281
Подписчики
Нет данных24 часа
Нет данных7 дней
Нет данных30 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ЛУКОМ
Получаются довольно сытными и легко готовятся😋
А какие пышные😍
ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 15 шт.):
4 яйца
200 г кефира
соль и перец по вкусу
20 г зеленого лука
30 г сыра
150 г муки (у меня рисовая)
½ ч. л. соды ⠀
ГОТОВИМ:
2 яйца отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
К оставшимся яйцам добавить кефир, соль, перец и хорошо взбить венчиком или вилкой.
Добавить порезанный зеленый лук, тертые яйца и сыр.
В последнюю очередь добавить муку, соду, хорошо перемешать. Получится тесто как на оладьи.
Разогреть антипригарную сковородку, смазать небольшим количеством масла и выпекать оладушки с двух сторон, выкладывая тесто по 1-1,5 столовых ложки.
Подавать с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
4 61780
Конвертики из лаваша с курицей и грибами.
Ингредиенты:
Лаваш - 2 маленьких или 1 большой
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 2 шт
Сметана - 2ст.л
Специи, соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
Отварить филе, нарезать мелкими кубиками. Грибы тоже мелко порезать и обжарить в небольшом количестве масла. К грибам в сковороду добавляем куриное филе, сметану и тушим еще пару минут. Добавляем специи по вкусу.
⠀
Лаваш нарезаем на полоски. У из одного большого лаваша вышло 6 полосок. На один край полоски кладем начинку и начинаем сворачивать лаваш в треугольники. Затем готовые треугольники обжариваем на сухой сковороде в течение пары минут с каждой стороны до подрумянивания. Слишком долго не держите, иначе пересушите.
⠀
|Рецепты ПП|
4 49540
Морковный пирог 🥕
Нам понадобится:
🔹 морковь средняя - 1шт
🔹 яйцо - 5 шт
🔹 масло сливочное - 100гр
🔹 разрыхлитель - 1уп (10гр)
🔹 ванилин - 3гр
🔹 сыр творожный - 140 гр
🔹 несахар - по вкусу
🔹 смесь для выпечки "Пампушек.нет"- на глаз
🔹 безуглеводная шоколадка НоуХау - 1шт
Замесить тесто:
◾ Взбиваем яйца с разрыхлителем, ванилином и несахаром
◾ Масло растопить, остудить и влить в смесь с яйцами.
◾ Морковку потереть на средней терке
◾ Соединяем морковь с тестом и добавляем Пампухи - до консистенции густой сметаны (у меня ушло примерно 1/3 пачки) и тщательно перемешиваем
◾ Выливаем в форму. Тесто должно быть не толще 1 см - иначе не пропечется.
◾ Выпекаем в разогретой духовке до 180° 10-15 минут в зависимости от толщины коржа.
Крем :
◾ Растопить шоколадку на медленном огне.
◾В творожный сыр добавить 2 чайных ложки Несахара и растопленный шоколад.
Когда коржи остыли - разрезать их на 2 равные части (необязательно) и промазать кремом. Убрать в холодильник на пару часов для того, чтобы пирог пропитался!
Приятного аппетита и хорошего настроения 😋
4 21140
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- куриное филе - 200 гр. (в сыром виде)
- яйцо - 1 шт
- кукуруза консервированная - 60 гр.
- фасоль стручковая замороженная - 200 гр.
- сметана 10% - 2 ст. ложки
- соль, горчица, специи по вкусу
Приготовление:
1. Филе отварить, остудить, нарезать кубиками.
2. Фасоль отварить в подсоленной воде, остудить.
3. Яйцо отварить, остудить, нарезать кубиками.
4. Смешать сметану с горчицей для заправки (можно просто с солью и специями, на ваш вкус).
5. Нарезанное филе, фасоль, яйцо и кукурузу перемешать, заправить сметанным соусом.
Приятного аппетита!
3 98880
ЭТОТ САЛАТИК ЗАШЕЛ НА 'УРА"
Сытный и вкусный. А еще у него интересная заправка. Вам понравится, я точно знаю👌.
