Leonov chef
👨🏼🍳 Шеф-повар Сергей Леонов и онлайн-академия здорового питания «ЗОЖигай» Научу, как сделать полезное вкусным. Быстро и просто 👌🏻
Больше49 124
Подписчики
-3124 часа
-697 дней
+4830 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА, чтобы сохранить максимум пользы?
‼️Самое биодоступное яйцо – то, в котором белок схватился и затвердел, а желток остался жидким.
Почему?
Белок лучше усваивается в приготовленном виде, а желток, наоборот, – чем меньше мы его готовим, тем больше жирных кислот, витаминов и минералов в нём сохраняется.Это может быть: 🥚Пашот 🥚Глазунья 🥚То самое яйцо 6-минутка (всмятку) За сальмонеллёз бояться не надо – эти бактерии погибают на 1 минуте кипячения. Главное – руки потом помойте с мылом 🙌🏼 И вот вам наглядные примеры для вдохновения ☝🏼 Теперь вы знаете, как правильно сварить яйца на Пасху 🤗 ПЕРЕСЫЛАЙТЕ ЭТО МАМАМ, ПОДРУЖКАМ, ДОЧКАМ – пусть знают все 🔤
❤ 114👍 34🔥 32👏 4🤩 1
ДЕНЕЖНЫЙ РИТУАЛ
В СТИЛЕ 😶😶😶
Девочки, я вам новый способ привлечения денежек придумал взамен капучино с корицей по четвергам ☝🏼😂
Выполняйте всё строго по инструкции, и будет вам:
☀️Крепкая нервная система (холин)
☀️Бодрое самочувствие (железо)
☀️Здоровая печень (лецитин)
☀️Острое зрение (ретинол)
☀️Сияющая кожа (омега-6 и омега-3)
А будет всё это, сможете и денег заработать 😉💪🏼
Сегодня подробно расскажу, почему яйца нужно варить именно 6 минут. И как ещё их можно приготовить.
Не переключайтесь!
😁 178❤ 47🔥 40👍 13🤩 6
😶😶😶😶😶😶
😶😶😶😶😶
😶😶😶 😶😶😶😶😶 😶😶😶😶😶😶
Мои хорошие, это идея вам, что приготовить на обед 😘
☑️Крем-суп из цветной капусты и батата с кокосовым молоком (клетчатка + полезные жиры со сладким от природы вкусом)
☑️Запеченный нут, цветная капуста и брокколи (растительный белок + клетчатка в более твёрдой текстуре)
☑️Индейка на гриле (легкоусвояемый животный белок)
☑️Ферментированная капуста (пре- и пробиотики)
Таким точно наедитесь и не потянет догоняться конфетами!
Лайк же? ❤️
❤ 359🔥 65👍 37🤩 2
ЖРАТЬ И НЕ ТОЛСТЕТЬ РЕАЛЬНО!
Ешьте на здоровье, девочки! Если на вашем столе часто будут эти овощи, вы не переедите👇🏼
🥦ЦВЕТНАЯ КАПУСТА – мало калорий, много клетчатки! Не зря мы ей заменяем рис и используем как основу под кремы и соусы😉
🥬КЕЙЛ, РАДИЧИО – ну очень грубые пищевые волокна! Умудохаешься жевать. А нам как раз и надо удлинить процесс переваривания👌🏼
🎋СПАРЖА – опять же грубая клетчатка! Остаётся хрустящей даже после термической обработки. Хрустеть-не перехрустеть😁
С этими друзьями чуть осторожнее👇🏼
🍠БАТАТ – крахмалистый, сладкий, но при этом не даёт таких резких скачков сахара в крови, как, например, картофель и рис. Так как это углеводы, едим в меру, в миксе с другими овощами.
🥑АВОКАДО – это у нас полезные жиры! Тут всё понятно, чувство сытости от жиров может длиться до 5 часов. Главное – не переборщить: жирный круассан с жирной рыбой, с жирным авокадо – так себе сочетание 🥴
💡А давайте я вам сегодня покажу, как сделать очень сытный обед, от которого не попрут лишние кг?
Ставьте 🔥🔥🔥, если нужен наглядный пример!
🔥 685👍 30❤ 22👏 11😁 7
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
на Пасху и не только
Родные, ловите самые популярные рецепты сладостей, которыми я делился в канале😘
🧁Фирменный кулич
🎃Быстрый яблочный пирог
💓Тыквенный мармелад
🍞Праздничный тост
☕️Бламанже
Все с добавлением безопасных подсластителей, на растительном молоке, с кучей овощей, фруктов и ягод 🔥
Кто сохранит и не забудет поставить ❤️ – тому вечная молодость, потрясающая фигура и +1000 к карме👌🏼
❤ 728🔥 62👍 25🤩 7👏 5🎉 4
Все уже знают рецепт?Anonymous voting
- 🥰 Каждый год пеку, не нарадуюсь
- 😱 Я всё пропустила!
- 🥹 Я недавно подписалась и ни разу не пекла ПП-сладости! Серёжа, выручай 🙏🏼
👍 63🔥 17
Результат с пылу с жару 🥞🫐🍓
Из этого же чудесного теста получаются шикарные куличи👇🏼
❤ 51🔥 21👍 14
Каждый год у нас накануне Пасхи вот такое нашествие апельсиново-тыквенных куличей ☝🏼😋
👍 73🔥 37❤ 15🤩 6
☝🏼Девчонки, отчитываюсь по вчерашним ошмёткам капусты
Ферментация в испанской квартире без отопления идёт на удивление хорошо🕺🏼
❤ 39👍 13