قصص زوجية ممتعة

❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥 *يوم الثلاثاء* *مطبخ الحوريات* حلى الكاسات بالجبن الكريمي #المكونات : ¤ قالب من الكيك بطعم الشوكولاتة. ¤ باكيتان من كريمة الدريم ويب. ¤ ثلاث علب من القشطة. ¤ أربع حبات من جبن الكيري. ¤ ثلاث حبات من شوكولاتة الجالكسي السادة. #طريقة_التحضير : ¤ نحضر الكاسات الخاصّة بالحلى ونقطع الكيك بداخل كل كاسة بالتساوي. ¤ ثم نخلط كريمة الدريم ويب ، وعلب القشطة ، وحبات الكيري بداخل الخلاط الكهربائي حتى تعطينا خليطاً متماسكاً. ¤ نضيف الخليط السابق فوق الطبقة الأولى ثم نضع الخليط السابق في الثلاجة  حتي يبرد ويتماسك جيداً. ¤ نقوم بعمل حمام مائي لإذابة الجلاكسي والقشطة، ثمّ نخلطهم جيداً مع بعضهم البعض. ¤ بعد ذلك نضيفهم فوق طبقة الكريمة ، ونزيّنها ببعض قطع من الشوكولاتة أو ببشر القليل من الشوكولاتة ، ونضعها على كل كاسة ، أو بإمكاننا أن نزيّنها ببعض من البندق أو الفستق الحلبي ، ثمّ نضعهم في الثلاجة لحين التقديم. 🛒 إلى ربات البيوت 🛍 ✴❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥

❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥 *يوم الثلاثاء* *مطبخ الحوريات* تاج.الضلع.المحشي.tt #المكونات : ¤ قطعة من ضلع البقر. ¤ جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعّبات. ¤ كوب من البازيلاء. ¤ كوبان من الماء والأرز قصير الحبة. ¤ ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المفروم. ¤ فصان من الثوم المفروم. ¤ بصلة متوسطة مفرومة. ¤ أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ¤ نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ¤ ملعقة صغيرة من كلٍ من : البابريكا (فلفل حلو) ، الهيل الناعم ، الكزبرة الناعمة ، القرفة. ¤ ملعقتان صغيرتان من الملح والبهار المشكّل. ¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. #طريقة_التحضير : ¤ غسل الأرز بالماء جيداً ، ووضعه في طبق عميق وغمره بالماء ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح ، ووضعه جانباً. ¤ وضع القرفة ، البهار ، الهيل ، الفلفل ، الشطة ، الملح ، الكزبرة والبابريكا في طبق صغير ، وتقليب المكوّنات معاً. ¤ توزيع نصف كمية خليط البهارات على الضلع ، ودعكه جيداً. ¤ ترك الضلع في البراد إلى وقت تحضير الحشو. ¤ تسخين الزيت في قدر سميك القاعدة على درجة حرارة متوسطة ثمّ إضافة الثوم ، البصل والزنجبيل وتقليب المكوّنات معاً ليصبح البصل ليناً. ¤ إضافة الأرز وتقليبه بالزيت جيداً. ¤ إضافة الماء والكمية المتبقية من البهارات ، وتقليب الخليط ، وتركه يغلي لمدة خمس دقائق. ¤ خفض الحرارة ، وترك الخليط لمدة عشر دقائق ، مع الحرص على ألّا ينضج الأرز تماماً ، ثمّ إبعاده عن النار. ¤ إضافة البازيلاء والجزر إلى الأرز وتقليبه باستعمال الشوكة. ¤ تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ، وتثبيت الرف السفلي. ¤ إحضار طبق فرن مستدير عالي الحافة ، ومسك طرف الضلع ولفّه بحيث يتم تكوين شكل كالتاج ، ووضعه في الطبق. ¤ وضع خليط الأرز في وسط الضلع ، وتغليف الطبق بورق الألمنيوم. ¤ وضع الضلع في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة وعشر دقائق إلى أن يتم نضج الأرز واللحم. ¤ تقديم الضلع مع سلطة اللبن بالخيار. 🛒 إلى ربات البيوت 🛍 ✴❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥

❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥 *يوم الثلاثاء* *مطبخ الحوريات* إعداد الدجاج مع الأرز البسمتي #المكونات : ¤ دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع. ¤ ملعقة صغيرة من الكاري. ¤ ربع ملعقة من (القرفة ، والكمون ، والبهار المشكّل ، والهيل المطحون). ¤ ملح حسب الرغبة. ¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ¤ رأس بصل مفروم بشكل ناعم. #طريقة_التحضير : ¤ نضع الزيت في مقلاة ، ثمّ نضيف إليه البصل ، بعد ذلك نضع قطع الدجاج ونقلّبها جيداً إلى أن يصبح لونها أبيض. ¤ نضيف كلّاً من البهار المشكل ، والكاري ، والكمون ، والقرفة ، والهيل ، والملح ، ونقلّبها جيداً مع قطع الدجاج. ¤ نُضيف الماء إلى أن يغمر قطع الدجاج تماماً ، ونتركه على نار عالية ، وعند البدء بالغليان نخفّف النار ونتركه لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة. ¤ نخرج قطع الدّجاج ونرتّبها في صينيّة ، ثمّ ندهن القطع بالزيت النباتي ، ونرشّ كلّاً من البابريكا والبهار المشكّل ، ونضعها داخل الفرن لتتحمّر وتكتسب اللون الذهبي. 🛒 إلى ربات البيوت 🛍 ✴❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