Братство Кочерги подаёт сигнал
Открыть в Telegram
П.С. Кто?где?с кем? И другие вопросы о любви к вину в одном канале
Больше2 003
Подписчики
+124 часа
+17 дней
-530 день
Архив постов
«Дойче Кингс» - отражение актуальных винодельческих тенденций
20 и 26 мая в Москве и Санкт-Петербурге впервые за 5 лет пройдут салоны немецких вин «Дойче кингс» @deutschekings для профессионалов и частных клиентов, где виноторговые компании и немецкие винодельни представят более 200 вин из Германии, а также приглашенного региона – Эльзаса.
❗️Билеты на салоны уже можно приобрести, до 30 апреля по промокоду «ПЕРВЫЙ» действует скидка ❗️ссылки на билеты в профиле @deutschekings
⠀
📍Расписание мастер-классов и туров в Москве, Loft Hall:
⠀
10:00 – 12:30 – Quo Vadis, Germany. Немецкие вина в контексте климатических изменений
Доклад – Флориан Кох, комментированная дегустация – Влада Лесниченко
⠀
10:00 – 12:30 – German finesse: система Сlimats, традиции и инновации, рынок немецких Fine Wine Авторский мастер-класс – Влад Волков
⠀
13:30 – 16:00 – VDP. Апдейт
Доклад – Штеффен Кристманн, комментированная дегустация – Виктория Куринная
⠀
14:00 – 15:30 – Pinot Paradise – Germany. Выбор эксперта
Тур в сопровождении Дениса Юрченко с дегустацией лучших представителей бургундских сортов
⠀
17:00 – 19:30 – Pinot Paradise - Germany
Мастер-класс – Денис Юрченко
⠀
📍Расписание мастер-классов и туров в Санкт-Петербурге, особняк Пальма:
⠀
10:00 – 12:30 – Quo Vadis, Germany. Немецкие вина в контексте климатических изменений
Доклад – Флориан Кох, комментированная дегустация – Наталья Большакова
⠀
10:00 – 12:30 – German finesse: система Сlimats, традиции и инновации, рынок немецких Fine Wine Авторский мастер-класс – Влад Волков
⠀
13:30 – 16:00 – VDP. Апдейт
Доклад – Штеффен Кристманн, комментированная дегустация – Виктория Куринная
⠀
14:00 – 15:30 – Pinot Paradise – Germany. Выбор эксперта
Тур в сопровождении Марины Тонковой с дегустацией лучших представителей бургундских сортов
⠀
17:00 – 19:00 – Pinot Paradise - Germany
Мастер-класс – Марина Тонкова
⠀
До встречи на салонах!
Repost from À la Volée
НОВЫЕ ЛИЦА
Дорогие партнеры и друзья, теперь официально. Сообщаем о мощном пополнении нашей команды.
WELCOME ON BOARD
———————————————
Анастасия Балашова
Руководитель отдела продаж
И вроде бы руководителя отдела продаж надо представлять через достижения и финансовые результаты, но первое, о чем хочется сообщить: Настя - магистр живописи, занимается бегом (бегала 21 км), плаванием и ещё десятком вещей, каким-то образом, талантливо руководя продажами, умудряется воспитывать троих детей.
Является полуфиналистом нескольких конкурсов сомелье, талантливо сочетает в себе винного профи старой школы и современного специалиста с высоким уровнем интуиции и отличным вкусом. А ее дипломатическим скиллам мы готовы слагать оды…
Екатерина Гаранькина
Менеджер по продажам, HORECA Москва
Судьбоносным для себя проектом считает ресторан MEAL в Санкт-Петербурге - именно там она увлеклась вином. Школа сомелье была оплачена буквально на последние деньги, а дальше последовал усердный путь наработки знаний.
