Kostoev Live (та самая Курилка рестораторов)
Открыть в Telegram
Панкую. Изучаю фудтех. Открываю новое. По рекламе писать в личку канала или на почту E-mail: kostoev@mail.ru Чат: t.me/ebatmoistaryekostyli
Больше5 557
Подписчики
Нет данных24 часа
-107 дней
-3330 день
Архив постов
Захожу в инсту, тредс и ФБ посмотреть свои любимые ресторанные аккаунты.
А там каждый второй пост про грузина с российским паспортом, который сломал нос украинке с российским паспортом, крича ей мазафака на английском, а потом еще немного проклятий на чисто русском.
У украинки с российским паспортом есть еще турецкий паспорт. Но теперь уже какая разница?
И его, грузинского боксера с российским паспортом, вышли поддержать грузины с грузинскими паспортами, а украинки с украинскими паспортами решили ехать в Грузию, чтобы поддержать грузина с российским паспортом и ущемлять украинку с российским паспортом, которой сломали нос.
А потом грузины в Грузии с грузинскими паспортами вышли поддержать своего грузина с российским паспортом.
Потому что виноват во всем кто? Правильно, Путин 😆😆😆
Приятного вам вечера ❤️
P. S. (Мета - запрещенная, террористическая компания, но я там сижу, потому что как бы вы еще от меня узнали про нюансы российско-грузинско-украинских взаимоотношений?
Общак удобно контролировать.
Даже Жека автоматизирует рабочие бизнес-процессы, а ты еще нет
Ммр годами не мог понять кто скрывается за сюмаской Бэтмена.
Казахи справились за один день 😁
Я с самого начала знал чем закончится этот рассказ 😎
Еще одна красотка открылась в алматинском ТЦ Форум пару дней назад 😎
1. В Москве один ТЦ с фудкортом на 40 тыс населения (очень грубо) В Астане 2 ТЦ, в которые можно ходить ( Мега и Хан Шатыр) на 1,6 млн населения. 40 тыс в Москве и 800 тыс в Астане. В Астане просто катастрофически мало ТЦ с фудкортами. В 20 раз меньше, чем в Москве (в пересчете на население).
Все серьезные фуд бренды хотят открываться только в двух ТЦ. Я облазил их все в Астане.
2. В Астане чаще холодно, чем жарко, в холод народ идет тусить в два ТЦ. Потому что в культурном плане в Астане пока беда. Москве же народу кроме ТЦ есть куда пойти - театр, музеи и пр. Кстати, в России театров больше, чем кинотаетров.
Мамкин аналитик, блин.
Apple удалила все приложения VK из App Store.
Чет много блокировок от эпла в последнее время. Пора выбрасывать этот кусок пластика и переходить на Самсунг.
+3
Бывает, попадется настолько интересная и веселая новость, что не поделиться ей - просто преступление 😂
P.S. Фильм “Господин Никто против Путина” я посмотрел. Как комедия смотрится прикольно. Думаю, настоящий зритель этого “шедевра” - школьники младших классов.
Все эти пицца-роботы производят впечатление только на тех, кто вообще не понимает как работает QSR-пиццерия.
А именно для этого сегмента разрабатывают эти роботы.
Понятно, что это промежуточный этап, и индустрия ждет, когда эти агрегаторы научатся делать хотя бы 1000-1500 пицц за смену. Тогда их производство будет иметь смысл. Скорость решает.
А еще надо их сделать настолько дешевыми, чтобы это оправдывало отсутствие пиццамейкеров на смене.
Пока окупаемость такой штуки вообще непонятна.
Быстрей всего это начнут внедрять в США и Англии, где труд стоит очень дорого.
А еще надо понимать что делать когда эта махина сломается. Кто эту приблуду чинить будет?
А у нас это может сделать Деловая Русь. Но кажется, они пока не смотрят в эту сторону.
Короче, пока все это выглядит как дорогая игрушка.
Вот же собаки, макс удалили из апстора.
Хотя, это было ожидаемо, но все-равно это очень плохо.
Макс сейчас - единственный нормальный способ созваниваться между странами.
Раньше был воцап, но после его глушения, он вычеркнут.
Телега для звонков вообще никогда не годилась. Дуров слелал такой крутой продукт, но звонки в телеге как не работали раньше, так не работают и сейчас.
Ну не умеет телега пока нормально звонить.
А когда я звонил в Москву через Макс, звук всегда был очень качественный.
И то, что какие-то идиоты его криво и топорно продвигали, никак не связано с тем, что макс - офигенная звонилка.
Еще одна пиццерия Bellissimo Pizza открылась в алматинской Mega 😎
Кто-нибудь знает как можно легально отменить Шамана?
В ресторанном бизнесе много парадоксов. Например, у вас полный зал, но при этом минус вместо прибыли. Или внедренная CRM работает недолго — крутая дорогая система есть, а людей, чтобы ее использовать - нанять забыли.
Всем, кого топит операционка, на помощь придет курс «Операционный директор в Хорека» от Академии Эдюсон. Вы научитесь снижать себестоимость, внедрите системы, которые реально работают, а не просто «есть», — и узнаете, как грамотно обучать команду.
В программе 320 уроков, 34 бизнес-кейса, 15 практических заданий. Преподаватели — специалисты с опытом работы в разных отраслях, в том числе в индустрии гостеприимства. Например, сооснователи агентства HotConsulting. А еще — операционный директор KFC в Беларуси.
По промокоду KOSTOEV скидка 65% + курс на выбор в подарок (например, сможете научиться делать точные сметы и финмодели в Excel). Бонусом отправят 30 промптов для ChatGPT, с которыми легко автоматизировать рутину и найти пробелы в процессах. Оставить заявку можно по ссылке.
