🌹زاد بوم کسما🌹

✅ در ادامه ...خطرات پنهان شکر تصفیه شده آنچه باید بدانید بخش پایانی مترجم : تقی طاهری آبکنار نوسانات خلقی و افسردگی با نوسانات سطح گلوکز خون مرتبط است. زمانی که محصولات شکر تصفیه شده خورده می شوند، اتفاقات زیر در بدن انسان رخ می دهد: ابتدا بطور ناگهانی قندخون بالا می رود، سپس پانکراس با ترشح بیش ازحد انسولین این افت وخیز را جبران می‌کند. تبدیل بیش ازحد گلوکز به ذخیره، حاصل واکنش فوق الاشاره پانکراس می باشد. بنابراین در چنین شرایطی سطح گلوکز خون پایین است. میل به چیزهای شیرین بیشتر می شود و احساس آشفتگی، افسردگی و بی حوصلگی در انسان به وجود می آید. شکر باکتری های بد (وسلول های سرطانی –  طاهری) را تغذیه می کند و می تواند منجر به سرطان شود. اگر شرایطی وجود داشته باشد که به موجب آن بیماری اجازه بروز پیدا کند، آن شرایط محیط قندی است. باکتری های بد می توانند در مجاری و غدد لنفاوی به وفور وجود داشته باشند. تغذیه آنها با شکر، یعنی غذای مورد علاقه شان، موجب رشد و تکثیر آنها می گردد. در نتیجه، انسان درست در مسیر بیماری که آنها ایجاد می کنند، قرار می گیرد. به عنوان مثال، سلول های سرطانی، بر خلاف سلول های طبیعی، غیر هوازی هستند. یعنی آنها برای تغذیه از قند و رشد و تکثیرشان نیازی به اکسیژن ندارند. به دلیل ناآگاهی از این موضوع در بیمارستان ها، به بیماران سرطانی چیزهایی مانند کیک (دربیمارستان های ایران شیرنی تر و آن هم هر چه بزرگ تر محترمانه تر از طرف عیادت کننده برای بیمار! طاهری) داده می شود، غافل از اینکه قند موجود در آن در واقع غذای سلول های سرطانی است! (زیست شناس و پزشک معروف آلمانی اوتو واربرگ Otto Warburg اعلام نمود سلول های سرطانی بر خلاف سلول‌های سالم  به جای سوزاندن گلوکز با استفاده از اکسیژن، از شکر بدون بهره مندی از اکسیژن و به شیوه غیر هوازی تغذیه می شوند. به همین دلیل، درسال1931جایزه نوبل زیست شناسی و پزشکی به ایشان اعطا گردید. طاهری) ترکیبات قهوه ای که از قند و پروتئین بافت بدن تشکیل شده اند، به عنوان زمینه ساز پیری عمل می کنند. در واقع، بدن اکسید می شود و سپس پیری، سفیدی زود رس مو و چین و چروک… هویدا می گردند. معتادان به مواد قندی ممکن است در حال تباهی خود و رهسپاری به مرگ زودرس باشند، زیرا ممکن است به زودی بیماری‌های وخیم تری به وجود بیاید. به یاد داشته باشیم که شکر به خودی خود ارزش غذایی ندارد. برای سلول های بدن بی فایده است: هیچ کمکی به رشد یا ترمیم نمی کند. بنابراین، اگر شکر خورده شود، بدن از روی ناچاری و برای مقابله با آن از مواد مغذی تهی می گردد. به عنوان مثال، خوردن شکر باعث تخلیه مس از بدن می شود که برای حفظ خاصیت ارتجاعی رگ ها و سرخرگ ها ضروری است. کمبود مس می تواند منجر به سکته مغزی یا آنوریسم شود. (آنوریسم یعنی این که قسمت کوچکی از دیواره سرخ رگ شل می شود و با جمع شدن خون درآن، آماس یا ورم می کند و این می تواند باعث ترکیدن آن رگ و مرگ شود. طاهری) سایر عناصر ضروری مانند سدیم، پتاسیم و کلسیم نیز با هجوم قند مقابله می کنند. اگر برای مقابله با قند بیش ازحد از کلسیم استفاده شود، می تواند منجر به پوکی استخوان گردد. تمام قندها دربدن سم زدایی نمی شوند. آنچه از سوخت و ساز شکر باقی می مانند به صورت رسوبات چربی انباشته می شوند. مصرف محصولات شکر تصفیه شده می تواند اثرات عمیق و مضری بر سلامتی انسان داشته باشد. از کمک به چاقی و دیابت نوع 2 گرفته تا ایجاد نوسانات خلقی، بیش فعالی و حتی تغذیه سلول های سرطانی، خطرات متعدد و قابل توجهی هستند. درک این خطرات و انتخاب آگاهانه رژیم غذایی می تواند از سلامت و بهزیستی انسان محافظت کند. کاهش یا حذف مواد قندی تصفیه شده از رژیم غذایی و انتخاب غذاهای طبیعی و سالم می تواند به طور چشمگیری سلامت جسمی و روانی انسان را بهبود بخشد. اصل مقاله و منابع آن به شرح زیر می باشد: The Hidden Dangers of Refined Sugar: What You Need to Know July 5th, 2024 By Paul A. Philips