Винотека "Автохтон". Вина России на Соколе. Твоя история. Твоя земля. Твое вино.

Château de Talu («Шато де Талю») — это не просто винодельня, а целая история о том, как любовь к делу, смелость перед лицом испытаний и уважение к традициям складываются в уникальный продукт. Расположенная на живописном Толстом мысу в Геленджике, она встречает гостей видом на бухту и атмосферой французского шато — и при этом остаётся по‑настоящему русской по духу. Название «Шато де Талю» звучит по‑французски элегантно, и в нём скрыто сразу два смысла. С одной стороны, «шато» — это загородный дом с винодельней, а «Талю» (от talus) созвучно слову «склон» или «обрыв». Получается «замок на склоне» —и действительно, хозяйство стоит на высоком берегу, а виноградники раскинулись и вдоль берега, и на южном склоне Маркотхского хребта. Но есть и другая, очень личная история: «Талю» — это акроним из первых слогов имён дочерей инвестора, Татьяны и Любови. Такой выбор названия — словно метафора самого виноделия: как и воспитание детей, выращивание винограда требует огромного терпения, внимания и, конечно, любви. История «Шато де Талю» началась в 2005 году. Сначала это было виноградарское хозяйство: предприятие выращивало виноград и продавало его другим винодельням. Но уже в 2007 году на Толстом мысу заложили первые 35 га виноградников. К выбору места и сортов подошли максимально серьёзно: проводили бурение и анализы почв, консультировались с Северо‑Кавказским федеральным научным центром садоводства, виноградарства, виноделия, а также с французскими поставщиками саженцев. Лозы привезли из питомника Jean‑Guy & Bruno Arrive между Коньяком и Бордо, а работы на виноградниках курировал сам Жан‑Ги Арриве. Первыми сортами стали «каберне совиньон», «мерло», «каберне фран», «шардоне» и «совиньон блан». Позже, в 2008 году, начали осваивать участок у сёл Виноградное и Марьина Роща: здесь появились «сира», «семильон» и «мускат». Со временем в коллекцию добавили и автохтонные сорта: сначала «красностоп» (2012 год), затем «саперави». Сегодня на 101,3 га виноградников растут уже 14 сортов, включая «вионье» и ронские «сенсо», «марселан» и «каладок». Не обошлось и без серьёзных испытаний. В июле 2012 года Геленджик накрыл сильный потоп: шквальные ливни вызвали сильнейшую эрозию почвы, и виноградникам был нанесён большой ущерб. Восстановление заняло около трёх лет. Именно после этой беды приняли стратегическое решение: строить винодельню на Толстом мысу, а не в районе посёлка Виноградное, как планировали изначально. При этом от самой идеи создания собственной винодельни никто не отказался. Как отмечал первый генеральный директор Андрей Скок, мысли о том, чтобы всё бросить, не возникало ни на минуту. Французский флер и русский терруар Строительство винодельни стартовало в 2016 году, а первые вина коллекции «Шато де Талю», произведённые на собственных мощностях, появились из урожая 2019 года. Решение о строительстве было продиктовано и экономикой: продажа только винограда оказалась недостаточно выгодной. Главная цель проекта всегда была в том, чтобы делать собственное вино — такое, которое не уступало бы мировым стандартам. Чтобы добиться этого, к оснащению завода подошли очень ответственно: ёмкостной парк закупили в Италии, остальное оборудование — во Франции. А методы производства выбрали классические: на винодельне используют гравитационное виноделие, чтобы бережно обращаться с виноградом, и выдерживают вина в дубовых бочках из Франции. Концепция «двух душ» вина — зарубежной экспертной и русской, отражающей особенности терруара — стала основой всей философии хозяйства. Для этого привлекли ведущих зарубежных специалистов. Среди них — Франк Дюсенер, винодел с опытом работы в престижном Château Palmer. Он присоединился к проекту спустя семь лет после основания хозяйства и принимал участие в проектировании и постройке «Шато де Талю» с нуля. Десять лет он наблюдал за развитием виноградника, изучал потенциал терруара и осторожно подбирал стилистику вин. Консультантом проекта также выступала кома

