Три негрони, джин и писко
Открыть в Telegram
18+ Исследую барную культуру, прогуливаю по барам с любовью 🍸 по всем вопросам: @Natalie_Mazur #бархоппинг
БольшеСтрана не указанаКатегория не указана
232
Подписчики
+224 часа
+237 дней
+2830 дней
Архив постов
Посмотрели Битву за битвой? Мало того, что фильм офигенный, так там целых две отсылки к коктейлям.
*Вообще Пол Томас Андерсон такое любит и поп-культурные пасхалки у него на каждом шагу.
Итак, первая отсылка к известному коктейлю на поверхности. Если догадались – пишите в комментарии и я подвешу вам этот коктейль в каком-нибудь баре или выпьем вместе)
А вот вторая - интереснее. В самом конце фильма, когда идёт оповещение о том, что начались рейды на мигрантов, позывной звучит как «Виски Сауэр». Если следовать фонетическому алфавиту, то было бы «Виски Сьерра» (я шкипер, я знаю 😁).
Так вот, подозреваю, что это прямой намёк на фильм Однажды в Голливуде, где именно коктейль Виски Сауэр появляется с первых кадров и именно Ди Каприо хлещет его на протяжении всего фильма.
В нарезке – пруфы. Зацените размер бутылки с бурбоном, то, как вальяжно Лео трясёт шейкером, и как наливает коктейль в пивную кружку)
Рецепт:
🔴бурбон – 45 мл
🔴свежевыжатый лимонный сок – 30 мл
🔴сахарный сироп – 15 мл
🔴яичный белок – несколько капель
Добавляем все в шейкер со льдом, встряхиваем 10 секунд, переливаем в рокс, украшаем коктейльной вишней, идём в бассейн валяться на матрасе 🥃
#чтопьютвкино
Три негрони, джин и писко
Три негрони приготовили Hanky 3/7 в честь этого канала, ахах, шучу.
Просто звезды нашептали любимому бару посвятить 7 марта этому популярнейшему коктейлю.
В меню на вечер классика и авторские твисты:
I – Negroni
Campari, Gin, Sweet Vermouth
II – Wild Man Negroni
Campari, Genever, Smoky Whisky, Sweet Vermouth
III – Afterlife Negroni
Campari, Tequila Reposado, Red Aperitif, Cacao
Если зайдёте в Хэнки (именно 7 марта), закажете коктейли и пришлёте мне произвольный кружок с фразой: «Три негрони для Три негрони» – с меня бутылочка вермута 👌
*я не смогу просто, у меня вечеринка с щеночками сиба-ину 🐾
Три негрони, джин и писко
Что это я все про джин, кстати?
Сегодня ведь День абсента!
И прямо сейчас идёт Зелёный час (L’heure verte). Время с 17:00 до 19:00, когда в XIX веке во Франции абсент хлестали так же лихо, как сейчас в Москве игристое)
*Кстати, у Killian есть такой парфюм – L’heure verte, как раз вдохновленный абсентом, и он меня просто с ума сводит – так хорош❤️
Так вот! Куда в Москве идти за первоклассным абсентом? Конечно, в Silencio!
Там умеют создать атмосферу – как будто к Линчу в гости заглянете, гарантирую!
Три негрони, джин и писко
+7
По поводу Битвы джинов, на которой я была в понедельник. Результаты готовы и это было неожиданно.
Итак, исследовали категорию цитрусовых. Сравнивали трижды: в чистом виде, в коктейлях Джин Тоник и White Lady.
Места:
1 - Ginster Mandarin (Россия)
2 - Barrister Orange (Россия)
3 - Beefeater Blood Orange (Великобритания)
Спасибо Russian Gin Show и Бармены Москвы за интереснейшее мероприятие!
Больше фото ЗДЕСЬ
Три негрони, джин и писко
Repost from BRODO bar & kitchen
Внимание: это видео заряжено на многократное воспроизведение! 🔊
Шеф Андрей примерил парадный костюм и вовсю готовится к воскресной встрече с вами, дорогие лейдиз!
