روزنوشت های علیرضا صفاخو

کرونا در آمریکا؛ سس کچاپ 'کمیاب' شد آمریکا با کمبود سس گوجه‌فرنگی (کچاپ) روبرو شده است. دلیل کمبود این چاشنی محبوب، افزایش تقاضا در دوران کرونا برای کیسه‌‌های کوچک یک بار مصرف سس است. هاینز، پرفروش‌ترین مارک سس کچاپ در آمریکا، گفته افزایش تقاضا به دلیل "اوج گرفتن سفارش غذا از خانه‌ها" است. بسته‌های سس معمولا در کنار غذاهایی قرار می‌گیرند که به خانه مشتری فرستاده می‌شوند، در حالی که رستوران‌ها اغلب از شیشه‌های سس استفاده می‌کنند. کارخانه هاینز می‌گوید خط تولیدشان را با شرایط جدید تطبیق داده‌اند، تولید سس‌های شیشه‌ای را متوقف و سعی کرده تولید این سس‌های یک بار مصرف را افزایش دهد اما "تقاضا بیشتر از عرضه است." به نوشته روزنامه وال استریت ژورنال بهای بسته‌های سس کچاپ از ژانویه ۲۰۲۰ حدود ۱۳ درصد بیشتر شده است. گزارش شده است که مدیران رستوران‌ها برای رفع نیاز خود به خرید از فروشگاه‌ها و استفاده از "مارک‌های متفرقه" روی آورده‌اند. مالک یک رستوران‌ در دنور کلرادو گفت: "چطور می‌توانیم سیب‌زمینی سرخ کرده را بدون سس کچاپ جلوی مشتری بگذاریم؟" به گزارش رسانه‌های آمریکا گذشته از سس، اقلامی مانند دستمال توالت، پپرونی و قوطی‌های آلومینیومی نیز در نتیجه شیوع کرونا کمیاب شده‌اند. https://t.me/sfkh52/1671

کرونا در آمریکا؛ سس کچاپ 'کمیاب' شد آمریکا با کمبود سس گوجه‌فرنگی (کچاپ) روبرو شده است. دلیل کمبود این چاشنی محبوب، افزایش تقاضا در دوران کرونا برای کیسه‌‌های کوچک یک بار مصرف سس است. هاینز، پرفروش‌ترین مارک سس کچاپ در آمریکا، گفته افزایش تقاضا به دلیل "اوج گرفتن سفارش غذا از خانه‌ها" است. متن کامل خبر در لینک زیر https://t.me/sfkh52/1672

اسکیفت در گزارش سال ۲۰۱۳ ارزیابی از لوگوی شرکتهای #هواپیمایی در جهان، بعد از ارزیابی متعدد شرکت‌های مطرح جهان، «ایران‌ایر» را دارنده بهترین #لوگو هوایی معرفی کرد؛ا فسوس هما با رنگ آرام‌بخش،نماد پرنده و سمبل پیچ در پیچ و بنوعی انعطافی و الهام از سردیس تخت‌‎جمشید در اسارت قفس سوءمدیریت‌هاست! در گزارش فردا صبح شنبه در روزنامه آفتاب یزد ، نگاهی داشتیم گذرا به سوءمدیریتی که مرغ سعادت #هما را با آن قدمت و لوگوی ممتازش در سال 99 با ( 20 هزار میلیارد تومان زیان) زمین‌گیر کرده و حالا از توان پرداخت حقوق کارکنانش نیز عاجز مانده است!

https://www.aparat.com/v/WmLRw تشکیل کارزار جمع آوری امضای درخواست بیمه تامین اجتماعی زنبورداران کشور

✅در خوزستان روغن نیست اما در عوض غنی سازی ۲۰ درصد را شروع کردیم! پیام اقتصاد @payame_eghtesad

