СДЕЛАЙ ЧАЙ | МАГАЗИН ЧАЯ | ЧАЙНАЯ
Открыть в Telegram
Тихая чайная-мансарда в СПб. Всего 4 стола, шторы, торшеры, ретро-кресла и бар с чаем. Заваривай, тестируй посуду открывай новые чаи, травы и рецепты. Для жителей Петроградки и всех, кто ценит. Адмирала Лазарева 22М https://sdelai-chai.ru +79533685566
БольшеСтрана не указанаКатегория не указана
214
Подписчики
Нет данных24 часа
+27 дней
+530 дней
Архив постов
Победителем нашего еденедельного розыгрыша становится ...
Поздравляем вас, вы счастливчик)
Если вы тоже хотите что-то выиграть, то просто при покупке оставьте свой контакт и подпишитесь на нас. И всё.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Для тех, кто на суете, напоминаем, что у нас можно максимально быстро прихватить стаканчик пуэра, молочного улуна или холодного чая и побежать дальше.
Для этого у нас на чайном баре стоят всегда горячие чаи.
Не надо никого звать, ждать пока заварят, а просто подошёл, оплатил 140 р. по qr, налил любой чай в стакан и пошёл.
Так что запланируйте нашу точку в вашем пешем маршруте или залетайте, когда мимо проезжать будете.
Зечем проводить день без чая?
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
31 мая, завтра лето, но похоже, осень решила устроить досрочные гастроли!
Ну что, друзья, календарное лето стучится в двери, а погода явно взяла билет не на тот поезд и привезла нам дождик, ветерок и серые облака. Свитер снова в фаворе, резиновые сапоги сияют начищенно, а душа просит лета и солнца.
Но знаете что? Даже если за окном октябрь решил сыграть май, у нас в чайной всегда тепло и уютно! Приходите греться за чашкой ароматного чая, листайте наши книжки, болтайте или просто наслаждайтесь тишиной. Осень подождет, а мы устроим себе летний островок прямо посреди ненастья!
Чай горячий, кресла мягкие, разговоры душевные.
Заглядывайте, будем рады любому обществу!
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
🌟 Напоминаем, что каждую субботу и воскресенье у нас проходит «Ярмарка выходного дня».
⏺В эти дни можно приобрести любой товар со скидкой до 50%❗️
А также каждую субботу розыгрыш по чекам за неделю! Кто у нас хоть что-то купил и оставил свой чек - разминайте свою фортуну, возможно вам повезёт.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Мы сделали нашу чайную шведку.
Теперь можно быстро насладиться вкусным чаем и даже нас не звать.
1. Оплатили по QR 140 р.,
2. Налили большой стакан чая
3. Кайфуйте
В ближайшее время мы завариваем для вас:
Шу пуэр
Молочный улун
Ягодный холодный чая
Помните, что мы на связи и если захотите другой чай, то пишите нам. Обсудим.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
+1
Кстати, у нас в магазине на эти самые "Чайные головы" скидка 10% до 27 мая включительно.
Скидки не суммируются!
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Repost from N/a
+1
"Чайные пельмени", которые не варят, а заваривают
Вы думали, комки в пачке чая - это мусор, брак, случайно слипшиеся листья? А вот и нет.
В мире шу пуэра есть особый вид - "Лао Ча Тоу" ("Чайные головы"). И появляется он… прямо во время производства.
Как это?
Шу пуэр делают через влажное скирдование. Огромную кучу чайных листьев сбрызгивают водой, накрывают и оставляют преть. Внутри температура поднимается до +65°С, листья потеют, выделяют сок.
Самые мясистые, молодые листочки выделяют особенно много природного клея, он называется пектин. И соседние листья начинают склеиваться в плотные комки, которые не разбиваются даже когда кучу ворошат.
Рабочие потом вручную выковыривают эти комки. С одной тонны чая получается от силы 10–15 кг. Всё остальное обычный пуэр.
Почему "Лао Ча Тоу" так любят?
Первый глоток и вы не верите, что это чай. Вместо горечи и терпкости мёд, чернослив, хлебная корочка. Густой, бархатный, сладкий. Это тот самый пектин работает.
Второе - он почти неубиваемый. Обычный чай на пятой заварке начинает сдаваться. А этот выдерживает спокойно до 10 заварок. Можно залить кипятком - не станет горьким.
Идеальный чай для занятых или ленивых.
Что делать с ним дома?
Берёте 5/7/10 граммов, бросаете в термос, заливаете кипятком, ждёте 15–20 минут. Пьёте и удивляетесь, почему вы раньше мучились с другими чаями.
У нас в чайной "Сделай чай" "Лао Ча Тоу" есть. Приходите пробовать «чайные пельмени», которые дороже мяса.
🌟 Напоминаем, что каждую субботу и воскресенье у нас проходит «Ярмарка выходного дня».
⏺В эти дни можно приобрести любой товар со скидкой до 50%❗️
А также каждую субботу розыгрыш по чекам за неделю! Кто у нас хоть что-то купил и оставил свой чек - разминайте свою фортуну, возможно вам повезёт.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
+1
Жуяо - живая посуда, которая запоминает ваш чай.
