584
Подписчики
+324 часа
+407 дней
+13230 дней
Архив постов
583
БЛЮДО ОТ SLATTCRANK — «RESTART»
Мы продолжаем кулинарные эксперименты по мотивам творчества наших артистов. На очереди — Дмитрий Ручкин.
🍝 БЛЮДО «RESTART»
Сила снаружи — шум внутри.
Ингредиенты (на 2 порции):
— 250 г куриного филе
— 200 г чёрной пасты с чернилами каракатицы
— 100 г шампиньонов
— 1 красный лук
— 2 зубчика чеснока
— 100 мл сливок 20%
— 2 ст. л. соевого соуса
— 1 ст. л. тёмного рома (по желанию)
— 1 ч. л. мёда
— оливковое масло
— соль, перец, чили-хлопья (по желанию)
— пармезан для подачи
— свежая зелень (базилик или зелёный лук)
👨🍳 Приготовление:
1. Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Слить воду, оставив немного жидкости.
2. Куриное филе нарезать кубиками, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки, убрать в сторону.
3. Лук нарезать полукольцами, грибы — пластинками, чеснок измельчить.
4. В той же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить грибы и чеснок. Готовить до испарения лишней влаги.
5. Вернуть курицу. Добавить соевый соус, мёд и ром. Перемешать, готовить 1–2 минуты.
6. Влить сливки, перемешать и тушить на медленном огне около 5 минут до загустения соуса.
7. Добавить пасту в сковороду, хорошо перемешать. При необходимости добавить немного воды от пасты.
8. Подать с пармезаном, чили-хлопьями и свежей зеленью.
🖤 ИДЕЯ БЛЮДА:
Это блюдо — про внутренний шум, который не выключается.
— Чёрная паста — мысли, от которых невозможно уйти.
— Острый соус — давление и ожидания.
— Курица — сила и желание идти вперёд.
— Сливки — попытка хотя бы ненадолго заглушить всё это.
RESTART — потому что каждый день приходится начинать заново.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Возможно, будет второе блюдо от Slattcrank;
— Мы продолжаем искать рецепты, которые отражали бы душу музыки наших артистов.
ИТОГ:
«RESTART» — блюдо для тех, кто каждый день борется с собой и начинает заново.
👍🏻 — Хочу попробовать
👎🏻 — Не моё
583
КАК БЫ ВЫГЛЯДЕЛО ОСНОВНОЕ БЛЮДО ПО МОТИВАМ ПЕСЕН PEPEL NAHUDI
Мы подумали: если у Димы есть мерч и даже воображаемые лимонады и чипсы, то почему бы не приготовить что-то по-настоящему тёплое и душевное? Так родилось блюдо, которое отражает всю гамму эмоций из его треков — от меланхолии до надежды.
🍽️ БЛЮДО «ДУШЕВНЫЙ КОНТРАСТ»
Ингредиенты (на 2 порции):
— 200 г куриного филе
— 150 г риса басмати
— 100 г шампиньонов
— 1 красный лук
— 2 зубчика чеснока
— 100 мл сливок 20%
— 2 ст. л. соевого соуса
— 1 ст. л. мёда
— оливковое масло
— соль и перец по вкусу
— свежая зелень (петрушка или кинза)
— щепотка кунжута
👨🍳 Приготовление:
1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Куриное филе нарезать кусочками, замариновать в смеси соевого соуса и мёда на 20 минут.
3. Лук нарезать полукольцами, грибы — пластинками, чеснок измельчить.
4. Обжарить курицу до золотистой корочки, убрать в сторону.
5. В той же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить грибы и чеснок, готовить до выпаривания жидкости.
6. Вернуть курицу, залить сливками, посолить, поперчить и тушить 5–7 минут.
7. Выложить рис, сверху — курицу с грибами в сливочном соусе.
8. Посыпать зеленью и кунжутом.
🖤 Идея блюда:
Это блюдо — как история в песнях Pepel Nahudi: нежность, боль, одиночество и сила.
— Мёд — попытка закрыть внутреннюю пустоту.
— Сливочный соус — воспоминания, от которых не избавиться.
— Грибы — одиночество.
— Красный лук — боль и расставания.
— Рис — привычная жизнь, которая продолжается.
— Курица — человек, который идёт дальше.
— Кунжут и зелень — маленькие моменты надежды.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Если вам зайдёт — можем придумать и другие блюда по мотивам альбомов Димы;
— А может, даже устроим кулинарный стрим с приготовлением.
