КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Десерт из миндальной муки #lchfрецепты #десерт Ингредиенты: 🔹Масло сливочное - 40 г 🔹Какао-порошок - 15 г 🔹Орехи грецкие - 100 г 🔹Мука миндальная - 80 г 🔹Стевия - 15 г 1️⃣В чашу отправляем миндальную муку. 2️⃣Следом добавляем какао-порошок и разрешенный подсластитель. Это может быть стевия, эритрит, инулин, изомальт. 3️⃣Грецкие орехи порубить ножом. Вместо грецкого ореха можно добавить миндаль. 4️⃣Растопить сливочное масло удобным для вас способом и добавить его в тесто. 5️⃣Все ингредиенты перемешать. Здесь уже удобнее работать руками (рекомендуем надеть перчатки). Готовое тесто переложить на лист пергамента и сформировать колбаску. 6️⃣Сверните пергамент в виде конфетки и отправьте шоколадную колбаску в холодильник на 2-3 часа. В идеале, конечно, на ночь. 7️⃣По истечении времени достать десерт из холодильника. 8️⃣Нарезать на небольшие кусочки и можно подавать к чаю или кофе. Б: 15.87Ж: 57.77У: 13.08 КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Кето практически всегда идёт за руку с интервальным голоданием. #полезное Интервальное голодание — это диета, при которой отдельные периоды времени человек обходится без еды. Поделитесь😉 Легко ли было начинать? Какую пользу для себя обнаружили? Сколько максимально часов голодали и как выходили из голода (какие продукты используете для этого) ? КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Жареный корень сельдерея #гарниры Ингредиенты: 🔹1 корень сельдерея, 🔹4 ст.л. растительного масла, 🔹соль, молотый черный перец, сумах. Приготовление: 1️⃣Нарежьте корень сельдерея брусочками, как картофель фри. 2️⃣Обжарьте его в масле на сильном огне, помешивая. 3️⃣Добавьте соль и специи, и жарьте еще 5-7 минут до готовности. КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

🍰 Принимаю вызов! Собрать коллекцию из 1000 кето-десертов😳😱 Привет всем сладкоежкам! Меня зовут Лида. В прошлом я — повар-технолог. Решила собрать для вас самую большую коллекцию кето-десертов: 🍰 Птичье молоко 🍰 Прага 🍰 Орешки 🍰 Вафли 🍰 Трубочки 🍰 Сочники 🍰 Маффины 🍰 ...и многое другое Сама придумываю рецепты. Без единой ложки сахара! Кто со мной? Подписывайтесь👈

Омлет с беконом и сыром #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: 🔹2 яйца, 🔹150 г бекона, 🔹1 ст.л. молока, (можно заменить на сливки) 🔹30 г твердого сыра, 🔹специи. Приготовление: 1️⃣Нарежьте и обжарьте бекон до румяности. 2️⃣Венчиком взбейте яйца с молоком и специями, добавьте тертый сыр и залейте бекон этой смесью. 3️⃣Доведите омлет 5-6 минут под крышкой на слабом огне. КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

А можно ли готовить на сливочном масле? #полезное Да, но с оговорками. На горячей сковороде оно начнет дымиться и выделять канцерогены. Поэтому добавлять в выпечку можно сливочное масло, а вот для готовки подходит масло гхи. Кстати, в процессе изготовления из него вытапливаются казеин, лактоза и вода. Поэтому масло гхи идеально подходит для аллергиков и тех, у кого есть непереносимость лактозы. Еще хороши для жарки и тушения: - оливковое масло, - масло авокадо. У всех у них высокая температура точки дымления. Вы на чем готовите? КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

К вопросу об оттёках😉 КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Стейк со спаржей #горячее #обед #ужин Ингредиенты: 🔹спаржа, (можно другие овощи) 🔹говяжий стейк, 🔹сыр моцарелла, 🔹твердый сыр, 🔹оливковое масло, 🔹салат (латук), 🔹соль и перец. Приготовление: 1️⃣Спаржу запекают в духовке с добавлением соли и перца около 10 минут при температуре 180 градусов. 2️⃣Тем временем приготовьте стейк. Сбрызните его оливковым маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. В зависимости от того, как вам нравится, чтобы стейк был хорошо прожарен, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. 3️⃣Когда спаржа будет готова в течение 10 минут, посыпьте ее твердым сыром и запекайте еще 3-5 минут. 4️⃣Выложите на тарелку с говядиной, листьями салата и сыром моцарелла! источник: certifiedketodiet КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Классическая фриттата со шпинатом и фетой #завтрак ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹6 больших яйца 🔹1/4 стакана жирных сливок 🔹1 столовая ложка мелко нарезанного укропа 🔹1/2 чайной ложки морской соли 🔹1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца 🔹1 столовая ложка оливкового масла 🔹1/2 средних размера лука, нарезанного кубиками 🔹200 гр шпината 🔹100 гр сыра фета, осушенный и раскрошенный (около 1 стакана) Инструкция по приготовлению КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Домашняя куриная колбаса #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: 🔹800 гр. куриной грудки 🔹6 шт. филе бедра 🔹соль, черный перец, чеснок 🔹150 мл. сливок, можно заменить на куриный бульон Приготовление: 1️⃣Куриную грудку перекручиваем в фарш, а филе бедра нарезаем на маленькие кусочки. 2️⃣Затем к мясу добавляем соль, перец, чеснок, сливки и перемешиваем. 3️⃣Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь оставить. 4️⃣Бумагу для запекания разрезаем, сверху посыпаем паприкой и выкладываем фарш. 5️⃣Влажными руками формируем аккуратную колбасу и сворачиваем. 6️⃣Завязываем края и отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час или варим на среднем огне также 1 час. КЕТО и LCHF ДИЕТЫ