Планча
Открыть в Telegram
📍 Большая Никитская 29с2, 📍 Пушкинская набережная, Фудхолл Комбинат Культуры
БольшеСтрана не указанаКатегория не указана
460
Подписчики
-124 часа
-27 дней
+430 дней
Загрузка данных...
Похожие каналы
Нет данных
Возникли проблемы? Пожалуйста, обновите страницу или обратитесь к нашему support-менеджеру .
Облако тегов
Нет данных
Возникли проблемы? Пожалуйста, обновите страницу или обратитесь к нашему support-менеджеру .
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
сентябрь '26
сентябрь '26
+4
в 1 каналах
август '26
+39
в 3 каналах
Get PRO
июль '26
+55
в 6 каналах
Get PRO
июнь '26
+388
в 1 каналах
Get PRO
май '260
в 4 каналах
Get PRO
апрель '26
+3
в 1 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 11 сентября | 0 | |||
| 10 сентября | +1 | |||
| 09 сентября | 0 | |||
| 08 сентября | 0 | |||
| 07 сентября | +1 | |||
| 06 сентября | 0 | |||
| 05 сентября | +1 | |||
| 04 сентября | 0 | |||
| 03 сентября | 0 | |||
| 02 сентября | +1 | |||
| 01 сентября | 0 |
Посты канала
| 2 |  +3Официально заявляю: если вы не побывали здесь этим летом — вы пропустили одно из самых модных мест сезона 😄
В «Планча» не просто безумно вкусная шаверма, но классная атмосфера с легким налетом гламура Большой Никитской.
Если вам хочется вкусно поесть на свежем воздухе и не заморачиваться, то сегодня тот самый день. Предполагаю, что +20 снова будет еще нескоро 😅
Более подробный обзор и мои любимые блюда оставила в приложении Golden Egg. | 223 |
| 3 |  +1Событие выходных - это Планча.
Доехали до чудесного дворика на Большой Никитской, он при церкви, с приятном обзором на улицы: яркий киоск, столики на траве, благодать.
Про проекты Ариила как будто даже неудобно писать, это так очевидно, что там будет интересно и вкусно, но парадокс - огромные очереди стоят совсем рядом в какие-то странные места на Тверском бульваре, а надо бы сюда.
Планча - это поверхность для жарки, типа гриля. В меню «свертки» с курицей, говядиной или фалафелем, секретными соусами, в базовых - к мясу еще завернут хумус. Картошка фри опрадывает нескромное звание лучшей картошки города. А еще, а еще! Мороженое с гранатовым соусом (да, прямо нашараб) и специями (фиг знает какими, сумах там точно есть, а что еще - не понять, но очень-очень вкусно).
Планча есть в двух местах и в яндекс.картах у обеих непозволительно мало отзывов, ну камон! У Ариила 15 тысяч подписчиков в тг и 20 тысяч - в запретограмме. Ребята, это просто стыдно - в обмен на все то невероятное количество пользы, бомбические рецепты, советы по продуктам, местам и заведениям - мы не можем сходить, поесть, и с фоточкой оставить отзыв в я.картах? Это такой пшик усилий с нашей стороны, который награждается вкусным и интересным опытом. Это микроусилие - сходить и поддержать отзывом - ничто, в сравнении с многолетним бескорыстным созданием полезнейшего блога.
Короче, меня раскатало созерцание сотен человек в очереди за хайповыми печеньками на Тверском бульваре, и увиденные на я.картах 63 отызыва на «Планчу». Стыдно, товарищи.
📍Планча в фудхолле в парке Горького (Пушкинская набережная, 37
📍Планча в уютном церковном дворике на Большой Никитской улице, 29, стр. 2
P.S. на фото уже третья планча и вторая картошка, первые съели не глядя. Но упаковка - 🙈🙈🙈, соус коварно накапал сквозь упаковку, салфетку и дырочки в столе прямо на белые брюки - не будьте мной, ешьте как нормальные люди над картонным подносом. | 221 |
| 4 |  +1Всем общий сбор!!!
Москва
На Большой Никитской,
во дворе собора Феодора Студита открылся стрит фуд Планча.
Оммаж на израильско-ливанскую шаурму с разными акцентами со всего мира.
Ничего не ожидала
Но после первого укуса пожалела, что 1,5 месяца просто ходила мимо.
Живу я в трех минутах и мимо хожу на пилатес
Сказали у них топовая картоха и мягкое мороженое с заатар!!!