ДЕГУСТАЦИЯ РОССИЙСКИХ ВИННЫХ РЕГИОНОВ "ДЕНЬ ДРУЖБЫ" ⌛️ 30 ИЮЛЯ В 19.00 🎉 День дружбы — отличный повод открыть для себя новые вкусы! 🎉 30 июля приглашаем на особую дегустацию, приуроченную ко Дню дружбы. Мы собрали коллекцию вин из 8 винодельческих регионов России — чтобы вы смогли совершить настоящее путешествие по вкусам нашей страны, не покидая уютного зала. Исследуем 8️⃣ экземпляров: 🍷 Башкортостан - УзЙозом игристое полусухое белое -1275₽ 🍷 Дагестан - WHITE BLEND MOUNTAIN EAGLE белое сухое -1850₽ 🍷 Ставрополь - МАРКО РИСЛИНГ белое сухое- 2600₽ 🍷 Самара - DENISOV WINERY ПиноНуар сухое розовое -1900₽ 🍷 Долина Дона - ВИНА АРПАЧИНА Этюд 9 сухое белое оранж-3165 ₽ 🍷 Краснодарский край - SENETH GLOU GLOU -2785₽ 🍷 Крым ШАТО КАШАЛОТ - Санджовезе красное сухое- 2575₽ 🍷 СЕКРЕТНАЯ НОВИНКА от винодельни ГУСЕВ! 🤝 Дружба — это про общие моменты и маленькие радости. Пусть таким моментом станет бокал хорошего вина и интересный разговор. ⌛️ 30 ИЮЛЯ В 19.00 🏠Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 3000 руб ‼️ ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом

Как новые вина попадают на полки винотеки «Автохтон»? ​В нашей коллекции уже около 100 российских виноделен. Известные, признанные имена мы берем смело. А вот с молодыми и камерными хозяйствами работаем иначе — только через личное знакомство. ​Вчера, прямо в разгар рабочего дня, к нам заглянули ребята из Крыма — авторский проект «Винная Трилогия» (Trilogie de vin). Трое друзей, 7 гектаров земли и ставка на классический французский стиль. ​Они принесли свои вина на презентацию. Мы пробовали их прямо за стойкой, параллельно общаясь и встречая гостей, обсуждали нюансы, задавали вопросы авторам... В общем, погрузились в проект из первых рук. ​Итог: вина нам очень понравились, мы договорились о сотрудничестве! Это полный эксклюзив — в Москве этих вин ещё нет ни у кого. За качество и уровень отбора ручаемся на все 100%. ​🍷 И приятный бонус: Ребята оставили у нас 2 открытые бутылки из 5. Пока вина ждут своего официального появления на полке, заходите к нам в «Автохтон» в ближайшие дни — с удовольствием угостим и дадим попробовать новинку первыми!

Видео с мастер-класса 22 июля. Чудесные жизнеутверждающие хамелеончики получились! Картинки отдельно лежат тут: https://t.me/workshopfoto/423?single

СЕНСОРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ-ТРЕНИНГ "ВКУС И АРОМАТ" ⌛️26 ИЮЛЯ В 17.00 Ведёт Карина Чуканова 👄Приглашаем вас на необычную дегустацию, где мы будем не только пробовать вино, но и учиться чувствовать его глубже — через вкус и аромат. 🖤🏺Это формат, который включает в себя элементы обучения профессиональных сомелье: развитие вкусового восприятия, работу с ароматами и более осознанный подход к дегустации. 💋Сначала — тарирование вкуса, то есть калибровка вкусового восприятия: мы познакомимся с базовыми вкусовыми ощущениями, которые можно встретить в вине — кислым, сладким, солёным, горьким и умами. 🦋Затем — библиотека ароматов: специальные аромакапсулы помогут потренировать “винный нос” и научиться распознавать ноты фруктов, ягод, цветов, специй, трав и выдержки. 🤩И только после этого — дегустация вин, где каждый бокал раскроется уже совсем по-другому. Это будет красивый, необычный и очень увлекательный вечер для всех, кто хочет не просто пить вино, а понимать его глубже. Исследуем 5️⃣экземпляров: 🍷МАНГУП Рислинг/Шардоне белое сухое (2022)-1850 руб 🍷БЕЛЬБЕК Алиготе белое сухое (2021)- 1250 руб 🍷ANDRYUS YUTSIS Вечно Молодой красное сухое (2023)-1160 руб 🍷CHATEAU DE TALU Южная Вертикаль Каберне Фран красное сухое (2021)-1380 руб 🍷ТАИНСТВЕННЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ в чëрном бокале ⌛️26 ИЮЛЯ В 17.00 🏠Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 2000 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

