Три негрони, джин и писко

Все, кто был в перуанском баре Alpaca в Потаповском переулке знают, что неповторимый вайб там создают золотые блестки, кружащиеся в воздухе. И вот бар-леди Полина рассказала легенду об этих блестках. У инков бытовал культ золота – металл использовался и как валюта, и как самое благородное украшение. Инки верили в его божественное происхождение и называли золото «потом Солнца» или «потом бога Инти», верховного божества. Кстати, владеть и пользоваться золотом у инков могли только правитель – Сапа Инка и высшая аристократия, связанная с ним кровными узами. Иногда находятся скептики, которые утверждают, что у инков золота не было, но ведь культы и легенды не возникают из воздуха, верно? А вот куда подевалась львиная доля золотых артефактов, следовало бы спросить у конкистадоров. Кстати, золото это пищевое – (кандурин) и его вдыхание можно сравнить просто с вдыханием мелких частиц в воздухе (пыли, пыльцы) которые мы вдыхаем каждый день. И от себя добавлю – лично мне эта золотая пыльца всегда приносит удачу! Хотя может быть дело в их коктейлях на писко. Я пока точно не разобралась ♥️ Три негрони, джин и писко

Вчера в Hidden bar прошел Квиз Пикуля – первый квиз для барных команд. Это было захватывающе и очень весело)) Я знала ответы примерно на половину вопросов и что особенно приятно, там были вопросы про коктейли в кино (#чтопьютвкино – моя любимая рубрика). Команды известных баров соревновались жарко. Были: Mendeleev bar Segreto bar Sangre Fresca Delicatessen bar Lumberjack bar Сидр групп Chaynaya cocktail&tea bar Первыйнос Команда Кобякова Команда Аршука                                         Ну и конечно победителями стали мои любимчики – команда бара Delicatessen – Чики-пуки🏆! Поздравляю от души! Три негрони, джин и писко

Сейчас узнаем, кто из барных команд самый умненький и разумненький)

Как-то печально смотреть на метель за окном. Покажу вам лучше фото от нашей подписчицы из бара на 70-м этаже в Гуанчжоу с видом на Кантонскую башню. The Roof Bar, конечно хорош, но коктейли делают 40 минут! Берегут здоровье гостей, не иначе. Три негрони, джин и писко

Новая карта в The Carlton Lounge & Bar В The Carlton запустили коктейльную карту, которая читается как прогулка по городу — через вкусы, ассоциации и культурные отсылки. Каждый коктейль — это отдельная точка на карте Москвы: Малая Бронная — джин, белое вино, базилик и игристое, лёгкий и театральный аперитив Цветной бульвар — маракуйя, водка, игристое, мелисса и апельсиновый ликёр Большая Никитская — пряный бренди, земляника и калина с драматичным характером Охотный ряд — виски на белых грибах, морошка и хвойные ноты, плотный и насыщенный Никольская улица — агавовые спирты, лайм и мята с подачей в аптечной склянке Арбат — водка, брусника, алоэ и мёд + подача с записной книжкой и пером Берсеневская набережная — сливочный, ореховый твист со вкусом «Мишки косолапого» Каждый напиток сопровождают цитаты и образы — так вкус соединяется с культурной памятью города🍸

Ну тут прям по красоте можно прогуляться.

Когда я придумывала название канала, то думала, что название длинное и в итоге будут сокращать до «Три негрони». Как бы не так. На днях мне в баре сказали: «а я знаю твой канал: «Что-то там и писко»! Еще я думаю, что из Джины Писко нужно сделать персонажа комиксов. Завтра пост про писко, а то невозможно уже)) Три негрони, джин и писко

А расскажите мне, пожалуйста, друзья, как ваша пятница? Где вы, с кем вы, одеты ли для ужина, достаточно ли бешеная ваша неделя? Я вот вымоталась и даже на японца не пошла. Смешала себе Джин тоник на мандариновом джине и думаю, какой бы фильм посмотреть. Посоветуете? Три негрони, джин и писко

Russian Gin Show опять устроили Битву джинов – в этот раз в категории New Western (когда доминирует не можжевельник, а другие компоненты: цитрусы, цветы, пряности). Сравнивали, как обычно, в чистом виде, в Джин Тонике и коктейле Gimlet. И вот победители (теперь вы знаете, что брать в магазинах): 1️⃣ Wessex Wyvern’s Spiced Gin (Англия) 2️⃣ Brass Monkey Modern Dry Gin (Россия) - о нем уже писала, реально шикарный 3️⃣ Fly Alpine Gin (Швейцария) Видимо, сегодня вечером у меня джин-тоник 🤩 Три негрони, джин и писко

А какие у вас сегодня планы на пятницу, друзья? Я уже предложила сходить за японским перфекционизмом в Менделеев и за цирковым меню в Brodo, но есть ещё кое-что интересное. В Speak Low на Трубной приезжает самарский экспериментальный бар с собственной лабораторией 47 Градусов. Олег Ларкин и Дмитрий Арташкин представят твисты на любимые хиты: 🔴Pornstar Passion – флирт с легендарным коктейлем: ананас, маракуйя и немного трав. 🔴Inferno – крепкая база виски с инжиром и хересом. 🔴Silk Road – нежный сауэр на джине с макадамией, персиком и мини-пломбиром на закуску. 🔴La Gloria – с ярким арбузным сердцем. 24 апреля 20:00 Бронируйте места! Три негрони, джин и писко

