GourmetClubEkb
Авторский канал Лилии Низамовой про рестораны, кафе и бары Екатеринбурга. Координирую любимые гастрофестивали: «Уралисички!», РРФ в Екб, «Вся жизнь – икра!». Для связи и по рекламе: @LiliNizamova.
Больше10 126
Подписчики
+324 часа
+387 дней
+26330 дней
Время активного постинга
Загрузка данных...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Анализ публикаций
| Посты | Просмотры | Поделились | Динамика просмотров |
01 Где в Екатеринбурге пробовать спешлы с черешней. На фото — бренд-шеф Engels Глеб Михеев с новыми 🍒 вафлями.
Frenchie
Тарт с черешней, заварным кремом, франжипаном и конфи вишня-бергамот, 650₽.
Muru
Тарталетка с черешней, заварным кремом и вишневым кули, 500₽.
Culta
Тарт с черешней, заварным кремом, франжипаном, конфи вишня-бергамот, 650₽.
Engels
Вафля с черешней и кремом из нутеллы, 590₽.
Olio
Спешл булочка с черешней, 450₽. Готовят в эти выходные!
«Горожане»
Тарталетка с черешней, заварным кремом и вишневым кули, 630₽.
Ну и мой вопрос читателям: где вкусную черешню купить? | 1 872 | 45 | Loading... |
02 А вот и поздний завтрак админа. Зашла после тренировки в Osteria Dolce на ньокки в сливочном соусе с горгонзолой и трюфельным медом и супер зеленый салат. На видео шеф Денис Середкин рассказывает про субботний спешл. | 1 904 | 3 | Loading... |
03 #вопросчитателя: «Где в Екатеринбурге купить игристое гранатовое вино?». | 1 944 | 2 | Loading... |
04 Идея для завтрака — бриошь с сочными жареными нектаринами и прошутто в Muru. | 1 996 | 32 | Loading... |
05 erid: 2Vtzqw3yirr
В бистро «Мечтатели» на пр. Ленина, 26 перешли на летние часы работы и теперь по пятницам и субботам принимают гостей до 02:00.
А еще здесь посла 21:00 можно заказать коктейль Martini Fiero Tonic всего за 100₽. Хватит и на любимые закуски, и на римскую пиццу, и на коктейли!
Реклама. ООО «Миан» ИНН 6671149088 | 2 210 | 33 | Loading... |
06 Красивая коллаборация FRENCHIE и ANNÚKO.
Французский кафетерий и уральский модный бренд создали футболку «Lamour ⭢ perekur» за 7900₽. А еще до 21 июня во Frenchie подают спешл-круассан с ванильным кремом и смородиновым конфи за 600₽.
До 21 июня при чеке от 2000₽ в кафе дарят сертификат в ANNÚKO на 1000₽ (его можно использовать при покупке футболки или любой другой красивой вещи из коллекции). | 2 254 | 29 | Loading... |
07 Света устроила голосовалку в честь дня ресторатора. Я уже проголосовала. В чьи рестораны вы ходите чаще всего? | 2 187 | 2 | Loading... |
08 Кстати, недавно я была на презентации новинок в Chicko. И эти фотокарты оттуда.
Пробовала яркий лимонад от «малыша Чонина» с арбузом, лимоном, лаймом и каркаде. Слишком яркий и сладкий для меня, но в подростковом возрасте мне, наверное, он бы понравился.
Админы соседних телеграм-каналов хвалили милкшейки с хрустящей пшеницей. Из горячего был супер сытный и остренький рис кимчи с курицей. А на десерт — «клубника в стекле» (ешьте аккуратнее, можно накапать на себя сиропом) и сладкие сэндвичи (с клубникой и с клубникой и бананом).
Спросили про танцующих котиков, говорят, что их популярность потихоньку спадает. Но в заведении по-прежнему ажиотаж! | 2 305 | 39 | Loading... |
09 Так, обещала — информирую. Спящие мишки бинсу из пудинга появились в корейском проекте Chicko, стоят по 465₽. | 2 331 | 55 | Loading... |
10 7 июня отмечают день ресторатора. Дорогие рестораторы, поздравляю с вашим профессиональным праздником! 🥂 | 2 329 | 6 | Loading... |
11 #вопросчитателя: «Где-то в Екатеринбурге делают клубничную матчу?». | 2 452 | 3 | Loading... |
12 Идея для завтрака. Если вы на Автовокзале, можно зайти в ресторан «Рататуй Family». Здесь как раз запустили завтраки. Их готовят каждый день с 9:00 до 12:00. Меню у меня в первом комментарии. | 2 531 | 19 | Loading... |
13 #вопросчитателя: «Посоветуете хороший магазин чая (зеленый, улуны и тп.) с нормальным качеством и адекватными ценами, онлайн или оффлайн». | 2 558 | 11 | Loading... |
14 Уже пять минут разглядываю победителей конкурса фуд-фотографии Pink Lady® Food Photographer of the Year 2024. Увидел в телеграм-канале Лены Бачининой фото победителей винных номинаций, решила посмотреть всех. | 2 509 | 3 | Loading... |
15 erid: 2VtzqxY5hr6
🍔 Серф-энд-терф сморреброды, бейгл-бургеры и воздушные шу. В Grott Bar — летние новинки!