🍷 ШИРАЗ И СИРА: ДВА ВОПЛОЩЕНИЯ ОДНОГО ВИНА 🍷Приветствуем, дорогие любители хорошего вина! 🍇Каждый год в четвёртый четверг июля (а в этом году он выпал на 23 число) празднуется день сорта Шираз (он же Сира)! И сегодня именно он будет в центре внимания. Вокруг происхождения этого сорта ходит немало легенд. Самая популярная связывает сорт с персидским городом Шираз,  якобы именно там впервые начали выращивать эти лозы, а потом крестоносцы привезли их в Европу. 🍇Однако это только красивая легенда- генетические исследования показали, что настоящая родина Шираза — долина Роны во Франции🇫🇷. Сорт появился в результате естественного скрещивания двух малоизвестных французских лоз: Mondeuse Blanche и Dureza. 🌍В XIX веке Шираз начал своё триумфальное шествие по миру. Особенно ему повезло в Австралии🇦🇺, куда он попал в первой трети 19 века. В её жарком климате Шираз раскрылся по‑новому — стал мощнее, фруктовее и быстро стал визитной карточкой австралийского виноделия. ШИРАЗ И СИРА: один сорт и два названия. 🍇Название сорта — лишь верхушка айсберга: разница между «Сирой» и «Ширазом» кроется не только в имени, но и в самой стилистике вина, которая напрямую зависит от терруара. 🇫🇷В Европе, прежде всего во Франции, сорт знают как Сиру — из неё создают элегантные, структурные вина с тонкой, выразительной палитрой. Например, в прохладной Северной Роне климат придаёт вину пряные оттенки: в бокале легко уловить ноты чёрного перца и нежные нюансы фиалки. 🇦🇺А в странах Нового Света — в Австралии, ЮАР и других — тот же сорт выпускают под именем Шираз, и стиль получается совсем иным. Жаркий климат, как в знаменитой Бароссе, раскрывает виноград по‑другому: на первый план выходят спелые чёрные ягоды, оттенки шоколада и щедрый пряный шлейф. Получается не просто другое название — а по сути другой характер вина, рождённый землёй и солнцем. Таким образом, если говорить о российском🇷🇺 виноделии, уже по названию вина- "шираз" или "сира" -можно попробовать угадать в какой стилистике оно создано.

Толстая кожица ягод даёт винам глубокий цвет и высокую концентрацию танинов — поэтому Шираз отлично стареет. Некоторые лучшие образцы раскрываются только через 10–20 лет. Шираз входит в топ самых популярных красных сортов в мире и занимает заметное место по площади виноградников.

🍽 ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ ДЛЯ ЭЛЕГАНТНОГО СИРА : 🥩тушёная говядина по‑бургундски; 🍖дичь (оленина, кабан) — пряные ноты вина подчеркнут вкус дикого мяса; 🤩грибы и трюфели — землистые оттенки Сира отлично дружат с лесными ароматами; 🧀выдержанные твёрдые сыры (Конте, Бофор) или сыры с мытой коркой (Реблошон). ДЛЯ МОЩНОГО ШИРАЗА: 🍽стейк на гриле (рибай, портерхаус) — танины вина «смягчают» жирность мяса; баранина с розмарином и чесноком; 🍔бургер с беконом и голубым сыром — смелое, но очень удачное сочетание; 🤩блюда с пряностями и копчёностями (например, рёбра барбекю). 💡 СОВЕТЫ ПО ПОДАЧЕ 🌡Температура. Полнотелые Ширазы подают при 16–18 °C, более лёгкие и молодые — при 14–16 °C. 🍷Бокал. Лучше всего подойдёт большой бокал типа «Бордо» — он поможет раскрыть сложный аромат. 🏺Декантация. Для выдержанных вин декантация будет кстати: она смягчит танины и раскроет букет. А попробовать и сравнить Ширазы и Сира от российских виноделов можно на нашей дегустации, посвящённой этому сорту, ещё есть места! 🍇👌

