آموزشگاه قناد

🔸️راه اندازي تلويزيون اينترنتي"قناد تي وي" در اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي/ جشنواره ها و نمايشگاه ها موتور محرک کسب و کارها🔸️ 🔹️رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران در خصوص راه اندازي تلويزيون اينترنتي اتحاديه اظهار داشت: با توجه به شرايط موجود در عصر ارتباطات و سرعت تبادل اطلاعات در شبکه هاي اجتماعي؛ اتحاديه صنف قنادان جهت انسجام افکار و هم افزايي بيشتر، همچنين دسترسي آسان اعضاي صنف به آخرين اخبار ‌و نکات صنفي از جمله بخشنامه ها، اطلاعيه ها و... نسبت به ايجاد و راه اندازي اولين رسانه ويديويي اين صنف اقدام نمود.🔹️ علي بهرمند، رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران در اهداف اين پروژه بيان کرد: يکي از اهداف احداث اين تلويزيون اينترنتي (قناد تي وي) توليد محتواي آموزشي و تخصصي براي بهبود وضعيت سطح دانش علاقمندان و همين طور ارتقاي مراتب اطلاع رساني در ميان اين قشر نجيب و زحمتکش مي باشد. بهرمند در چگونگي ايجاد تلويزيون اينترنتي اتحاديه ادامه گفت: يکي از اهداف اتحاديه در جهت ترغيب و تشويق اعضا نسبت به بهبود و کيفيت محصولات ارائه شده به مشتريان و نظارت بر اين هدف بلند مدت است که با نظرسنجي ها و همچنين در نهايت بررسي کارشناسان زبده و با تجربه صنف مي تواند تاثير رصد چندان داشته باشد. آنچه مشهود است اينکه جهان در مبحث انتشار اطلاعات و خبر، دوران پر هياهويي را طي کرده است. يکي از ابزارهاي مهم و تاثيرگذار در ميان انبوه رسانه هاي ارتباطي درحال حاضر رسانه هاي تصويري هستند که با بسط و گسترش انتقال محتوا بر بستر وب و اينترنت و از اين دست رسانه از دسترس ترين رسانه ها براي دريافت انواع خبر و گزارشهاست. بر اساس اين تفکر اتحاديه قنادان تصميم گرفت که در حوزه اطلاع رساني علاوه بر رسانه مکتوب يعني نشريه تخصصي قنادان و صفحه رسمي اتحاديه در اينترنت، اقدامات راه اندازي تلويزيون اينترنتي را نيز انجام دهد. رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران افزود: با راه اندازي تلويزيون اينترنتي اتحاديه به يک وسيله ارتباطي مستقيم و تصويري با همکاران صنف قناد و علاقه مندان به هنر قنادي تجهيز شد. انتقال اخبار و اطلاع رساني مستقيم به دور از انتخاب گزينشي که توسط برخي رسانه ها انجام مي شود هدف اصلي راه اندازي اين تلويزيون است . وي با اشاره به تخصيص برنامه هاي مختلف در اين رسانه گفت: برنامه هاي خبري، تخصصي، آموزش، برگزاري مسابقات حرفه اي و انتقال اطلاعات تاريخي و به روز قنادي ايران و جهان نيز در دستور کار تلويزيون قناد تي وي قرار دارد. بهرمند در خصوص برگزاري جشنواره قرابيه و توانمندي قنادان آذربايجان/تبريز گفت: ثبت ملي و جهاني مفاخر و محصولات ملل و تمدن ها ابزاري است جهت شناساندن آنها به مردم در جغرافياي ملي، منطقه اي وجهاني در اين راستا مي توان به ثبت ملي قرابيه تبريز با سابقه بيش از يک صد سال اشاره کرد. برگزاري جشنواره قرابيه و توانمندي قنادان آذربايجان/تبريز براي اطلاع رساني اين رويداد مهم انجام شد. خوشبختانه استقبال مردمي از اين جشنواره، فوق العاده و کم نظير بود، اين استقبال مردمي بر ظرفيت ها و جذابيت هاي گسترده هنر قنادي نزد عامه مردم صحه گذاشت . رئيس اتحاديه دارندگان قنادي، شيريني فروشي و کافه قنادي تهران تاکيد کرد: شيريني از ديرباز نزد عموم مردم مقبول بوده است و کسب اطلاعات در اين حوزه همواره مطلوب است و پذيرايي مشارکت کنندگان از بازديدکنندگان نمايشگاه برجذابيت هاي آن افزوده بود. اميدواريم با گسترش رفاه در ميان همه گروه هاي اجتماعي، بهره مندي آحاد جامعه از خدمات قنادان افزايش يابد. وي در اهميت برگزاري جشنواره و نمايشگاه هاي صنفي گفت: جشنواره ها و نمايشگاه ها به عنوان موتور محرک کسب و کارها پيوسته جايگاه ويژه اي در مناسبات صنفي و تجاري در ايران و جهان دارند که مي توانند توليدکنندگان صنفي را مستقيم به بازار هدف مرتبط کنند و علاوه بر آن براي صاحبان مشاغل دردوران رکود انگيزه مضاعف براي حضور وفعاليت در حوزه صنفي و توليدي ايجاد مي کنند. بهرمند در پايات تاکيد کرد: اميدواريم با همت و تلاش اعضاي صنف اتحاديه قنادان و همچنين بکارگيري افراد مبتکر و متخصص در اين رسانه ديداري و شنيداري بتوان در به روز رساني حداقل ها و استاندارد هاي موجود، اقدامات شايسته بالقوه را به بالفعل تبديل کرد. http://www.otaghasnaftehran.ir/ShowContent/96364