Жаль нельзя вино с собой
Все же территория храма | 226 |
| 5 |  +5кажется, нашу подборку трапезных нужно пополнить киоском «Планча» — он открылся этим летом во дворике Храм Феодора Студита у Никитских ворот. это вторая точка, первая работает в ПГ на набережной.
сразу рассказываю, что такое планча — это важно, потому что владельцы «Планчи» очень обижаются, когда их детище называют просто шаурмой. они считают ЭТО ДРУГОЕ.
так вот, планча — это свёрток из лепёшки с зажаренным прямо на ней фаршем, хумусом, маринованными овощами и специями. ничего похожего в Москве я не знаю. ближайший родственник по словам создателей — ливанский араис, но технология всё-таки немного отличается.
👠 что по атмосфере:
очень милый дворик со стульчиками под присмотром церковной мозаики. из винтажной магнитолы тихонечко играет джаз — в общем, хорошо.
🍽️ что ела (~1600р):
- планчу с курицей + допом сулугуни и халапеньо — очень мягенькая, сочная и без изжоги после.
- лимонно-розмариновая печенька от Ariil Treats (и Mellow) — мини-проект совладельца «Планчи» Ариила. это тот вид печенья, который больше похож на влажное тесто , чем на само печенье. я такое люблю.
- ещё была кола без сахара и очень хорошо зажаренная картошечка в специях (сорри без фотки)
- отдельно хочу отметить мягкое мороженое с гранатовым соусом и смесью восточных специй. гениально адаптировали обычное мороженое под себя.
☺️ что я думаю:
скажу честно, первое впечатление от самой планчи было не очень. это абсолютно новый для меня вид стритфуда, и сначала показалось, что всё какое-то слишком мокрое. я привыкла к более сухим вариантам лепёшек или к более зажаренным. с третьего раза (да) я привыкла, и теперь планча заняла уверенную позицию в моём личном пищевом опыте. и я о ней иногда даже думаю)
📍 м. «Арбатская», Большая Никитская, 29с2 | 253 |
| 6 |  +3Самая вкусная фри случилась у меня, просто отвал всего😁
Рекомендую!
📍Планча.
Адрес: ул. Большая Никитская 29, стр. 2 | 355 |
| 7 |  Сегодня в 16:00 на Большой Никитской ограниченный дроп печенья от нашего друга Саши Щербакова. Мы всё сказали. | 377 |
| 8 |  +3Штош, вот я и добралась до Планчи Ариила. Спасибо, что на Никитской тоже открыли, а то Мещерские парки мне не даются.
А ужасно же интересно попробовать, что за стритфуд получился у человека, из блога которого я последние годы подсматриваю рекомендации (и разносы) стритфудов. И который явно отлично готовит.
«Отлично готовить самому» – вообще не равно «открыть хороший ресторан». Это два тотально разных таланта.
Но я ставила на то, что у Ариила норм получится.
Главное блюдо в Планче – такая, знаете, арт-шаурма. Ну и ещё всякое по мелочи, хуммус, картошка, мороженное (не досталось).
Единственное – мы плохо справились с разматыванием обёртки. Друг-аутист-аккуратист, сын и внук военных инженеров, долго изучал намертво запломбированный свёрток, нашёл микронный зазор и идеально развернул бумажку. Но потом, поскольку арт-шаурма капала, сидел и занудно заворачивал назад. Я – весёлый гуманитарий, я зубами и маникюром разлохматила верхушку и по спирала отодрала верхнюю треть. Считаю, я лучше справилась. Но обляпались мы оба, бумажка протекает.
К остальному придраться не могу ни к чему вообще. Вкусные продукты со вкусным соусом (легко отстирался!) завернуты в отличную и непривычно нежную лепёшку.
Это прям вкусно. Цены малюсенькие, такие в мещерских парках наверное бывают, а на Никитских мы таких не припомним.
Парень внутри киоска – несмотря на молодость мил и адекватен (привет токсичным подросткам в Oz Kebab и Ø36 Kebab).
Божественно, что можно есть не на ходу – а за столиками, под кустиками.
Категорически рекомендую запланировать прогулку по бульварам - и гастро-остановку в Планче.
#Streetfood #Reco | 595 |
| 9 | По техническим причинам на Большой Никитской откроемся в 14:00, а в Парке Горького в 15:00.