РИСУЕМ ХАМЕЛЕОНА В СОЧНЫХ ЦВЕТАХ! 🦎🦎🦎 6 ИЮЛЯ В 19.00 🎆Приглашаем на увлекательный мастер-класс по созданию интерьерной картины акрилом!  В непринуждённой обстановке с бокалом вина 🍷 под руководством опытного преподавателя вы создадите настоящую картину, даже если держите кисть в руке в первый раз в жизни! Все материалы, вино и хорошее настроение предоставляются! Вечер проводит художник и кавист Арина Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим-20% для участников дегустаций на все алкогольные позиции, кроме акционных. ✔️ Цена мастер-класса:2200₽ ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом

СОРТОВАЯ ДЕГУСТАЦИЯ "ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ШИРАЗ!" ⌛️23 ИЮЛЯ В 19.00 🏺23 июля — Международный день сорта Шираз(Сира)!🍇 🤩Приглашаем вас на эксклюзивную сортовую дегустацию, где мы раскроем всю палитру этого культового сорта. 👄Вас ждет захватывающее путешествие по оттенкам этого сорта от утонченных, с элегантными нотами черного перца, фиалок и благородной кожи до роскошных, мощных аккордов, настоящего взрыва спелой ежевики, сочной сливы, шоколада и эвкалипта. Мы будем сравнивать, спорить, влюбляться заново и искать идеальный баланс в каждом бокале. Пробуем 7️⃣🍷 бокалов 🍷AYA BLUSH#1 шираз ПетНат экстра брют розовое (2023)- 1750 руб 🍷PITHOS SYRAH ROSE сухое розовое (2021) - 1100 руб 🍷КОММУНАЛКА SYRAH CARBON BLU сухое красное (2024) -3600 руб 🍷YAYILA SHIRAZ полусухое красное (2024)- 3150 руб 🍷MANCOPIA SYRAH Резерв сухое красное (2023) -3995 руб 🍷CHATEAU DE TALU ШИРАЗ сухое красное(2022) -2400 руб 🍷АNDRYUS YUTSIS SYRAH сухое красное (2022) -2430 руб ⌛️23 ИЮЛЯ В 19.00 🏠Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 3000 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

СОЗДАЁМ КАРТИНУ-ВИТРАЖ "ИРИСЫ" 17 июля В 19.00 ✨Приглашаем на утончённый мастер-класс по росписи стекла в витражной технике — там, где цвет, свет и линия складываются в по-настоящему красивую вещь. ✔️Даже если вы никогда не держали кисть уверенно — всё получится. Техника выстроена так, что результат выглядит эффектно, аккуратно и «дорого». ✨ В результате: — изящная витражная работа на стекле — предмет, который красиво ловит свет и внимание — удовольствие от процесса и ощущение «я это сделал(а)» 🍷 Спокойная атмосфера, эстетика, мягкий темп и наслаждение моментом. Никакого напряжения — только вкус, цвет и удовольствие от творчества. Все материалы, вино и хорошее настроение предоставляются! Вечер проводит художник и кавист Арина 17 июля В 19.00 Винотека АВТОХТОН Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🙂 Дарим-20% для участников дегустаций на все алкогольные позиции, кроме акционных. ✔️ Цена мастер-класса:2200₽ ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав в наш чат

ДЕГУСТАЦИЯ- ЗАВТРАК С ИГРИСТЫМ ⌛️19 июля в 12.00 👌🔆Идеальное начало воскресного дня- утро без спешки, бокал шампанского, неторопливая беседа. Только вы, ласковое солнце за окном и бокал игристого, с теми самыми волшебными пузырьками, которые так и шепчут: «Расслабься, сегодня можно всё!» А рядом аппетитные тарталетки с красной икрой: классика, которая превращает обычный завтрак в маленький праздник. И хорошая компания. 🥂🍾Добро пожаловать на «Завтрак с игристым», где утро становится приключением! Вместе с обаятельной ведущей Кариной Чукановой вы откроете для себя игристые вина с новой стороны: не просто напиток, способ идеально начать субботнее утро. Забудьте про будничную суету , сегодня ваш день начинается красиво, вкусно и очень игриво! 🍾Начинаем восхитительное Воскресенье с 5️⃣ бокалов: 🥂 ТАКОЕВИНО БЕЛЫЙ ИЗ ЧЁРНОГО экстра брют розе -3055р 🥂 ВОЛОШИН COCKT"EST BELLE CUVEE №1 BLANC DE BLANC экстра брют белое- 4950р 🥂 IDOLO BRUT ROSE розовое брют- 2250р 🥂 MAGNATUM BLANC DE BLANC белое брют - 2655р 🥂 TEMELION VINTAGE 20 белое брют -6200р ⌛️19 июля в 12.00       🏠Винотека "АВТОХТОН", Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 3000 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