Салат с сыром халуми, томатами и малиновой заправкой — прекрасный старт для обеда или ужина. Как и новая скандинавская закуска в стиле серф-энд-терф — сморреброд с тартаром из говядины и копченых креветок с грибами шиитаке.
Кстати, ежемесячно в Grott Bar проводятся мастер-классы по приготовлению сморребродов, ближайшие — 13 и 27 июня. Сначала готовишь закуски, а потом пробуешь их вместе с фирменным пивом.
Grott Bar известен своими бургерами, и многие мои читатели их хвалят. Здесь тоже несколько новинок: три бургера и хот-дог. К лету появился супер сытный бургер с бефстроганов и пошехонским сыром, хот-дог с горячим соусом блючиз и картофелем фри, а еще легкий бургер с хрустящим цыпленком и сегментами апельсина и бейгл-бургер с копченым лососем и мятым авокадо.
На десерт приготовят шу с фисташковым кремом и малиновым соусом. Надо пробовать!
Пр. Ленина, 49, 1 этаж
Телефон: +7(343)28-77-008
Сайт: grottbar.ru
Реклама. ООО «Асгард» ИНН 6670485055 | 2 506 | 19 | Loading... |
16 Фестивали лета. «Тайгастро» открыл на сайте прием заявок.
Фестиваль пройдет с 1 по 20 августа. Ресторанам-участникам нужно придумать сет из двух блюд и десерта с использованием локальных продуктов за 1000, 1500, 2000 или 2500₽. Плюс безалкогольный напиток в авторской версии и поставить в фестивальное меню виски Dewar's и Martini Prosecco. | 2 311 | 13 | Loading... |
17 Оши суши с лососем, сашими из лосося с кунжутным соусом и трюфельным муссом и на десерт ананас с заварным кремом и кокосовым снегом — это мы с Олесей только что попробовали новинки Momo от шефа Романа Калинина.
Еще мы взяли супер зеленый салат и десерты из ланчей — пломбир с тыквенным маслом и желе с манго. На летние новинки еще успеете, а в обед обязательно закажите десерты! | 2 264 | 7 | Loading... |
18 И еще про #выздныеужины. 13 июля шеф ресторана Momo Роман Калинин даст ужин в мраморном карьере Нарва в глубине Сибирских лесов.
Рома участвует в проекте «Фестиваль Диких ужинов» и вместе с шефом московского проекта Remy Русланом Поляковым даст дикий ужин. Стоимость билетов — от 15000 до 20000₽, в зависимости от напитков.
На фото — новая книга Романа. | 2 314 | 8 | Loading... |
19 🌿#выездныеужины. С 29 по 30 июня уральские «Сандуны» устраивают большой пикник в загородном клубе «Ключ-камень» на берегу реки Чусовая.
Что будет?
✔️бранч и авторский ужин на природе от шеф-повара Исама Сваида
✔️походная баня с яркими парениями и мастер-классом
✔️прогулка по эко-тропе с экскурсией
✔️атмосферные посиделки у костра с песнями под гитару
В меню бранча:
✔️Ассорти намазок: багануш, мутабаль и мухаммара с чиабатой
✔️Салат из запеченных свекольных долек в ароматной цитрусовой заправке с творожным сыром
✔️Щи на телятине с белыми грибами и квашеной капустой
✔️Томленая зеленая гречка с уткой
В меню ужина:
✔️Зеленый салат с хумусом
✔️Скородраник
✔️Баклажан, томаты, сладкий чили, лепестки миндаля
✔️Шашлык из баранины
✔️Таежное лакомство
Плюс фирменные настойки и винное сопровождение. 10.000₽ | 2 405 | 29 | Loading... |
20 erid: 2VtzqwzPNm4
🍸 В одном из самых больших шоу-румов компании «Торгоборудование» есть не только красивый фарфор, о котором я вам уже рассказывала.
Здесь представлен и широкий ассортимент барного инвентаря: от шейкера до стрейнера, от мерной линейки до ледяной щепотки.
Есть джиггеры любых объемов и цветовых решений, смесительные стаканы и барные ложки, сифоны, благодаря которым можно самостоятельно приготовить газированные напитки прямо на месте.
«Торгоборудование» — не только выбор шефов, но и барменов!