Под любимый танцевальный трек он создаст эффектный десерт в честь 8 марта — и угощать мы им будем всех девушек в BRODO 🍓
Но какой праздник без искристых сабражей и сюрпризов? Один из них — сертификат на двоих в кулинарную школу на Даниловском рынке. Другой — кто знает, быть может это новый танец от Андрея 😏
Угощать и разыгрывать сюрпризы будем весь день — с 13.00 до последней клубнички.
Просто утреннее четверговое видео, в котором танцует шеф бара Brodo) обожаю!
Какую крутейшую штуку придумали в Door2310 на Петровке. 8 марта бар станет театром!
На один вечер привычное пространство превратится в иммерсивную сцену.
Атмосферу будет создавать обаятельный питерский проект Поэзия за углом: стихи будут звучать на расстоянии вытянутой руки, а актеры будут шутить, импровизировать и говорить о том, что действительно трогает: о любви, мечтах, детстве и надежде.
В составе труппы — актеры ведущих театров Петербурга:
Егор Avera (МДТ, «Такой театр»)
Максим Клейменов (Театр Поколений)
Борис Луконин (Александринский театр)
Дмитрий Шумаев (БДТ)
Коринна Коловская (Театр «Грани»)
Редкий шанс увидеть всех вместе в камерной атмосфере бара.
Сбор гостей — 18:30
Начало — 19:00
Бронь обязательна.
Идём?)
Три негрони, джин и писко
+5
Куда пойти в выходные?
7 марта 19:00
Urban Winery
Благотворительный гест к Международному женскому дню. За стойку встанут Аня Батурина — лайфстайл-блогер, админ каналов @touch_my_bum и «Гид Гедониста», редактор «Еды» Time Out и Лиза Маценко – пиар, гастрономический журналист и директор MGF Team. Часть средств от продажи коктейлей отправят в фонд, поддерживающий женщин, оказавшихся в трундных ситуациях.
7 марта 20:00
Meow
Гест Саши Сулим – журналистки в стиле тру-крайм. В меню коктейли с отсылками Криминальному чтиву и Семейке Адамс, бонусом – разговоры о маньяках.
8 марта, 18:00
Ginstitute
Лекция-дегустация Джин и великие женщины. Расскажут о ярких исторических персонах от Марии Оранской до королевы Анны и легендарной барменши Ады Коулмани. Нальют джина, угостят тапасами.
Билеты: 4000 ₽ (все включено)
8 марта, 18:30
Bijou
Цветочный мастер-класс по изготовлению букета на кензане от цветочной студии neizbejno flowers. В стоимость билета входит сборка букета, напиток и закуска. Также разыграют фирменный парфюм Bijou (20 мл), и подарят по пробнику всем участникам.
Билеты от 6000 руб. (можно приобрести по номеру +7(995)099-21-21)
8 марта 22:00
Dry&Wet
Вечеринка с стиле глянца нулевых COSMOGIRLS. Ночь про ту самую девушку с обложки, которая точно знает, чего хочет.
При заказе сета шотов –выбираешь любой трек у диджея и забираешь подарок от Revlon Professional. А при заказе твиста на коктейль Cosmopolitan подарят баночку малины в шоколаде от Frambini.
Также всю неделю по 9 марта в баре Mitzva отмечают Пурим. Спецменю на Campari и розыгрыш бутылок с коктейлями.
Три негрони, джин и писко
Периодически на разных мероприятиях встречаю людей в мерче Барменов Москвы. Всё хотелось узнать, что они зашифровали в лого. Пришлось изловить и допросить создателя этих прекрасных худи Евгения «Марта» Устинова
+1
Внезапно оказалась на дегустации джина от Russian Gin Show.
6 образцов: три русских, один хрен пойми какой и два импортных.
Все с цитрусовым вкусом.
Слепая дегустация точно покажет, кто чемпион🏆
Сообщу 👌
+2
Сегодня поздравляем Славу Ланкина и бар Delicatessen с Днём рождения!