Замечательные пейзажи в интерьерных визуализациях, со встречи по живописи "Тосканский пейзаж" Отдельно картинки в интерьерах лежат тут: https://t.me/workshopfoto/413?single Остальные визуализации тоже скоро будут❤️

ПРЕМИУМ-ДЕГУСТАЦИЯ ⌛️15 ИЮЛЯ В 19.00 🚨Приглашаем вас посетить уникальное событие — премиум-дегустацию российских вин, где вы сможете насладиться богатством и многогранностью отечественных винодельческих традиций. 🥂🏺Мы собрали коллекцию уникальных вин с характером ; сложных, многослойных, гастрономичных, чтобы вы смогли не просто попробовать их, а прожить каждое вино как отдельную историю. Не упустите шанс расширить свои горизонты и открыть для себя настоящие жемчужины российского виноделия! 🖤Пробуем7️⃣бокалов: 🍷VIBES СHARDONNAY BARREL FERMENTED белое сухое-5700р 🍷УСАДЬБА МЕЗЫБЬ РОЗЕ розовое сухое-4150р 🍷СОБЕР БАШ АФА 2021 красное сухое-8750р 🍷ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ДОМ КАРАКЕЗИДИ СТРЕТТО красное полусухое - 10700 🥂FANAGORIA ICE SPARKLING игристое сладкое-4100р ✨И уникальные позиции: 🍷FANAGORIA 100 ОТТЕНКОВ БЕЛОГО ШАРДОНЕ 2017 белое сухое-3800р 🍷КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ 60/40 красное сухое- эксклюзив с винодельни с личной подписью Мастера - 6800р ⌛️15 ИЮЛЯ В 19.00 🏠Винотека "АВТОХТОН", Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 4500р ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

🥂12 июля- международный день кавы! 🥂Кава — это испанское игристое вино, которое делают по классической технологии шампанизации. 🎉🍇Рождение кавы связано с именем винодела Дона Хосе Равентоса , в 1872 году он вдохновился французским шампанским и решил сделать похожее вино у себя на родине, в Каталонии. Для этого он освоил традиционный метод вторичного брожения в бутылке. 🍾Сначала испанское игристое называли Champana de Cava («шампанское из подвала»), где «кава» по-испански как раз и значит «погреб». Но в 1970 году термин «шампанское» закрепили за винами из одноимённого французского региона, и испанцам пришлось отказаться от этого слова. Так напиток получил простое и ёмкое имя — кава. Кстати, на дегустацию классических игристых есть места! Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом

РИСУЕМ ТОСКАНСКИЙ ПЕЙЗАЖ КИСТЬЮ/МАСТИХИНОМ🎨 11 ИЮЛЯ В 17.00 🎆Приглашаем на увлекательный мастер-класс по созданию интерьерной картины акрилом!  В непринуждённой обстановке с бокалом вина 🍷 под руководством опытного преподавателя вы создадите настоящую картину, даже если держите кисть в руке в первый раз в жизни! Рисуем тосканский пейзаж с использованием текстурной пасты и мастихина! Все материалы, вино и хорошее настроение предоставляются! Вечер проводит художник и кавист Арина Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим-20% для участников дегустаций на все алкогольные позиции, кроме акционных. ✔️ Цена мастер-класса:2200₽ ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