⠀
Выход 350г./2 порции.
⠀
КБЖУ на 100г 155/12/10.3/3.5.
⠀
КБЖУ на порцию 175г 271/21/18/6.2.
⠀
Ингредиенты для салата:
- 140г куриного филе (у меня с бедра)
- 80г корейской моркови (можно свежую натереть)
- 100г огурца
- 1 яйцо.
⠀
Ингредиенты для заправки:
- 6г уксуса 9%
- 10г масла подсолнечного
- 20г соевого соуса
- сухой чеснок по желанию.
⠀
Приготовление:
Яйцо взбить, испечь блинчик, нарезать соломкой. Филе и огурец нарезать. Все смешать.
Для заправки смешать ингредиенты и заправить салат. Дать постоять полчаса, перемешать.
Пальчики оближешь
|Рецепты ПП|
4 07330
Всех мужчин, которые худеют с нами, поздравляем с праздником. С 23 февраля, защитники😘
А теперь задание девчонкам, делитесь друг с другом идеями подарков для своих мужчин😃 Вдруг ваша идея кому-то пригодится!
3 73420
ОМЛЕТОМАФФИНЫ 🍳
⠀
Ингредиенты:
▪️яйца 4 шт
▪️молоко 40 мл
▪️сыр 40 г
▪️ветчина из индейки 40 г
▪️зеленый болгарский перчик
▪️помидорки черри
⠀
Приготовление:
Все измельчить, разложить по формам и залить яйцами, смешанными с молоком. Выпекать в духовки 20 минут при 180 градусах. Можно предварительно смазать формочки маслом с помощью салфетки, чтобы маффины не прилипали.
Приятного аппетита!
3 87140
ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ🙌
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
Мука цз пшеничная 150 гр
Сметана 15% 100 гр
Масло оливковое 10 гр
Сода 0,5 чл
Соль
Начинка:
Рис 100 гр (примерно 220 отварного)
Горбуша консервированная 200 гр мяса (баночка была 250 гр)
Лук репчатый 150 гр
Масло оливковое 10 гр
Петрушка, соль, перец
⠀
Приготовление:
Готовим начинку☝️
Рис надо отварить. Лук режем кубиком и обжариваем с маслом несколько минут. Горбушу очищаем от косточек, разминаем вилкой. Смешиваем рис, рыбу, лук, кладём измельчённую петрушку, соль и перец, перемешиваем.
Готовим тесто☝️
Яйца венчиком перемешать со сметаной и солью, добавить соду. Муку просеять и добавить к тесту. Перемешать.
В силиконовую форму выкладываем тесто 1/3 где-то, затем почти всю начинку (можно и всю, но я оставила немножко, чтобы сверху на пирог положить). Заливаем начинку оставшимся тестом. Надо немного потрясти аккуратно форму, чтобы тесто распределилось хорошо и если оставили немного начинки, сверху на пирог ее кладём.
Выпекаем пирог минут 30-35 при 180 гр, проверяем деревянной палочкой👌
Приятного аппетита!
3 87820
Салат из зеленой фасоли с яйцами.
🔸 На 100 гр - 87.47 ккал 🔸 белки - 5.48🔸 жиры - 5.86🔸 углеводы - 2.8 🔸
Ингредиенты:
400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка оливкового масла
сметана по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.
Приятного аппетита!
|Рецепты ПП|
3 73940
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ЛОСОСЕМ
Ингредиенты:
Лаваш
Творожный сыр или сыр Рикотта
Лосось слабосоленый ( горбуша/кета/сёмга/форель)
Свежая зелень ( лук, укроп, петрушка )
Приготовление:
Нарезаем рыбу на мелкие кусочки, измельчаем зелень.
Лаваш смазываем творожным сыром ( советую сделать слой потолще ), выкладываем равномерно рыбу, посыпаем измельчённой зеленью.
Заворачиваем аккуратно плотный рулет и обматываем его пищевой плёнкой.
Отправляем в холодильник пропитываться минимум на 2 часа, лучше готовить с вечера и оставить в холоде на ночь.
Приятного аппетита!
3 95540