Сегодня – День рождения Уильяма Шекспира. Ну, точнее принято считать, что сегодня, 23 апреля, в день Святого Георгия, потому что точно никто не знает. И по такому случаю я предлагаю выпить коктейль Венецианский купец! Этот коктейль создан барменом Лизой Евдокимовой для московского ресторана La Bottega. Ингредиенты: 🔴граппа 20 мл 🔴инжирный джем 40 г 🔴лимонный сок 15 мл 🔴просекко 70 мл 🔴биттер Грецкий орех 3 мл 🔴ежевика 3 штуки 🔴розмарин 2 стебля Взбиваем в шейкере со льдом джем, лимонный сок, биттер и граппу. Переливаем в бокал на лед и доливаем доверху игристое. Украшаем ежевикой на шпажке и веточками розмарина. Наслаждаемся! Три негрони, джин и писко

Ахах) Кулачева в новом меню нет потому, что в Brodo работают одни котики) Три негрони, джин и писко

Коллеги из Russian Gin Show организовали фестиваль, которому давно пора было быть – Московский День Джина. 20 июня Москву накроют ароматы можжевельника, трав и ягод. Здесь можно будет посмотреть на алхимию производства джина, очутиться на дистиллерии в Ирландии и пообщаться с теми, кто владеет тайными знаниями. 20 июня 12:00 – 23:09 AG LOFT Три негрони, джин и писко

Сегодня в Brodo стартует новое коктейльное меню и это просто цирк какой-то 🎪! 8 коктейлей посвященных цирковому искусству рассказывают об акробатах, иллюзионистах, клоунах и фокусниках (идея нового шеф-бармена Brodo Александра Пимкина). Ну во первых, посмотрите на это меню - вы его крутите и сами не знаете, что выпадет. Во-вторых, будет много вау-подач, например, подача коктейля в шляпе. И вон там на фото клоунские носы, видите? Это для моего друга Кротова, он такое любит (Женя, приедешь - лично угощу, обещаю!) Также из интересного: 🍸 Долли Якобс, напоминающий авиацию (джин, ежевика, фиалка, ананас). Сделан в честь акробатистки, которая стала первой женщиной, которая стала использовать мужские акробатические элементы. 🍸 Дамбо – бурбон, арахис, черная смородина, в качестве гарниша – сендвич с арахисовой пастой (в видео – Влад очень увлеченно рассказывает) 🍸 Эмиль Кио – темный ром, миндальное масло, вермут из 13 ингридиентов by Brodo, ревень, какао 🍸 Шапито – бренди, сухой херес, персик, пало-санто 🍸13 метров - вермут из 13 ингридиентов, грейпфрут, лемонграсс, содовая 🍸Цирк Дю Солей – джин, малина, земляника, луми 🍸 Гаэтано Чинизелли – игристое, джин, земляника, бергамот, базилик, бузина 🍸Олег Попов – светлый ром, груша, пандан, манго Все коктейли лёгкие и весенние. И кстати, есть обновления по меню, например, вернулся любимый батат фри 🤩, остальное я не запомнила, но обязательно спрашивайте у официантов. В Brodo умеют удивлять! Три негрони, джин и писко

Забрала вчера свой «подвешенный» коктейль в Brodo. Это Esquire – трюфельная водка, саке, херес, какао. Спасибо, Влад! Мне было не передать как приятно и тепло на душе! Думаю, традицию будем продолжать) Сейчас вам ещё новостей всяких расскажу) Три негрони, джин и писко

Один из легендарнейших миксологов Японии и мира Хироясу Каяма - в Москве. Хироясу владеет баром BenFiddich в Токио (в списке 50 лучших баров мира), любит абсент и создаёт сложные травяные коктейли, ингредиенты для которых выращивает на собственной ферме. В рамках визита HATOZAKI COCKTAIL CHAMPIONSHIP 2026 икона современной алхимии делает остановку в Коробке и Менделееве. 23 апреля 19:00 Коробок отмечает свое 9-летите, а Каяма представляет компактное меню: 2 дижестива и 3 коктейля. 24 апреля 19:00 Mendeleev. Bar & Music Вы увидите ритуалы мастера вживую и попробуете авторские коктейли на основе японского виски Hatozaki. Приходите за эстетикой «тихого» бара и японским перфекционизмом. Бронируйте места заранее! Три негрони, джин и писко

Друзья и коллеги, тут у нас интересное! В гастробаре Виновные на Солянке запустили по будням с 12:00 до 17:00 гастро-сеты с безлимитным игристым! Сибариты, ваш выход! Не стоит себе отказывать в удовольствии 🥂 Три негрони, джин и писко

В этот четверг будет очень интересный гест – нижегородский бар Медные трубы в Urban Winery. Почему стоит пойти? Медные трубы - один из самых известных и титулованных баров Нижнего Новгорода и всероссийскую славу получил не просто так. Ребята очень увлеченные, собрали в баре невероятную коллекцию алкоголя со всего мира и настроены на людей, атмосферу и индивидуальный подход ко вкусам. На гест берут с собой два своих хита: цветочный сауэр Cheesy Peasy (главный акцент – настойка на горгонзоле) и Southern Negroni (вкус южной Европы за счет рассола каперсов и бергамотового джина). Ну и традиционно будут коктейли с вином Urban Winery: Pandan Sangaree (ягодная содовая, вино UW-PND с панданом и джин Grey Shine, настоянный на пандане же). City Lights – твист на классический Чарли Чаплин с мистелем и терновым джином. 23 апреля с 19:00 Места лучше забронировать. Три негрони, джин и писко

Такс, а будет ли у нас что-то типа обэда? Тут нижегородский бар Travnik (гесты которого я очень люблю) переосмыслил борщ. Артур вполне убедителен, кстати: «дистиллят из чеснока конфи»! Ишь. Пробуем? Три негрони, джин и писко