«Шампань и Бургундия тогда свели меня с ума! Я осознала, что трачу неадекватное количество денег на дегустационный опыт, но отказаться от утопания в гедонизме было сложно. Последовало решение: устроиться в компанию, где можно погрузиться в недоступный сегмент..»Так Катя стала частью одной крайне уважаемой нами команды. Сейчас ее интересует маркетинг, продажи в самом глобальном смысле слова, мотивируют сложные клиенты и кейсы. Понятно, что с такими амбициями - только в Москву. Новый город, новая команда (мы!), новые горизонты. Олеся Соболева Менеджер по продажам, HORECA Сибирь Лучший сомелье Сибири по версии премии WhereToEat. Леся (так её называет дружественное винное комьюнити) более 8 лет развивает винную сферу Красноярска и Сибири. За спиной большой путь в ярких проектах: преподавание в Институте Гастрономии (INSTITUT PAUL BOCUSE), запуск винной школы и большого регионального фестиваля игристых вин Bubbles Siberia. Олеся работала в паре с лучшими шефами страны на гастрономических событиях города, а сегодня отвечает за винную концепцию главного парадного ресторана Красноярска - SADKO. Одна из самых классных способностей Леси - быть человеком-коннектером для всего ресторанного и винного рынка страны. Объединять людей в события и концепции. Максим Драчев Менеджер по продажам, HORECA Сочи Опорные факты для понимания Максима, как профессионала: а) он учился на математической кафедре б) смотрел все выпуски ЧГК на повторе в) длительное время работал в отелях 4-5*. Вы уже представили эту выправку?) После первого гастроужина Ikra в Красной Поляне в 2018 Максим увлекся вином, отучился и начал работать сомелье. После ухода из Баран-Рапан возглавил ресторан Клёво от Novikov Group в качестве шеф-сомелье. Сочи известен своим сплоченным профессиональным сообществом. Макс был одним из создателей локального дегустационный клуба, за чьми лайн-апами мы порой с завистью наблюдаем.
«Мы пытаемся каждую неделю найти новое, и это не про тысячи этикеток, а про некую уникальность. Обожаю слепые, но не с целью угадать регион или сорт винограда (вина зачастую выше всего этого), а с целью нивелировать «давление» этикетки».
Бандиты и бандитки !
Нид ёр хэлп.
Разыскиваю английское вино.
Напомните, у кого есть в портфеле ?
Может что-то есть «руках» с чем вы готовы расстаться ?
Лучи добра 🫰
Бандиты и бандитки !
Краснодар !
Появилось/открылось что-то новое в ресторации, обязательное к посещению ?
Есть рекомендации по культурной программе ?
Хотите выпить ?)
Отзовитесь )
Бандиты и бандитки !
Попробую старый добрый метод. Народ, знаете дружелюбные площадки в Москве и Санкт-Петербурге, готовые разделить с нами фестиваль натурального вина «ДРОЖЖЬ» в этом июне ?
Отзовитесь !
Мы хорошие, живые, к лотку приучены, привезем с собой много вина и отличное настроение. Базовые требования:
-Вместимость 300 человек, хочется без давки, просторно, можно индастриал.
-партнерские условия, это не про заработок, но будет процент с билетов, возможность продавать вина и устроить стрит фуд корнеры.
За деталями в личку @vinodotalovo
🫰🤞🏻🥂
+2
Бандиты и бандитки !
Собираю заявки на худи «Не время бросать пить»
Лаконичный дизайн, чистый хлопок без футера.
Хочешь себе такой ?
Пиши в личку @vinodotalovo
🥂🫰
Repost from Somm Ilya🍷
В этом сезоне у нас в школе было не мало виноделов, но этого мы ждём с особой любовью.
❗️Женя Шамов подготовил крутую авторскую лекцию и собрал занимательный сет вин!
Тема - современные технологии производства вина
Уж он то знает, что сказать по этой теме!
⭐️Глубокое погружение, практическая информация, классная дегустация.
Дата - 7 апреля
Время - с 11:00 до 14:00
Стоимость - 4 000 ₽
Это Питер!
Запись через Ксюшу
+7 921 648-86-97
Repost from Буров // Дримтим
Эксклюзив! Уже в октябре в Репино мы откроем клинику восстановительной медицины. Видим в этом и огромный потенциал в коммерческом смысле, а также кармически правильный ход.
Любишь пиво - люби и организм восстанавливать.
Детали скоро!
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
