Вкусные посиделки

Всем привет! Принимаю дежурство🙋🏻‍♀️ Рецепт оладушков ждëм от Оли, так как я оладушки никогда не делала🤷‍♀️ Но делаю панкейки. Теоретически, если их пожарить в масле, то будут оладушки😁 Дословно панкейк - это пирожное на сковороде. Фактически так оно и есть, ибо по вкусовым качествам панкейки не уступают пирожным👍 ➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️ 🔸Молоко 210 мл 🔸Мука 200 г 🔸Яйцо 1 шт. 🔸Масло растительное 2 с.л. 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Соль 1/2 ч.л. 🔸Ванилин 🔹Яйца взбить с сахаром. 🔹Добавить соль и ванилин, перемешать. 🔹Добавить молоко, перемешать. 🔹Добавить масло, перемешать. 🔹Муку смешать с разрыхлителем. 🔹Добавить муку в тесто и быстро вымесить. Долго не мешать, иначе блинчики будут резиновыми. 🔹Сковороду разогреть на среднем огне. 🔹Тесто наливаем на сухую сковороду. Диаметр блинчика примерно 7-8 см. 🔹Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, пора переворачивать блинчик. 🔹Жарить с обратной стороны до такого же румяного цвета. 🔹Готовые панкейки подают с ягодами, орехами, растопленным шоколадом, сладкими соусами, мёдом или сгущёным молоком. Мы в последнее время очень подсели на классику - кленовый сироп🍁 🥞 Приятного аппетита! 🥞

Сдаю дежурство. Завтра отдых для Вкусных - надо готовить блюда для клуба, в понедельник выкладываю туда на курс Вкус Индии соус палак панир. Кто ещё не в клубе - очень рекомендую заходить сейчас - 500 р навсегда, мы будем с 1 июля повышать вход до 1000 р. Там много всего вкусного уже есть и ещё будет 😁 Осенью будут заготовки... А сейчас всё лето - индийские блюда, еженедельно новый мастер класс. Разнообразить меню, расширить кругозор, удивить семью новыми блюдами просто - заходи к нам в клуб - сообщество единомышленников. Жду вас здесь - @Secret_food_bot - Тайные посиделки - Вкус Индии - 500 р Ваша Оля Встретимся здесь через неделю или уже сегодня и каждый день - в клубе 😘

@Secret_food_bot ТАЙНЫЕ ПОСИДЕЛКИ Курс Вкус Индии. Вход в клуб навсегда - 500 р

@Secret_food_bot ТАЙНЫЕ ПОСИДЕЛКИ Курс Вкус Индии. Вход в клуб навсегда - 500 р

Готовила в воскресенье лепешечки наан с соусом палак панир для нашего кулинарного клуба ТАЙНЫЕ ПОСИДЕЛКИ - проходим вместе курс Вкус Индии. 🤗