Дом Перегон | Рецепты
🍹Лучший сборник домашних напитков на любой вкус и кошелек. Ссылка для приглашения👉🏻 https://t.me/+5ffZW8XT2dg3ZGU6 🧑🍳Сотрудничество: @SteveMadn (оплата только сюда) Сеть каналов: @BB_Medla
Больше50 514
Подписчики
-6424 часа
-4787 дней
-2 01330 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
00:26
Видео недоступно
Настойка на ежевике 😋
📝Ингредиенты:
Ежевика - 300 г⠀
Ванильный сахар - 7 г⠀
Сахарный сироп - 50 мл⠀
Водка - 500 мл
Дом Перегон
👍 28
3 438450
00:39
Видео недоступно
🍷От таких наливочек не устоит никто!
🍹В канале «Наливочка» выложили сотни домашних рецептов, которые получаются невероятно вкусными и натуральными!
Теперь ни одно застолье не обходится без этих домашних напитков 👇👇👇
https://t.me/+IpMLgmfAfq80MWJi
👍 10
3 95910
00:19
Видео недоступно
Молочно-абрикосовый коктейл😋
📝Ингредиенты:
абрикос — 4 шт
амаретто (миндальный ликёр) — 30 мл
коктейль «Чудское озеро» — 100 мл
📍Приготовление:
В блендер добавить все ингредиенты. Тщательно взбить. Перелить в бокал олд фешн.
Дом Перегон
👍 17
4 612140
00:37
Видео недоступно
Вкуснейший хлебный квас 😋
📝Ингредиенты:
Бородинский хлеб-350 г
Вода(кипяток)-3 л
Изюм-20 шт.(Изюм не мойте,на поверхности изюма тоже живут дикие дрожжи, которые будут участвовать в процессе брожения)
Дрожжи сухие-1/2 ч.л. без горки
Сахар-130 г
📍Приготовление:
Обрезать те части хлеба,где есть семена.Нарезать на произвольные кубики.
Подсушить в духовке при температуре 180° в течении 20 минут
Залить сухарики 3 л кипятка и дать остыть до тёплого состояния.
Процедить через дуршлак и четыре слоя марли.Отжать хлеб.Отжатый хлеб больше не понадобится.
Добавить сахар,дрожжи,изюм.Неплотно накрыть и оставить при комнатной температуре на 8 -12часов.
Перелить в бутылку,не доливая до края 3 4 см,чтобы газам было куда выходить.
Закрутить пробкой и поставить в холодильник на 10 -12 ч
За это время квас наберётся резкости и полностью охладится охладится.
Дом Перегон
👍 69🔥 2
6 6183150
Фото недоступно
Настойка «Старка» 😋
📝Ингредиенты:
лимон 1шт.
мускатный орех молотый 0.33шт.
кофе зерна12шт.
кора дубовая измельченной40г
ваниль на кончике ножа
сахар 2ст. ложки
водка 3л
📍Приготовление:
Лимон разрезать на части и вынуть зернышки. Мускатный орех натереть. Кофейные зерна размолоть. Лимон, орех, кофе, кору дуба, ваниль и сахар поместить в стеклянную емкость, влить водку и настаивать 10 дней. Затем настойку процедить, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.
Дом Перегон
👍 40
7 0811210
00:27
Видео недоступно
Настойка «сливочны апельсин»😋
📝Ингредиенты:
водка — 300 мл
цедра 2х апельсинов без альбедо
сливочная основа (рецепт ниже) — 300 мл
📍Приготовление:
В стеклянную банку добавить цедру апельсина без альбедо (белая прослойка между цедрой и мякотью) она дает горечь. Налить 300 мл водки, закрыть и убрать в темное место на 5 дней при комнатной температуре.
Через 5 дней отфильтровать и добавить сливочный основу и убрать в холодильник на 3 дня. Перед подачей взболтать!
РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОЙ ОСНОВЫ:
сливки 10% — 200 мл молоко — 100 мл сахар — 150 гр (тут сахара можно добавить и больше, по желанию) Налить в емкость ингредиенты, поставить на средний огонь до растворения сахара, но не кипятить. Остудить до комнатной температуры. Настойка и сливочная основа должны быть комнатной температуры. Срок хранения 2 недели.Дом Перегон
👍 21
7 423440
Фото недоступно
Мы нашли Вкуснейший канал с полным собранием мясных рецептов из легендарной книги "КАЗАН МАНГАЛ" 🥩🍗🍽😍
Там Вы найдёте яркие, пряные, изысканные и в то же время простые рецепты на каждый день!
Порадуйте себя и своих Любимых МЯСОЕДОВ новыми рецептами👇
👍 5🔥 2👏 1
ОТКРЫТЬ КАНАЛ
6 24130
Фото недоступно
Настойка тархунная😋
📝Ингредиенты:
На 10порций
50 г свежей зелени тархуна
0,5 л водки
сахар – 1 ч.л.
📍Приготовление:
1. Тархун тщательно перебрать, удалить увядшие листики. Вымыть, как следует обсушить бумажными салфетками. Мелко нарезать, сложить в миску, добавить сахар и перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой, дать постоять 15–20 мин., чтобы выделился сок. 2. Переложить тархун в бутыль, влить водку. Плотно закрыть крышкой и взболтать. Оставить настаиваться 2–3 дня, время от времени взбалтывая. 3. Процедить напиток. * Тархунную настойку можно процедить через мелкое сито или бумажный фильтр, но в этом случае напиток будет мутноватым. Мы процеживали его через полотняное полотенце. Количество настойки несколько уменьшилось, но она получилась абсолютно прозрачной.Дом Перегон
👍 13❤ 2
6 728520
Фото недоступно
Настойка черешня-ментол 😋
📝Ингредиенты:
Черешня 500 г⠀
Цедра половины лимона⠀
Ментоловые леденцы 20 г⠀
Сахарный сироп 60 мл⠀
Водка 500 мл⠀
📍Приготовление:
В банку кладем черешню. По желанию можно удалить косточки, но необязательно. Толкушкой давим, чтобы она дала сок. Добавляем цедру и ментоловые леденцы (у меня обычный черный холс). Заливаем водкой, перемешиваем и убираем в темное место на 10 дней. Раз в три дня взбалтываем. После чего процеживаем, добавляем сахарный сироп и убираем в холодильник на пару часов.⠀Дом Перегон
👍 37👏 4❤ 1
7 633750
00:15
Видео недоступно
Освежающий лимонад, вкуснятина😋
📝Ингредиенты:
Апельсин - 1 шт
Лимон - 1 шт
Вода - 3-3,5 литра
Сахар - 1 стакан
Лимонная кислота - 1 ст. л
Дом Перегон
👍 43❤ 7
8 1891830