خواب شیرین دولت برای عایدی کلان از شکر! علیرضا صفا خو- روزنامه نگار شکر یکی از محصولات استراتژیک کشور است که نقش موثری در سبد خانوار و همچنین صنایع شیرینی و شکلات و تغذیه زنبورستان‌های کشور به ویژه جهت زمستان‌گذرانی زنبورها در فصل سرد زمستان دارد. لذا اعلام قیمت جدید این ماده شیرین کننده در هفته گذشته با شوک تلخی مواجه شد! به ویژه آنکه با تاملی بر مصوبه ابلاغی دولت به انجمن کارخانه‌های قند و شکر که البته آنها نیز سنگلاخ‌های متعددی را در زمانه جولان واردکنندگان بزرگ شکر در کشور پشت سر گذارده‌اند شرایط آنها نیز قابل درک است. البته پیش از این بهمن دانایی دبیر این انجمن بارها با نیشتر قلم نافذ خود در رسانه‌های کثیرالانتشار و تخصصی، از تولید استراتژیک قند و شکر در داخل کشور دفاع کرده بود. اما حال به نظر می‌رسد که در خلاء تصمیم‌گیری بدون حضور مصرف‌کنندگان عمده شکر (مانند کارخانجات شیرینی و شکلات و زنبورداران ایران)، اعلام یکباره افزایش نرخ 6300 تومانی به 7300 تومان برای مصرف‌کنندگان عمده و 8700 تومان برای مصرف کنندگان خانوار در زمانه‌ای که فشار اقتصادی شدید آنها را له کرده است؛ پاشیدن نمکی بر زخم تولیدکنندگانی باشد که بازار مصرف مساعدی در این سال رکود اقتصادی ندارند. کما‌اینکه در عین درک شرایط پرهزینه تولید چغندر قند و دشواری فراوری و تصفیه شکر در کارخانجات داخلی، آنچه در این مصوبه خوشایند نمی‌آید، اخذ 500 تومان مابه‌التفاوتی است که دولت در هر کیلو از محصول با عنوان «کنترل و محاسبات سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان» چه از مصرف‌کنندگان خانوار و چه صنوف و صنعتی اخذ می‌کند؛ عددی که با فرض مصرف سالانه 2 میلیون و 200 هزار تنی شکر در کشور از عایدی یک هزار میلیارد تومانی ( 1000000000000) برای دولت نیز فراتر خواهد رفت! در واقع دولت برای جبران کسری بودجه‌ای که تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در آن نقش و اختیاری ندارند، محترمانه دست به جیب آنها کرده تا ناخواسته یا نادانسته همچون سایر راهکارهای درآمدزایی عجیبش در سال «جهش تولید»؛ از تولیدکنندگان واحدهای صنایع غذایی و نزدیک به 100 هزار زنبوردار کشور که این روزها سرمای زودرس پاییزی نیز تمام زنبورهای آنها را بدون شهد گذاشته است؛ با اختلال جدی مواجه سازد! در واقع اگر دولت برای جبران کسورات خود یا بدهی سال‌های دور گذشته به کارخانجات قند و شکر همچون زمزمه جبران زیان سهامداران بورس از مداخله دولت قصد متوسل‌شدن به حساب مالی سایر ملت را دارد، باید این را نیک بداند که اتخاذ این دست راهکارهای به زعم خودش ابتکاری، جز آنکه نارضایتی مردم را افزایش دهد و سفره آنها روز به روز فقیرتر شود، هیچ عایدی ندارد. اگرچه از مسئولان توجیه‌تراش سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان جز این هم انتظار نمی‌رود که در نهایت امر وضعیت ناگوار امروز و اسفناک‌تر فردا را به گردن «جنگ اقتصادی» انداخته و تولیدکنندگان کمر شکسته را فقط به صبر و بردباری توصیه کنند! در واقع وقتی تولیدکنندگان صنایع غذایی و صنوف نیازمند شکر، در معرض افزایش نرخ نهاده مصرفی مهمشان در خطوط تولیدی هستند (که در این میان جان زنبورهای عسل واحدهای زنبورداری هم در معرض خطر است و کشاورزان چغندرکار هم کود مورد نیاز خود را با قیمت آزاد خریداری می‌کنند و کارخانه‌های تولید شکر چغندر آنها را با قیمت آزاد می‌خرند(، دیگر چه دلیلی برای تراشیدن منبع درآمدزایی از واریز مبلغ شکر به حساب دولت وجود دارد!؟ در واقع وقتی دولت قصد دارد از این محل مبلغی را به حساب خزانه برگرداند، اگر قیمت شکر آزاد شده است، دیگر نباید پولی نیز از این طریق به دولت برگردانده شود و اگر هم در پی جبران بدهی‌های خود در سنوات گذشته به کارخانجات قند و شکر است، چرا خود را محق و مجاز به دخالت در حساب و کتاب تولیدکنندگان و مصرف کنندگان از این طریق دیده است!؟ ادامه در پست بعدی و لینک زیر https://t.me/sfkh52/1667

