Мед и калач

Я себе первое фото поставила на заставку в телефоне, до того ярко получилось! Есть заведения, куда я почему-то не могу дойти, даже если хочу. И вот наконец наша встреча с Underdog состоялась🤚🏻 🌭 На вкус все также классно как и на вид. Хот-дог: тут без комментариев. Булочка бриошь, много хрустящего лука, сочная сосиска с сыром, соус. Всего в меру, ничего не мало. И очень сытно. Если хотите взять что-то еще: берите на двоих (хотя поделиться будет очень сложно) 🍜 Сырный рамен очень сырный и острый. Вводили его зимой, нуждаясь в согревающем блюде, но сказали, что уже не смогли убрать. На мой вкус остроты многовато, но это легко поправить: попросите не класть чили-пасту, если хотите чистый сырный вкус. 🍟 С картошкой все просто. Режут ее сами, не ватная из магазина. Подают с разными соусами по желанию. Батат фри тоже в наличии❤️ Из напитков наугад взяла матчу ice cream. Ожидала что-то приторное с мороженым в стиле Старбакса, а оказалось, что сама матча совсем не сладкая и мороженое ее дополняет. Очень классный напиток для жаркого дня: подождите, пока мороженое слегка растает и протечет тонкими сладкими струйками вам в стакан😍 P.S. Еще тут самые необычный мерч, который я видела: детские бодики и карта Тройка. Как тебе такое, Илон Маск?😂

Вместе с первыми московскими ресторанами, появилась к 20 веку и идея устроить часть ресторана еще и на крыше здания. Современники, кстати, очень критиковали задумку «на Нью-Йоркский манер». Дескать, одно дело небоскребы американские, а другое - московская крыша. Что там смотреть? Более того, люди жаловались на «уличные миазмы»: запах отходов и асфальта. Знали бы наши предки, с каким рвением мы будем каждый год ждать момента, когда можно будет сесть за столик на этом самом асфальте и есть у дороги😂

Предаюсь турецком far niente😄

Расскажите, куличи сами пекли или заказывали? И если заказывали, то где🥚 И фоточки присылайте. Мы не печем и не освещаем сами, но мне все равно любопытно!

Из запланированного на май: сходить сюда✨ 8-й форум «ЗАВТРАк ШЕФА» 2024 представит пять больших локаций с мастер-классами, лекциями и совместными сессиями: - «Главная сцена» - «Новые лица» - «Креатив» - «Бизнес» - «Спикизи. Шеф» С 13–15 мая, в Москве, в Loft Hall более 3000 шефов со всей страны и 120 экспертов, признанных лидеров и наставников поделятся своим опытом и знаниями. Будет интересно тем, кто держит руку на пульсе ресторанной индустрии! По промокоду «медикалач» можно купить билеты со скидкой 20% Билеты на сайте

Прислали из любимого Dizengoff99 мацу с шоколадом, как еврейскую замену куличу. Вкусно! Как классные крекеры, с черным кофе заходит великолепно. Мой фаворит - темный шоколад с клюквой, а дочке понравилась с клубничным белым. Еще трюфели со специями в обсыпке из той же мацы. Тут не знаю, что сказать. Я просто люблю шоколад во всех его проявлениях😄

В Mary Wong запустили 3 новых пасты в самых модных коробочках города: с брискетом, свинина-манго и черная с индейкой в соусе биск. Еще говорят, лимонады вкусные, это надо будет затестить! Жду возможности пробежать мимо Кузнецкого моста и попробоватт🍜

Наверное, один из самых известны каналов про еду — это Instafoodpassion 🥂 Но если вы не знаете про Полину и Любовь, то вам стоит подписаться! Две блондинки с отменным вкусом первыми рассказывают об открытиях и проверенных ресторанах Москвы, Питера, Дубая и не только на любой случай. А между делом они еще и свой ресторан открыли в паре с известным ресторатором☕️ Ещё девчонки собирают полезные подборки, например, где есть самые красивые куличи или грузинские хинкали — удобно же! Ловите бонусом сборник лучших гастрономических мест Москвы за 2023 год от Полины и Любы и подписывайтесь ✔️