ДЕГУСТАЦИЯ "КЛАССИКА ИГРИСТОГО" ⌛️12 ИЮЛЯ В 17.00 🍾12 июля — Международный день кавы!🍾 Разве это не прекрасный повод открыть бутылку классического игристого? В честь этого события мы подготовили особую дегустацию: вас ждёт шесть образцов классического игристого из разных регионов России🇷🇺. Погрузитесь в многообразие оттенков — от утончённых и свежих до насыщенных и выразительных. Присоединяйтесь, чтобы по-новому взглянуть на российское игристое и найти свой идеальный бокал! 🥂 Пробуем 6️⃣классических бокалов 🍾🥂: 🥂ВЕДЕРНИКОВ Сибирьковый Алиготе брют натюр белое (2022) - 3275 руб 🥂SENETH NUAGE blanc de noirs экстра брют белое (2022)- 3050 руб 🥂МАНГУП Рислинг экстра брют белое (2023)- 3475 руб 🥂FANAGORIA blanc de blanc брют белое (2019) -3960 руб 🥂НОВЫЙ СВЕТ Каберне Совиньон брют розе (2021) - 3065 руб 🥂ДУБИНИН экстра брют розе (2022) -3050 руб ⌛️12 ИЮЛЯ В 17.00 🏠Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 3000 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

РИСУЕМ ЛЕТНЕГО КОТИКА !🍷🐈🐈‍⬛ 6 ИЮЛЯ В 19.00 🎆Приглашаем на увлекательный мастер-класс по созданию интерьерной картины акрилом!  В непринуждённой обстановке с бокалом вина 🍷 под руководством опытного преподавателя вы создадите настоящую картину, даже если держите кисть в руке в первый раз в жизни! Все материалы, вино и хорошее настроение предоставляются! Вечер проводит художник и кавист Арина Бутик Вина России на Соколе , Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим-20% для участников дегустаций на все алкогольные позиции, кроме акционных. ✔️ Цена мастер-класса:2200₽ ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

"СЛЕПАЯ" ДЕГУСТАЦИЯ В ЧЁРНЫХ БОКАЛАХ ⌛️5 ИЮЛЯ В 17.00 Приглашаем вас на дегустацию, где вино снимает маску… но только в самом конце. ♠️🐈‍⬛В этот вечер вино будет подано в специальных чёрных непрозрачных бокалах — чтобы ничто не отвлекало от самого главного: аромата, вкуса и ваших ощущений. ❓❓Никаких этикеток, никаких подсказок, никаких привычных ориентиров. Только вы, ваш вкус и бокал. 🃏🍷Иногда известное вино оказывается совсем не тем, чем кажется. А неизвестная бутылка может неожиданно стать фаворитом вечера. Вас ждёт настоящая игра ароматов и ощущений: угадать сорт, стиль, регион, настроение вина. 6 “таинственных” бокалов 🎭🥂 🎭 Какое из вин скрываются под маской в вашем бокале? 🍷 Сможете ли вы отличить белое от красного? 🍇 Узнаете ли сорт, стиль или винодельню? ✨ И совпадёт ли ваш выбор с реальностью? ⌛️5 ИЮЛЯ В 17.00 🏠Винотека "АВТОХТОН", Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 3000 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 ПОЛНОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ ДЕГУСТАЦИЙ/МЕРОПРИЯТИЙ НА ИЮЛЬ Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом Мы в MAX | Мы в ВК | Мы в ТГ