در واقع این شیوه تسویه‌‎حساب با ملت، فقط باعث افزایش قیمت مواد اولیه مورد نیاز کارخانه‌های شیرینی و شکلات و نرخ تمام شده واحدهای زنبورداری، افزایش قیمت فراورده‌های متنوع زنبورداری و حتی اختلال در فرایند گرده‌افشانی باغ‌ها و مزارع کشور در بهار 1400 می‌شود و چوب آن به چشم کشاورزان و مردم خواهد رفت! با این فشار مضاعف، مواد اولیه به صورت زنجیره‌ای افزایش قیمت پیدا می‌کند و بخشی از تولیدکنندگان کشور نه تنها به جهش تولید نخواهند رسید که با افت محسوس تولید نیز مواجه می‌گردند. به معنای دیگر، هنگامی که ارز 4200 تومانی تخصیصی به شکر از بهمن 98 خورشیدی حذف شد و حالا نیز آزادسازی قیمت‌گذاری شکر با توجه به اینکه اولویت تخصیص ارز به این محصول از گروه یک به گروه دو تغییر کرده است؛ و از این پس قیمت‌گذاری شکر تولید داخل توسط انجمن صنایع قند و شکر و بر مبنای ضوابط قیمت‌گذاری سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان صورت خواهد گرفت؛ انتظار این است دولت یا به طور کامل پای خود را از «شیرینی» وجوه یک هزار میلیارد تومانی بازار شکر بیرون بکشد و یا اجازه و امکان دهد تا خود مدیران انجمن صنایع قند و شکر، انجمن تولیدکنندگان شیرینی و شکلات و اتحادیه زنبورداران کشور راهکاری برای تامین شکر مصرفی این دسته از تولیدکنندگان با قیمت منصفانه اتخاذ کنند. روزنامه آفتاب یزد- صفحه اول

🔰تاوان بی‌تدبیری..! | ✍️علیرضا صفاخو این روزها حسن روحانی که شیفتگی خاصی به تزریق و تحمیل به زعم خود «امید» به مردم دارد، از انواع گشایش‌ها، پیروزی‌ها و خشنودی برای ملت سخن می‌سُراید که هزار البته ما و همچنین ملت میهن‌دوست ایران هم بخیل نیستیم! اما جناب رئیس‌جمهوری که به‌درستی توهم ترامپ در کاربرد مکانیسم ماشه را علیه کشورمان شکست خورده دانسته است؛ ای‌کاش امروز صادقانه به این هم اشاره می‌کرد دولت بیش‌از هر رفتار خصمانه بین‌المللی (که آن هم دستاورد دولت نیست) با بی‌تدبیری در زمینه مسکن به مانند بسیاری از عرصه‌ها به اعتماد‌ ملی چه میزان آسیب وارد کرده است!؟ دولت مدعی «تدبیر و امید» در کجای حوزه اقتصادی توانسته فارغ از بازی با کلمات و نوای جملات آهنگین و مهیج در وصف انواع پیروزی‌ها، یک گره از میلیون‌ها جوان بیکار، نیمی از مردم مستاصل در اجاره‌نشینی بدون تحقیر یا حتی خرید ملکی در اندازه 25متری، اشتغال‌زایی آبرومند برای میلیون‌ها بیکار محض و میلیون‌ها شاغل در مشاغل کاذب (مانند پشت ترکِ موتورسیکلت و دستفروشی کنار پیاده‌روها و داخل واگن متروها) را باز کند و حرمت یک انسان جویای حقوق طبیعی پاس داشته شود تا بعد از آن، دم از ایجاد امید و اتخاذ تدبیر بزند!؟ آیا دولتمردان ما در واپسین سال صدارت با وجدان آسوده خواهند خوابید که توانسته‌اند از حقوق بدیهی جوانان این کشور دفاع کنند و منت کارهایی را نیز که با تامین وجوه صندوق توسعه ملی و اخذ دستور ویژه رهبری نظام پیش‌برده شده است، (آنچه بصورت بدیهی باید هم با این وجوه محقق و حاصل می‌شد) را به عنوان «هنر دولت» به افکارعمومی حقنه نکنند!؟ آیا به واقع دولت نمی‌داند در وزارتخانه‌های او چه می‌گذرد!؟ در همین یک قلم مسئله مسکن (و نه سایر حقوق شهروندی) چه کار قابل ذکری جز ادعاهای پرطمطراق- اما بی‌حاصل- داشته که برای هیچ شهروندی باور‌پذیر نیست و حتی از آنها برداشت توهین به خود می‌کند و معتقد است دولت توان درک واقعیت‌های ملموس امروز را ندارد!؟ وزارت مسکن دولت موسوم به تدبیر و امید، بیش از اینکه با ژست «اتخاذ 3 استراتژی موثر در مسکن» حرص مردم دردمند و نا امید از هر اقدام دولت را درآورد، بهتر است بگوید چگونه در کشوری همسایه مانند ترکیه (بدون نفت و نعمت حضور مسئولان با روحیه خدمتگزار همچون دولتمردان ما) امکان خرید مسکن با 70 تا 80 درصد وام ملک موردنظر، مقدور است و برای اجاره یک واحد در استانبول به سپردن ودیعه نیاز نیست، اما در تهران پایتخت ایران اسلامی وام 160میلیون تومانی مسکن، کفاف خرید بیش از 7متر یک واحد مسکونی را نمی‌دهد!؟ البته که دولت تا امروز هنوز نتوانسته ادعا کند مسئله مسکن را حل کرده و شخص رئیس‌جمهوری هم از بابت آن ابراز شرمندگی کرده است؛ اما کیست که امروز میلیون‌ها جوان سرافکنده و مایوس را از صمیم قلب و بصورت پایدار امیدوار به تشکیل زندگی سازد، نه با «شعاردرمانی» تکراری و کلیشه‌ای شده!؟ آری! امروز وزارت مسکن ممکن است با اعلام استراتژی‌های ادعایی، مژده حل مشکلات را به مردم بدهد؛ اما به واقع کیست که بعد از پایان کار دولت در تابستان 1400 خورشیدی، پاسخ وعده‌های روی زمین مانده امروز را به مردم دهد!؟ ✅ منبع: سرمقاله روزنامه آفتاب یزد- شنبه 29 شهریور 99 https://t.me/sfkh52

