مشهد فود

#کباب_کوبیده_تابه_ای   گوشت چرخ کرده.  500گرم پیاز بزرگ.  1 عدد نمک، فلفل سیاه ،سماق.  بمیزان لازم زعفران دم کرده. 1 ق غ کره.  50گرم   برای تهیه کباب کوبیده تابه ای خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را که بهتر است ترکیبی از گوشت گوسفندی و گوساله باشد را چرخ می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم.پس از اینکه پیازها را رنده کردیم، سپس آب اضافی پیازها را می گیریم و پیاز رنده شده را به کاسه اضافه می کنیم. مقداری نمک، فلفل سیاه و سماق به مواد اضافه می کنیم و مواد را با دست به مدت ۱۰ دقیقه ورز می دهیم تا کاملا یکدست و چسبناک شوند، سپس در صورتی که کمبود وقت نداشتیم مایه کباب را ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم.بعد کمی برداشته ب سیخ زده و داخل ماهیتابه نچسب  مقداری روغن مایع ریخته بعد سیخها را داخل ماهیتابه قرار داده و با حرارت ملایم هر دو‌طرف کبابهارو سرخ کرده .برای اینکه کباب ها چرب تر و خوشمزه تری داشته باشیم ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به همراه یک قالب ۵۰ گرمی کره روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود، سپس با برس روی کباب ها می مالیم همراه گوجه فرنگی و‌پلوو سرو میکنیم

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #شاورما_مرغ_پنیری 😋👆 🍴مشهد فود 🍴 نوش جان😋😋

🔸خوردنی‌هایی که باهم خوردنشان بسیار خطرناک است !🚫 ▫️ماهی با دوغ ▫️نوشابه گازدار با آدامس نعناع=مرگ ▫️خربزه با عسل ▫️هندوانه بعد از غذا ▫️انجیر با میوه های اسیدی مثل پرتقال... ▫️کله پاچه با انگور ▫️پنیر با بادام ▫️انار با حلیم ▫️نان با یخ ▫️انواع میوه با آب ▫️گوجه با ماست ▫️کشک با سرکه (در آش رشته) ▫️تخم مرغ با ماهی یا تن ماهی ▫️ماست با ماهی @banovanmashaad

امروز هم غذای ایرانی، هم فست فود هم خشکبار تخفیف ویژه داره فقط در زودکس https://zoodex.ir/storeMenu/momtazvijeh https://zoodex.ir/storeMenu/khoshkbarland https://zoodex.ir/storeMenu/kababhosseinii https://zoodex.ir/storeMenu/adresscaferestaurant https://zoodex.ir/storeMenu/proteinamir 💥لینک کانال تلگرام💥 https://t.me/zoodexmashhad 🔻پیج اینستاگرام🔻 http://www.instagram.com/zoodex.mashhad 🔸آیدی تلگرام دفتر نمایندگی مشهد🔸 https://t.me/daftarzoodexmashhad

یک دستور مخصوص و خیلی راحت برای کیک شکلاتی🍰 مواد کیک : آرد ۲.۵ پیمانه شکر ۱.۵ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع نصف پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق غ وانیل نصف ق چ شیر نصف پیمانه نمک یک پنس مواد سس شکلاتی : خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات حدود ۵۰ گرم

🌺 کانال های بانوان مشهد 🌺 ⭕ هرنوع تخفیفی هر کجای مشهد💯✌ 🆔 @mashhadofftop1 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭕اگر فرصت کافی برای آشپزی نداری بیا اینجا😊 🆔 @mashadfoood ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭕ بیا اینجا با هم بریم بازارگردی🛍️ 🆔 @bazargardi_mashad ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭕ بیا اینجا تا ترفندهای خانه داری بهت بگم💇🏼‍♀️ 🆔 @mashadbanou ➖➖➖➖➖➖➖➖➖      ⭕ خانمهای مشهدی بیان اینجا👰‍♀🤵‍♀ 🆔 @banovan_mashadi ➖➖➖➖➖➖➖➖➖                ⭕ اگه کوچولو داری بیا اینجا👦🧒 🆔 @koodak_mashhadi ➖➖➖➖➖➖➖➖➖                            💆🏼‍♀️💇🏼‍♀️👗🧑‍🍼🚶🏼‍♀️👰👸🧓🧑‍⚕️ تبلیغات بانوان مشهدی 👇🏻👇🏻 🆔 @SunGenBrands

نوشیدنی خنک تابستونی که خیلی راحت میتونید درستش کنید مواد لازم : هندونه یخ زده لیموی تازه یا اب لیمو نعنا اسپرایت

🔸سالاد_مرغ این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس👇 ماست ۵ قاشق پر سس مایونز ۳ قاشق پر سیر له شده دو عدد نمک وفلفل آب یک عدد لیموی تازه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌ @banovanmashaad

بهترین رسپی نان برگر عالی🍔 نرم مثل پنبه مواد لازم : نمک ۱ ق چ پودر قند ۲ ق غ آب گرم ¼ فنجان مخمر فوری ۲ ق چ شیر گرم ¾ فنجان تخم مرغ ۱ عدد کره نرم ۴۰ گرم آرد ۴۰۰ گرم برای رویه نان : زرده تخم مرغ ۱ عدد آب حدود ۱ ق غ 👩🏻‍🍳 @khanomie_khone

همبرگر_خونگی 🍔 🔮مواد لازم: یک پیمانه سویا یک پیمانه آب جوش یک قاشق غذاخوری کره سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده چهار حبه سیر یک و نیم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری زردچوبه ، فلفل سیاه ، ادویه کاری و پودر آویشن @banovanmashaad