❤️🍷ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАСПИСАНИЕ НА ИЮЛЬ ✨ 📌 Это предварительное расписание  на июль, чтобы вам было удобно заранее спланировать свои вечера и выбрать самые интересные встречи 🤍 По каждому мероприятию мы обязательно опубликуем подробный отдельный анонс: с программой, винами, стоимостью и всеми деталями. * Успейте заглянуть в наше винное пространство! Расписание на июль: 🥂1 июля -  19:00 -Белые лёгкие вина -2500 ₽ Погрузитесь в утончённый мир лёгких белых вин — в программе дегустация самых свежих и ароматных образцов с деликатными фруктовыми и цветочными нотами. Откройте для себя гармонию освежающих вкусов, идеально подходящих для тёплых летних вечеров. 🖤5 июля, 17:00 — Слепая дегустация в чёрных бокалах— 3000 ₽ Проверим, насколько вы доверяете своему вкусу, когда цвет вина больше не подсказывает ответы. Азарт, интрига и винные открытия гарантированы. 🧑‍🎨 6 июля в 19.00 - творческий мастер-класс с бокалом вина-2200р 🧑‍🎨 11 июля в 17.00 - творческий мастер-класс с бокалом вина-2200р 🍾12 июля, 17:00 — Классика игристых — 3000 ₽ Ощутите магию пузырьков: на дегустации классических игристых вас ждёт путешествие сквозь оттенки вкуса — от хрустящей свежести до благородной сложности. Раскройте секреты легендарных стилей и найдите своё идеальное игристое — каждая позиция здесь словно маленький праздник. 👄15 июля, 19:00 — PREMIUM- дегустация—4500р Познакомьтесь с коллекцией премиум‑вин — каждая бутылка создана мастерами с особым вниманием к деталям и раскрывает глубину терруара. На дегустации вы оцените редкие оттенки вкуса и ароматы, достойные истинных ценителей. 🧑‍🎨 17 июля в 19.00 - творческий мастер-класс с бокалом вина-2200р 🤩19 июля, 12.00 — завтрак с игристым —3000р Неспешное утро, красивые бокалы и игристые, которые особенно хороши в дневном свете. Лёгкий и очень эстетичный формат для идеального начала дня 🧑‍🎨 22 июля в 19.00 - творческий мастер-класс с бокалом вина-2200р 🍇23 июля, 19:00— День рождения Шираза —3000р Празднуем один из самых харизматичных красных сортов. Сравним несколько российских ширазов (сира) в разных стилях и выберем фаворита вечера. 🧑‍🎨 25 июля в 17.00 - творческий мастер-класс с бокалом вина-2200р 🖤26 июля, 17:00— сенсорная дегустация "Вкус и аромат"—3000р Настоящее винное обучение: потренируем восприятие вкуса, поработаем с ароматами и научимся лучше «слышать» вино. Интересно будет и новичкам, и тем, кто хочет глубже разобраться в бокале. ✨ В некоторых дегустациях вас ждут особенные бутылки, редкие позиции и приятные сюрпризы — но все карты сразу раскрывать не будем… * В расписание могут быть  внесены небольшие корректировки Выбирайте даты и следите за подробными анонсами — впереди июль, и он будет вкусным и увлекательным 🍷

Секретная КОДОВАЯ ФРАЗА НА -15% Назовите на кассе эту секретную фразу: 🦋ЛЕТО В БОКАЛЕ🦋 и получите: -15% на все алкогольные позиции бутика Кодовая фраза действует ВСЁ ЛЕТО 2026! Скидки не суммируются. 🐝Забрать любимые напитки по Вашему персональному предложению можно по адресу: Ленинградский пр-кт, дом 78, корпус 1 ✨Забронируйте желаемые позиции или получите подробную консультацию по телефону ☎️ +7 985 474 84 78

ДЕГУСТАЦИЯ "БЕЛЫЕ ЛЁГКИЕ ВИНА" ⌛️1 ИЮЛЯ В 19.00 🌊🌞Хочется поймать лето за хвост и продлить эти солнечные дни? Приглашаем на дегустацию лёгких белых вин — идеальный способ окунуться в атмосферу беззаботного лета! Вы попробуете освежающие сорта, которые словно хранят в себе вкус морского бриза, цитрусовую свежесть и нежное тепло солнечных лучей. Пусть каждый глоток станет маленьким путешествием... Присоединяйтесь! 🥂 Пробуем 6️⃣ бокалов: 🥂ГУСЕВ ПЕТ-НАТ ПИНО НУАР 2022 брют 🥂ДИ КАСПИКО ФИОРЕ ДИ МАРЕ 2025 белое сухое 🥂ВЕДЕРНИКОВ ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЁРНЫЙ-СИБИРЬКОВЫЙ 2022 экстра брют 🥂ДУБИНИН СОВИНЬОН БЛАН 2024 белое сухое 🥂ДЕРБЕНТ ПЕДРО ХИМЕНЕС белое сухое 🥂АНДРЮС ЮЦИС ВИОНЬЕ 2023 белое сухое ⌛️1 ИЮЛЯ В 19.00 🏠Винотека АВТОХТОН, Ленинградский пр-кт, д. 78, к1 🎁 Дарим -20% для участников дегустаций на все позиции, кроме акционных Цена дегустации: 2500 руб ‼️ВНИМАНИЕ! Оплата производится только в нашем бутике! Если вам предлагают сделать перевод онлайн, это мошенники! Не соглашайтесь и будьте бдительны 🤗 Записаться можно по телефону +7 (985) 474-84-78 либо написав комментарий под этим постом