پنجمین دوره مسابقات طراحان و سازندگان کیک های تجسمی ایران چهارمین دوره معرفی توانمندی‌های قنادان ایران با حضور زنجیره های تامین و توزیع تاریخ : یکم تا چهارم آذرماه ۱۴۰۱ مکان: برج میلاد

✅ *گزارش ویدئویی آماده سازی و توزیع ۱۱۰ کیک ده کیلویی به مناسبت عید سعید غدیر خم توسط اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران/ پارک دانشجو تهران* (۱۴۰۱/۰۴/۲۶) 🔹 t.me/otaghasnafteh

Photo from Ziabakhsh.shohreh

جشنواره قرابیه و معرفی سوغات آذربایجان ۲۱ الی ۲۳ تیرماه

🔆موارد آموزشى: - آموزش پخت،برش و فيلينگ كيك -خامه كشى با آسان ترين روش ها -فرم دهى خامه با پودر خامه(خامه خشك) -شارپ ايچ روى خامه -ساخت تاپر و گوى هاى شكلاتى -ساخت گل و كاسه ايزومالتي -تكنيك ابروبادى روى خامه - كار با ماسوره هاى پر كاربرد -جديدترين تكنيكهاى كار با ماسوره -اموزش سس براق فرانسوی -آموزش مخملی کردن کیک -آموزش باترکریم و گلهای باترکریم -آموزش کاربا رایس پیپر -آموزش كار با استنسيل -آموزش كار با مش استنسيل -تلفیق خامه و فوندانت در ساخت كيكهاي طبقاتي -آموزش طراز کردن وسوار كردن كيكهاي چندطبقه خامه اي -گلهای برجسته به سبک مدرن -اموزش یک نوع تاپر عروسکی با فوندانت -آموزش روکش مخصوص -آموزش تکنیک اسکالیپچر(گلهای برجسته دیواره کیک) -آموزش کیکهای خامه ای مدرن ویادگیری نکات خاص و جدید در دکور کیک ✨آفر ویژه دوره:آموزش دمو کیک فیگور✨ 💠تشکیل گروه رفع اشکال به مدت نامحدود ⚜️با ارائه مدرك معتبر از اتحادیه قنادان تهران⚜️ ❌ظرفيت محدود ❌

همکاران محترم باسلام ضمن تبریک حلول ماه مبارک رمضان بدینوسیله به اطلاع میرساند جهت دریافت نرخ نامه زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان ۱۴۰۱ در اسرع وقت به اتحادیه مراجعه فرمائید الزاما اصل نرخ نامه در رویت مشتری باشد عواقب قانونی به عهده واحد صنفی می باشد. اتحادیه صنف دارندگان قنادی شیرینی فروش وکافه قنادی تهران http://t.me/ghanadan

از همه سوی جهان جلوه او می بینم جلوه اوست جهان کز همه سو می بینم چون به نوروز کند پیرهن از سبزه و گل آن نگارین همه رنگ و همه بو می بینم شهریار 🔸️"بهار" جشن طبیعت اسـت ، شادابی طبیعت آدمی را مسحور می کند بـه طوریکه از سخن گفتن بازمانده و حرف هایش ناگفته در ژرفای جانش باقی میماند . "بهار" دمیدن روح حیات در کالبد طبیعت و فصل جریان خون اسـت در شاهرگ هستی، روزهاوماه ها درپی هم می گذرند و سال ها از راه میرسند و این قصه کـه نامش زندگی اسـت، پیوسته ادامه دارد. انسان هم بعنوان یکی از مخلوقات الهی بـه همراه طبیعت بـه رستاخیز برمی خیزد.🔸️ 🔹️نقشه دیروز برای امروز کارساز نیست، نرم افزارهای ذهنی خودرا به روز کنیم ودر نگاهی فراتر از منافع شخصی با ایجاد تحولی بنیادین درنگرش و رفتار ، آرامش را باتدبیر و آینده نگری برای فرزندان ایران عزیز توام با تامین رفاه،امنیت و توزیع عادلانه ثروت و امکانات به ارمغان آوریم.🔹️ 💠هرروزتان نوروز💠 💠نوروزتان پیروز💠 🔹️ اتحادیه دارندگان قنادی شیرینی فروش وکافه قنادی تهران🔹️ 🔹️علی بهره مند🔹️