در گفتگوی ایانا با سفیر پیشین ایران در برزیل بررسی شد: 🌿سیر تا پیاز کشاورزی فراسرزمینی ایران در برزیل؛ روایات و خاطرات دستاوردها و ناکامی‌ها 👈تا امروز چین ۲ میلیون هکتار و ژاپن ۱.۵ میلیون هکتار زمین در برزیل خرید کرده‌اند محسن شاطرزاده یزدی از دبیری دبیرستان‌های اصفهان در سال 58 شروع کرد و پس از رسیدن به رتبه مدرسی مراکز تربیت معلم در اصفهان، آغاز به فعالیت کرد و پس از طی سال‌ها فعالیت جدی در مراکز تحقیقات مهندسی وزارت جهاد سازندگی... ادامه در متن گفتگو آمده است. البته با توجه به فهرست بلندبالای مسئولیت‌های نامبرده وی، در مورد خیلی مسائل اقتصادی می‌شد با او در صحبت کرد؛ اما پس از سلسله گفتگوهای هدفمند و تحلیلی خبرگزاری تخصصی ایانا با چهره‌های موثر در موضوع «کشاورزی فراسرزمینی» که مصاحبه هفته گذشته ما با «منوچهر متکی» انعکاس غافلگیرانه و بسیار مثبت نزد کسانی داشت که تصور چنین مصاحبه‌ای را در خبرگزاری ایانا نمی‌کردند؛ موجب شد تا در این گفتگو عطیه‌ حاجی خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) مامور پرسشگری از جزییات کشاورزی فراسرزمینی در برزیل شود که وزیر پیشین امور خارجه کشورمان در مصاحبه با ایانا بر آن به عنوان یک نقطه قوت و فرصت تاکید کرده بود. تحریریه خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) 🌿گزیده اظهارات محسن شاطرزاده یزدی سفیر پیشین ایران در برزیل در گفتگو با ایانا: 👇👇👇 * در سال 87 پیش از اعزام به برزیل حدود 90 ملاقات با مقامات ایرانی کردم که یکی از این ملاقات‌ها با اسکندری وزیر وقت جهاد کشاورزی بود * وزیر وقت جهادکشاورزی ما را مأمور کرد تا 500 هزار هکتار زمین خریداری کنیم و انجمن کشاورزی فراسرزمینی را هم برای حضور در برزیل آماده کنیم. در نهایت پس از 5 ماه با یکی از شرکت‌های بزرگ بین‌المللی برزیل قرارداد 400 هزار هکتار زمین امضا کردیم *تا امروز کشورهایی مانند چین به میزان 2 میلیون هکتار و ژاپن 1.5 میلیون هکتار زمین در برزیل خریداری کرده‌اند که بر روی این زمین‌ها خود چینی‌ها و ژاپنی‌ها کار می‌کنند و حکم اضافه شدن به مساحت کشورشان را دارد! *رئیس جمهوری وقت در سال 89 دکتر آقامحمدی معاون اقتصادی معاون اول رئیس‌جمهوری را با یک هیئت به برزیل فرستاد که مدیرعامل شرکت "جهاد سبز" هم همراه این هیئت بود، این هیئت شامل 35 شرکت بزرگ همچون شرکت پشتیبانی امور دام بود؛ اما شرکت جهادسبز، شرکت تخصصی کشاورزی فراسرزمینی محسوب می‌شد * در قالب کنسرسیومی با حضور طرف برزیلی، شرکت جهادسبز و بانک توسعه صادرات در سال 89 مقرر شد 100 هزار هکتار زمین در برزیل خریداری شود و طرف برزیلی موافقت کرد زمین را برای طرف ایرانی در هرجایی که مدنظر دارند مهیا کرده و تسهیلات لازم را فراهم کند و آمادگی خود را برای تشکیل یک شرکت مشترک بین ایران و برزیل اعلام کرد، اما ناگهان همه‌چیز به‌صورت معلق باقی ماند و هیچ اقدامی صورت نگرفت! *کشاورزی فرا سرزمینی از نان شب واجب‌تر است؛ ما نمی‌توانیم 100 درصد غذای مردم را با امکانات موجود تأمین کنیم و منابع آبی کافی نداریم. یک گاو برای پروار شدن حدود 100 هزار لیتر آب و 700 هزار تومان خوراک ماهانه نیاز دارد که در ایران به میزان حداقلی هم نداریم، اما در برزیل مراتع به رایگان در دسترس است *آقای حجتی در دوران وزارت قبول کرد مجوز موردی بدهد و اتکا این نوع مجوز را برای 100 هزار رأس گاو گرفت، اما آن‌قدر مانع‌تراشی کردند که این کار هم منتفی شد! * وزیر کشاورزی برزیل در دوران سفیری من 3 بار خواست ایران را مجاب به تأمین کود اوره برای این کشور کنم تا به‌جای تأمین آن از اسرائیل و عربستان، از ایران تهیه کنند، اما در آن زمان تمام پتروشیمی‌های اوره کشور ما به بهره‌برداری نرسیده بود و جلوی صادرات آن گرفته‌شده بود * اگر کشاورزی فرا سرزمینی نیازهای اساسی کشور را برطرف نکند؛ دیگر به درد کشور نمی‌خورد و تنها حکم تجارت برای برخی تجار را دارد. برای دولت کشاورزی فرا سرزمینی اهمیت دارد تا از طریق آن بتواند معضلات کشور را مرتفع کند * کارشناس و رایزن کشاورزی در وزارت امور خارجه وجود ندارد و تنها رایزن بازرگانی وجود دارد. این مشکل اساسی است که وزارت امور خارجه ما برای خود وظیفه اقتصادی تعریف نکرده است https://t.me/sfkh52/1663