Приносим извинения :(
Очередные переркрытия. | 45 |
| 10 |  Картошка с морожкой это люкс! | 615 |
| 11 |  +3📍Планча
Большая Никитская ул., 29, стр. 2
Атмосфера +100000
Голуби сами подходят на встречу с вами, считай ручные)
Девушка-продавец очень милая, повторила мне в громкоговоритель номер заказа для кадра)))
Сама планча - хорошо, подойдет для перекуса, а вот их картошка с фирменным соусом - уляляяяя, душевная очень!
Находятся на территории церки, а рядом дверь в Мерзляковку, так что встретите музыкантов на обеде🤓 | 634 |
| 12 |  +1Планча оценена высшим баллом 👍🏾👍🏾👍🏾
Я вообще не люблю картошку фри и если и ем, то только батат или картошку по-деревенски 🦆
В планче ультра мега картошка с суперским соусом, за которыми я бы приходила и приходила. А ещё планча (шаурма проще говоря) с говядиной или курицей. Советую амстердамскую и берлинскую 🥸
Вообще планча-это такая металлическая форма с плоской поверхностью для жарки еды. Фото ищите в комментах. 🥌
Я до конца лета сюда ещё обязательно зайду 🙂↕️
Или уже по второму адресу, когда ПГ буду проезжать. | 627 |
| 13 |  А мы подключили доставку. | 833 |
| 14 |  +2Шаурма с улыбкой
Планча- это ливанская пита, пожаренная на специальной поверхности-планча с начинкой из сочного фарша, овощей, зелени и фирменного хумуса. Вкуууусно.
Палатка ребят @planchamsk, столики и удобные стулья-лежаки. Кайфовое место, чтобы завершить райд.
10% скидка - если вы после тренировки. По промокоду «Первый в пачке» вам подарят еще и улыбку!
ПЕРВЫЙ В ПАЧКЕ
КЕМПЫ В КЕЙПТАУНЕ | 901 |
| 15 | 12 часов настроения | 900 |
| 16 |  Мы вам не рассказывали, но в «Планче» на Большой Никитской кроме классических свёртков с хумусом можно попробовать варианты с различными соусами: Техасскую планчу с «техасским ранчем», Берлинскую с томатным карри, Амстердамскую с соусом «фритес» (тот, который мы подаем к картошке) и Сеульскую с соусом на основе перечной пасты кочудян и кунжутного масла.
В Парке Горького соусы тоже появятся, но чуть позже. | 1 374 |
| 17 |  Первый раз зашел в «Планчу» на Никитском и вообще. Так красиво вокруг! Место очень козырное. Сидишь на солнечной лужайке, витаминку д вырабатываешь.
А шёл за мороженым с гранатовым соусом и специями. И не зря шёл. Наверное, никто больше не решился сделать массовое мороженое со специями в таком пресном районе, а Ариил решился. Очень вкусное. Даже жаль, что я без похмелья или ПМС. | 1 326 |
| 18 |  +1Мягкое мороженое с гранатовым соусом и смесью восточных специй. Спрашивайте в «Планче» на Никитской с сегодняшнего дня. | 9 346 |
| 19 |  +8Помните, я рассказывала про вкусный стритфуд в Одинцово? Так вот его основатель недавно открыл новое место. Если вы любите стритфуд, вам точно нужно это попробовать!
Планча — [исп. plancha - «плита», «утюг»]
☀️Толстая металлическая жарочная поверхность (сталь, чугун), разогреваемая до высокой температуры; используется для быстрого приготовления продуктов с минимальным количеством жира
☀️Способ приготовления пищи на раскалённой плоской поверхности без открытого огня, с акцентом на контактное обжаривание и карамелизацию.
☀️Планча с курицей или говядиной (пита + фарш + хумус + овощи и зелень) — это офигенно вкусно и сочно!
☀️Просто нереальная картошка в специях — самая вкусная, что я ела! 🥔
☀️Секретный соус — состав не раскрывают, но мы поняли, что там есть карри
📍Планча
Большая Никитская
Парк Горького (новая набережная)
#обзоры
#планча | 1 272 |
| 20 |  +1Привет, это Марина, и я снова про стритфуд
Планча на Никитском бульваре - новая модная точка с а-ля шаурмой. Тут вся фишка в мягком тесте и особой выкладке мяса
Взяла на пробу с курицей и халапеньо - самый сок (он с нее буквально бежит), просто тает во рту👌
А еще у них топовая картоха
Да и сама локация симпатичная - вроде и околопатрики, но в тишине в сторонке в зеленом дворике при церкви
В общем, у митпоинта и мини, похоже, появилась достойная конкуренция | 855 |