Магазин «Торгоборудование»
ул. Лукиных, 1А
Телефон: +7(982)750-97-51
Сайт: mnto.ru
Реклама. ООО магазин «Торгоборудование» ИНН 6663006150 | 2 465 | 1 | Loading... |
Где в Екатеринбурге пробовать спешлы с черешней. На фото — бренд-шеф Engels Глеб Михеев с новыми 🍒 вафлями.
Frenchie
Тарт с черешней, заварным кремом, франжипаном и конфи вишня-бергамот, 650₽.
Muru
Тарталетка с черешней, заварным кремом и вишневым кули, 500₽.
Culta
Тарт с черешней, заварным кремом, франжипаном, конфи вишня-бергамот, 650₽.
Engels
Вафля с черешней и кремом из нутеллы, 590₽.
Olio
Спешл булочка с черешней, 450₽. Готовят в эти выходные!
«Горожане»
Тарталетка с черешней, заварным кремом и вишневым кули, 630₽.
Ну и мой вопрос читателям: где вкусную черешню купить?
🥰 20🍓 9❤ 5🔥 3
А вот и поздний завтрак админа. Зашла после тренировки в Osteria Dolce на ньокки в сливочном соусе с горгонзолой и трюфельным медом и супер зеленый салат. На видео шеф Денис Середкин рассказывает про субботний спешл.
IMG_6472.MOV5.29 MB
❤ 24
#вопросчитателя: «Где в Екатеринбурге купить игристое гранатовое вино?».
🔥 8❤ 3
Фото недоступноПоказать в Telegram
Идея для завтрака — бриошь с сочными жареными нектаринами и прошутто в Muru.
🔥 43❤ 6🥰 3
erid: 2Vtzqw3yirr
В бистро «Мечтатели» на пр. Ленина, 26 перешли на летние часы работы и теперь по пятницам и субботам принимают гостей до 02:00.
А еще здесь посла 21:00 можно заказать коктейль Martini Fiero Tonic всего за 100₽. Хватит и на любимые закуски, и на римскую пиццу, и на коктейли!
Реклама. ООО «Миан» ИНН 6671149088
🔥 18🍾 8❤ 5
00:20
Видео недоступноПоказать в Telegram
Красивая коллаборация FRENCHIE и ANNÚKO.
Французский кафетерий и уральский модный бренд создали футболку «Lamour ⭢ perekur» за 7900₽. А еще до 21 июня во Frenchie подают спешл-круассан с ванильным кремом и смородиновым конфи за 600₽.
До 21 июня при чеке от 2000₽ в кафе дарят сертификат в ANNÚKO на 1000₽ (его можно использовать при покупке футболки или любой другой красивой вещи из коллекции).
IMG_6448.MP47.07 MB
❤ 21😱 10🥰 3🍓 1
Света устроила голосовалку в честь дня ресторатора. Я уже проголосовала. В чьи рестораны вы ходите чаще всего?
FoodAndOtherStuff
🍣 Сегодня, 7 июня, оказывается День ресторатора. Давайте узнаём, к кому вы ходите в гости чаще всего. (Можно выбрать несколько, собрала самых популярных / любимых). Олег Флеганов («Хмели Сунели», Forest, Momo) / Кирилл Шлаен (OVO, Sekta, «Большой Грузинский») / Валентин Кузякин (Engels, «Гастроли», «Гады») / Виктор Новиков (Muru, Culta, «Горожане», Frenchie) / Руслан Мухаметшин (Barbara, BreadWay, Tribu) / Артем Криницкий (Donna Olivia, Maccheroni, Custo) / Андрей Максимов («Креветки и Бургеры», «Морская 10», Pumpula) / Евгения Левандовская (Saga, «Мистер Чанг») / Татьяна Заводовская («Мы есть») / Напишу просто про любимый ресторан в комментариях📝
❤ 13
Кстати, недавно я была на презентации новинок в Chicko. И эти фотокарты оттуда.
Пробовала яркий лимонад от «малыша Чонина» с арбузом, лимоном, лаймом и каркаде. Слишком яркий и сладкий для меня, но в подростковом возрасте мне, наверное, он бы понравился.
Админы соседних телеграм-каналов хвалили милкшейки с хрустящей пшеницей. Из горячего был супер сытный и остренький рис кимчи с курицей. А на десерт — «клубника в стекле» (ешьте аккуратнее, можно накапать на себя сиропом) и сладкие сэндвичи (с клубникой и с клубникой и бананом).
Спросили про танцующих котиков, говорят, что их популярность потихоньку спадает. Но в заведении по-прежнему ажиотаж!
🔥 26❤ 11🍓 5
Так, обещала — информирую. Спящие мишки бинсу из пудинга появились в корейском проекте Chicko, стоят по 465₽.
❤ 39
7 июня отмечают день ресторатора. Дорогие рестораторы, поздравляю с вашим профессиональным праздником! 🥂
🍾 39🔥 8❤ 4