Сколько же всего хорошего было за эти годы!
Сколько замечательных людей объединил Дом вишневого бурбона!
Вспоминать, поздравлять и признаваться в любви начинаем с 17:00!
До встречи! ❤️
Три негрони, джин и писко
Бартендер бара Mr. Help & Friends (Москва) Мурад Омаров отвечает на вопрос "Рест в кружке":
"С какого коктейля не стыдно начать день?"
В целом, согласна, так и пообедать не грешно.
*Сальваторе Калабрезе (известен как The Maestro) — бармен, автор книг и эксперт в индустрии коктейлей.
+5
Сегодня, кстати, исполняется 10 лет как нас покинул Дик Брэдселл (1959-2016). Современный классик, миксолог. «король коктейлей». В свое время сильно нашумел и был одним из самых востребованных бартендеров Лондона. Кроме того, успел и знатно покуролесить.
Чтобы почтить его память, в Delicatessen сделали спешл меню из его бэнгеров: Эспрессо мартини, Брамбл и Russian Spring Punch.
Делают на водке Shmidt, доступны всю следующую неделю и мне понравились все три – рекомендую!
Три негрони, джин и писко
Обещала рассказать - рассказываю!
Вчера вместе с Виктором из Delicatessen поехали на производство футболок к Дню рождения бара.
Делает Print Mafia, процесс ну очень увлекательный.
И вот в чем была главная идея: добавить знаменитый бурбон на вишне в краску и на каждой футболке вручную пропечатать след, который обычно остается на костере.
Все сделали и засняли. Так быстро рилсы я ещё никогда не монтировала 😁, видимо сила Грязного Мартини помогла)
Хотите такую?
Приходите в Delicatessen отмечать ДР 1 марта к 17:00.
Будет офигеть как весело и вкусно)
Три негрони, джин и писко
+1
В Китае появился тренд «панк-велнеса»: Разрушай себя, пока спасаешь себя.
Вектор задал бар Niang Qing. Вместо фейсконтроля – врачебная диагностика. После – коктейль с травами из традиционной китайской медицины.
Тренд так-то полезный, но где вы видели панков в баре с тонометром?
Хотя…
В субботу утром эта идея не покажется такой уж плохой.
Три негрони, джин и писко
+2
Ахах) три геста, конечно, сейчас) Сегодня в итоге весь день с Delicatessen и с типографией. Завтра расскажу, а пока можете забегать к ним на грязный четверг. Грязный мартини у них максимально dirty.
И вот эти их вручную маринованные яйца ммм просто топ.
+2
Испытываю жуткое fomo из-за того, что сегодня целых три геста и все в одно время.
Планы - заскочить хотя бы на два, но тут уж как пойдет.
А вы - выбирайте!
Итак, четверг, 26 февраля, 19:00
Silencio
За стойку встанет большой друг проекта – Мария Гонжарова, главный редактор медиа «Открытая Кухня».
За чем идти?
За экспериментом, коктейлями с уклоном в вино и Азию, личными историями и новыми смыслами.
Urban Winery
Sanger Fresca будет раздавать Мексики в первой городской винодельне. Urban Winery, кстати, празднуют свой первый день рождения! Создали в стенах UW мальбек и кокур!
За чем идти?
За дикой и необузданной энергией Пикулёва, Киселёва и Григорьева и коктейлями, вдохновленными темпераментом мексиканских художников.
Padron Bar
Здесь сразу два культовых бара из Гонконга.
The Old Man и Dead Poets. За баром – Аста Чан и Михаил Мельник.
За чем идти?
Посмотреть, как на одной стойке встречаются две совершенно разные коктейльные философии. Редкий случай, уникальная смена.
Три негрони, джин и писко
Ну что ж, мои дорогие, жребий брошен!
@S_Tarabrina жди коктейль, везунчик)
Остальные не расстраивайтесь, мне есть что ещё вам предложить)
