпии» (Holliheads Harpies). Колдографии Джинни в спортивной форме часто появлялись на обложках волшебных печатных изданиях, таких как «Придира» (Quibbler) и «Еженедельник ловца» (Seeker Weekly). Источники картинок тут и тут. #джинниуизли #квиддич #интересныефакты

🔥🏰 Битва за Хогвартс пришлась на конец шестого году обучения Джинни в Хогвартсе, в которой она и две её подруги Гермиона и Полумна чуть не погибли во время сражения с Беллатрисой Лестрейндж. Молли Уизли вовремя пришла на помощь и после фантастически жестокой дуэли двух ведьм Беллатриса была убита. (🎞 Сцена дуэли Молли и Беллатрисы, фильм 8 «Гарри Поттер и дары Смерти. Часть 2»)

🌟 Люмос, мои волшебники! 🍁 Уже подходит к концу вторая декада октября, в Хогвартсе стали готовиться к празднованию Хэллоуина, а это значит, что уже пора завершать цикл постов, посвящённых Джинни Уизли. И сегодня мы поговорим о её жизни после окончания школы и ещё раз взглянем на памятные артефакты из её архива. Источник коллажа

3️⃣. Всыпьте крахмал и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился по остальным ингредиентам. Влейте бульон и сливки и перемешайте начинку. Теперь она готова. 4️⃣. Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте маслом форму с высокими бортиками. Если хочется потом аккуратно извлечь из нее пирог, лучше использовать разъёмную форму и дополнительно выстелить дно бумагой для выпечки. Но строгих требований к внешнему виду этого пирога нет, поэтому можно выпекать его и в керамической форме и прямо в ней подавать на стол. 5️⃣. Примерно 3% теста (около 400 гр.) раскатайте в пласт достаточного размера, чтобы хватило на дно и стенки формы. Он должен получиться не слишком тонким. Выстелите тестом форму, стараясь, чтобы нигде не образовалось воздушных карманов. Края должны свободно свешиваться по бокам формы. 6️⃣. Выложите на тесто начинку, немного утрамбуйте и разровняйте. 7️⃣. Раскатайте оставшуюся часть теста, накройте ею пирог и тщательно запечатайте по периметру, при необходимости слегка смочив тесто по бортику в местах контакта. Обрежьте излишки, раскатай- те их еще раз и украсьте пирог декоративными элементами по своему вкусу. В центре крышки пирога проделайте довольно крупное отверстие для выхода пара (или несколько декоративных про резей). Смешайте яичный желток с 1 ч.л. воды и смажьте верх пирога. 8️⃣. Поставьте форму с пирогом на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь прежде всего на внешний вид теста: оно должно выглядеть полностью пропекшимся и хорошо подрумяниться. Начинка к этому времени тоже должна дойти до точки кипения: соус в ней загустеет и будет побулькивать в проделанных в крышке отверстиях. 9️⃣. Если хочется нарезать пирог аккуратными кусочками, перед подачей его нужно полностью остудить и дать постоять в холодильнике. Тогда начинка станет плотнее и можно будет получить аккуратный срез. Уже после нарезки пирог стоит немного подогреть: в теплом виде он вкуснее. Но вообще-то гнаться за аккуратной подачей тут не обязательно: В «Норе» такой пирог почти наверняка ели с пылу с жару, раскладывая по тарелкам ложками прямо из формы. 😋 Приятного аппетита!

🥧 Пирог с курицей и ветчиной 🥓 Ингредиенты: ✔️ 600 гр. бездрожжевого слоеного теста ✔️ 1 готовая курица среднего размера ✔️ 150 гр. ветчины ✔️ 200 гр. замороженного зеленого горошка ✔️ 15 гр. (1 ст.л. с большой горкой) кукурузного крахмала ✔️ 150 мл куриного или овощного бульона ✔️ 150 мл сливок жирностью 20% ✔️ 1 яичный желток (для смазывания пирога) ✨✨✨ 🍽 Приготовление: 1️⃣. Курицу для пирога нужно предварительно приготовить любым удобным способом, отварить или запечь (либо купить готовую курицу гриль). Отваривание хорошо тем, что после него у вас останется еще и бульон, его можно заморозить небольшими порциями и использовать по мере необходимости. 2️⃣. Готовую курицу очистите от кожи, снимите мясо с костей и нарежьте кусочками среднего размера. Сложите в большую миску. Ветчину нарежьте кубиками и добавьте к курице вместе с зеленым горошком (размораживать его не нужно). #рецепты #моллиуизли #джинниуизли