ИТОГ:
«Душевный контраст» — блюдо для тех, кто чувствует музыку не только ушами, но и вкусом.
👍🏻 — Хочу попробовать
👎🏻 — Слишком сложно
583
Насчет КМ2 в сентябре я пиздец как уверен, потому что Диман кое-что написал в приват, и, так как, похоже, будет больше сниппетов, кажется, что уже всё процентов на 70–80 готово к релизу и осталось прям допилить
583
МЫ СОЕДИНИЛИ СТРОЧКИ PEPEL NAHUDI И ЦУЕФА
В новом сниппете с «KINGDOM MADE 2» Дима читает:
«Я могнул твоего друга, а мог и убить»
Мы заметили, что это перекликается с недавним вирусным треком группы ЦУЕФА — «Я ТЕБЯ МОГНУ», где есть строчка:
«Я тебя моггну, мо-мо-моггну»
Мы просто решили соединить эти две фразы — получилось интересное созвучие. Никакой отсылки со стороны Димы тут нет, просто наше наблюдение.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Возможно, это просто совпадение или игра слов;
— Нам показалось забавным, и мы делимся этим с вами.
ИТОГ:
Мы не утверждаем, что Дима кого-то цитирует. Просто заметили параллель и решили показать.
👍🏻 — Забавное совпадение
👎🏻 — Натянуто
583
ОТСЫЛКА НА КРИДА В НОВОМ СНИППЕТЕ PEPEL NAHUDI
В свежем отрывке с грядущего «KINGDOM MADE 2» Дима читает:
«Я самый добрый ублюдок, кого ты любила»
Фанаты уже заметили — это прямая отсылка к Егору Криду.
ЧТО ПРОИЗОШЛО:
Строчка Димы почти дословно повторяет припев из трека Егора Крида и Terry — «Будущий бывший» (2018):
«Я тот ещё милый ублюдок, но ты любишь таких»
Кроме того, сам Крид не раз называл себя «милым ублюдком» в интервью, и эта фраза стала мемом.
Напомним, что после концерта Крида в Краснодаре в марте 2026 года вокруг него разгорелся огромный хейт. Артист остановил выступление и отчитал зрителей за то, что они снимали происходящее на телефоны вместо того, чтобы «проживать момент».
Возможно, Дима просто стебётся над всей этой ситуацией и образом «милого ублюдка», который так дорого обошёлся Криду.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Возможно, это намёк на совместную работу или просто ирония;
— А может, Дима решил по-своему обыграть старый мем.
👍🏻 — Заметил сразу
👎🏻 — Не вижу отсылки
583
Текст кому нужно:
Тебя любить не трудно,
но проще забыть.
Я могнул твоего друга,
а мог и убить.
Я прячу Бенджамин
между твоих тить.
Вдруг мне это поможет что-то изменить, поменять.
Я самый добрый ублюдок,
кого ты любила
583
PEPEL NAHUDI — НОВЫЙ СНИППЕТ
Дмитрий Артемьев снова подогрел интерес фанатов, выложив свежий отрывок. Подробностей о треке пока нет, но фандом уже начал разбирать звук и текст.
ЧТО ПРОИЗОШЛО:
— В сети появился новый фрагмент будущего релиза;
— Пока неизвестно, войдёт ли он в грядущий альбом или это отдельный сингл;
— Фанаты активно обсуждают отрывок в соцсетях.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Ожидаем официальных новостей от Димы;
— Возможно, это очередной тизер к «KINGDOM MADE 2» или новый сингл.
ИТОГ:
Pepel Nahudi продолжает держать интригу. Ждём полную версию.
👍🏻 — Жду полную версию
👎🏻 — Пока не впечатлило
583
SLATTCRANK ЗАИНТРИГОВАЛ ПОДПИСЬЮ НА КИТАЙСКОМ
Дмитрий Ручкин выложил новое фото и подписал его на китайском языке.
ЧТО ПРОИЗОШЛО:
— Слатт опубликовал снимок с подписью: 这个秋天似乎隐藏着什么。;
— Перевод: «Этой осенью, кажется, что-то скрывается» или «В этой осени будто что-то таится»;
— Пока непонятно, это просто эстетика или намёк на новый релиз этой осенью.
ЧТО ДАЛЬШЕ:
— Возможно, это тизер к грядущему альбому или осеннему туру;
— Может быть, просто атмосферный кадр без скрытого смысла.
ИТОГ:
Slattcrank снова держит интригу — осень обещает быть интересной.
👍🏻 — Жду осени
👎🏻 — Очередная загадка
