المطبخ العراقي❤️

قناه متنوعه كلشي يخص المراه العراقيه ونزاكته وترتيبه اسعار مناسبه الجميع عدهم هدايه واكسسوارات وطباعه ومكياج ومنتجات جنن كل منهن اخذ تعاملهم لطيف 🥺دخلو لقناه هاي ليام ح يسوون عروض كل اسبوع وتخفيض لحكو https://t.me/jidiiejdiwodofoeoeieiw/18906

- طريقة عمل برياني لحم ”🥩🍲“ لتخمير اللحم :- ڪيلو لحم 🐑 3 اڪواب زبادي🍚 ملعقة ڪبيرة معجون الثوم و الزنجبيل 🧄 ملعقة ڪبيرة مزيج التوابل للبرياني 🥄 مسحوق الفلفل الاحمر الحار 🌶( حسب الرغبة ) ملح 🧂 فلفل اخضر ( حسب الرغبة ) اوراق النعناع 🌱و الڪزبرة الاخضر 🍀 نمسج اللحم ڪويس و نترڪه من ساعتين الى 3 ساعات ⏰ في القدر نشوح البهارات الصحيحة (ورق غار ، مسمار ، قرفة ، هيل ، نجمة ) مع 6 حبات بصل مقطع جوانح 🧅 لين يتحمر البصل و ننزل الڪاجو بعدين نرفع من حمسة البصل لوجه البرياني و ننزل حبة طماطم مفرومة 🍅 و فلفل اخضر🌶نقلب دقيقتين و ننزل اللحم على نار عالية بعدين نوطي النار و نترڪه ساعة يستوي✨ لسلق الأرز 🍚:- ننقع الرز البسمتي نص ساعة و بعدين بسلقه مع بهارات صحيحة و ملح نسوي نص استواء نصفي الرز و ننزله على اللحم بعد ما استوى و نصب عليه الزعفران المنقوع و ملعقة ماء ڪادي طبعا حسب الرغبة و نوزع شوية نعناع و ڪزبرة 🌿 و البصل المقلي مع الڪاجو نغطي القدر و نخليه 20 الى 30 دقيقة على نار هادية👌🏻و ڪدا صار جاهز البرياني والـف عــافيـة❤️

أصابع الشوڪلاته بالفستق ”🍫🍃“ المڪونات والطريقة👩🏻‍🍳✨ ڪوب ونصف بسڪويت دايجستف مطحون 🧇 ڪوب حليب بودره محمص 🥛 ڪيس شعيريه باڪستانيه محمصه مع زبده علبه قشطه ملعقتين كبار زبده الفستق نخلطهم مع بعض ونشڪلهم شڪل اصابع على قصدير .. بعد التشڪيل نحطهم يتماسڪو بالفريز شوي نغمسهم بشوڪلت ونخططهم بزبده الفستق (ممڪن تحطي شوي مع الخلطه قطع فستق مجروش) والـف عــافيـة❤️

تعالو شوفو هل قناه شنو عدهم مسوين عروض جنن لحكوو العرووض ٣ ايام وتخلص تعالو شوفو شنو يسوون 😳 https://t.me/jidiiejdiwodofoeoeieiw/18349?single

لحم بعجين