در گفتگوی ایانا با سفیر پیشین ایران در برزیل بررسی شد: 🌿سیر تا پیاز کشاورزی فراسرزمینی ایران در برزیل؛ روایات و خاطرات دستاوردها و ناکامی‌ها 👈تا امروز چین ۲ میلیون هکتار و ژاپن ۱.۵ میلیون هکتار زمین در برزیل خرید کرده‌اند محسن شاطرزاده یزدی از دبیری دبیرستان‌های اصفهان در سال 58 شروع کرد و پس از رسیدن به رتبه مدرسی مراکز تربیت معلم در اصفهان، آغاز به فعالیت کرد و پس از طی سال‌ها فعالیت جدی در مراکز تحقیقات مهندسی وزارت جهاد سازندگی... ادامه در متن گفتگو آمده است. البته با توجه به فهرست بلندبالای مسئولیت‌های نامبرده وی، در مورد خیلی مسائل اقتصادی می‌شد با او در صحبت کرد؛ اما پس از سلسله گفتگوهای هدفمند و تحلیلی خبرگزاری تخصصی ایانا با چهره‌های موثر در موضوع «کشاورزی فراسرزمینی» که مصاحبه هفته گذشته ما با «منوچهر متکی» انعکاس غافلگیرانه و بسیار مثبت نزد کسانی داشت که تصور چنین مصاحبه‌ای را در خبرگزاری ایانا نمی‌کردند؛ موجب شد تا در این گفتگو عطیه‌ حاجی خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) مامور پرسشگری از جزییات کشاورزی فراسرزمینی در برزیل شود که .... ادامه در متن زیر