Вы когда-нибудь держали в руках пиалу с сетью изящных трещинок на поверхности и наверняка думали: «Её что, уронили?»
Нет. Это Жуяо.
Один из пяти великих стилей керамики древнего Китая.
Посуду Жуяо часто называют «живой». Секрет в толстом слое матовой глазури. При обжиге керамическая основа и глазурь остывают с разной скоростью. Из-за этого на поверхности образуется тончайшая сеть мельчайших трещин. В Китае этот эффект называют «клешня краба», а в мире - кракелюр или цек.
Самое интересное начинается потом. Посуда Жуяо не покрыта прозрачной глазурью. Когда вы наливаете в неё чай, он проникает в эти мельчайшие трещинки, окисляется там и оставляет свой след. От чаепития к чаепитию сетка кракелюра/цека медленно темнеет, становится золотистой или тёмно-коричневой. Так пиала «запоминает» ваш чай и стареет вместе с вами.
Классический Жуяо имеет уникальный цвет - «небесно-голубой». Встречается также посуда цвета молодой фасоли или слоновой кости.
Как за ней ухаживать?
Главное правило Жуяо - никакой химии. Не мойте такую посуду моющим средством. Просто споласкивайте её тёплой водой после использования.
Нравится идея посуды, которая живёт своей жизнью? Тогда приходите в наш магазин за ней. В чайной, кстати, есть все виды этой посуды, чтобы попить из неё и понять нравится ли она вам.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Мы продолжаем пополнять нашу книжную полку. В этот раз хотим показать, что у нас не только художественная литература.
Приходите развиваться, а не только кайфовать🙂
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
🌟 Напоминаем, что каждую субботу и воскресенье у нас проходит «Ярмарка выходного дня».
⏺В эти дни можно приобрести любой товар со скидкой до 50%❗️
А также каждую субботу розыгрыш по чекам за неделю! Кто у нас хоть что-то купил и оставил свой чек - разминайте свою фортуну, возможно вам повезёт.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Еженедельный розыгрыш.
Мы тут провели розыгрыш наборчика из 3 улунов. Женьшень, тропический и шуйсян.
Так то приз жирненький.
Если вы Никита, если вы приходили к нам в магазин за покупками или в чайную, если оставляли чек, чтобы поиграть с нами, если вы подписаны на нас и в видео озвучен именно ваш номер телефона, то приз ваш. Поздравляем!
Ждём в гости, вам тоже может подфартить, главное верить в это.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
+1
Посуда недели.
Представьте ночь, террасу, вы на коврике для йоги, луна, которая освещает ваше чаепитие и потрескивание дров в костре...
Видимо именно это хотел передать автор этой гайвани "Умиротворение" на 150 мл., которая продаётся в нашем магазине за 2700 рублей.
К ней в набор есть пиалы и сливник.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Вы правда думали, что белый чай белый?
Перед вами шоу мэй - самый мощный представитель белого чая. Его сила в том, что в нём больше всего листа, а не белых почек. От этого и цвет яркий, и аромат насыщенный и вкус плотный.
У нас он стоит 400 р. за 50 гр.
Знакомство с белым чаем рекомендуем начинать именно с него, потому что остальные сорта белого чая тоньше и во вкусе и в аромате.
Сегодня на шоу мэй скидка 10 % в магазине и в чайной только для читателей этого поста.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
🌟 Напоминаем, что каждую субботу и воскресенье у нас проходит «Ярмарка выходного дня».
⏺В эти дни можно приобрести любой товар со скидкой до 50%❗️
А также каждую субботу розыгрыш по чекам за неделю! Кто у нас хоть что-то купил и оставил свой чек - разминайте свою фортуну, возможно вам повезёт.
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
Помните!
Через века, через года — помните!
О тех, кто уже не придёт никогда, — помните!
Роберт Рождественский
Мы помним!
📚 Открой для себя «Один день» Давида Николса в нашей чайной!
Роман «Один день» - не о страстях и приключениях, а о жизни, которая складывается из мелких решений и ежедневных выборов.
Каждый год, 15 июля, мы возвращаемся к двум главным героям - Эмме и Декстеру. Вместе с ними проживаем двадцать лет, наблюдая, как меняется мир, а чувства остаются прежними.
Сюжет этой книги был экранизирован в фильме 2011 года с Энн Хетуэй в главной роли. Также по этой книге сняли еще и сериал в 2024 году!
Если хочешь историю, которая тронет сердце - эта книга ждёт тебя на нашей книжной полке.
Наши книги нельзя забрать домой, но можно насладиться ими у нас в гостях.
Поднимайся по винтовой лестнице, бери книгу и "Сделай чай" - добро пожаловать в нашу чайную мансарду! 🫖✨
📍СПб, Адмирала Лазарева, 22М, 10.00 - 21.00
🖥 Sdelai-chai.ru
📞 +79533685566
💬 Телеграм канал
❓ Чайная энциклопедия
📸 Нельзяграм
👥 Группа VK
