андерсон

изменение за последний месяц: пошла в спортзал, начала (точнее стараюсь) читать книги, занялась активнее кулинарным блогом, полностью отказалась от покрытия ногтей, твердо решила заняться испанским, не уволили с новой работы 😜, расширила круг общения и больше занялась собой и своим стилем (буквально месяц назад мне было страшно одеваться так как мне хочется, потому что все говорили «нефор», «бомж стиль» и тд, больше не обращаю на это внимания) отак вот

с сегодняшнего дня я хожу в спортзал, это мое первое выполненное «с 1 числа точно начнем»

я очень рада, что у вас всё получается 🥹🫶 жду ещё больше ваших результатов и фоточек!

🫪 после работы с ребятками 😜

Белковые ПП ватрушки с бананом 🍌🫶 Ингредиенты:

Для теста: • творог 5% — 200 г • яйцо — 1 шт • мука — 70 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • сахарозаменитель — по вкусу Для начинки: • греческий йогурт — 100 г • банан — 1 шт • крахмал — 1 ст. л. • ванилин — 1 щепотка • корица — по желанию • сахарозаменитель — по вкусу

Приготовление:

Для теста смешиваем творог, яйцо, сахзам, просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на 4 части, формируем шарики и делаем углубление стаканом. Для начинки половину банана разминаем вилкой, добавляем остальные ингредиенты. Выкладываем начинку в углубления и сверху кружочки оставшегося банана. Выпекаем при

180°C 25–30 минут

до золотистой корочки.

#рецепты@andersonasya

завтра выложу рецепт 🫶 просто давайте договоримся, рецепты раз-два в неделю будут

Делать рецепт? Это у нас будут маковые булочки. Маковая начинка, тесто - всё с 0 готовила (с маком придется повозиться немного)

Банановый хлеб 🫶🍌 Для бананового хлеба используется тот же рецепт теста — просто переложите его в большую форму и выпекайте при 180°C (режим конвекции) примерно 40–50 минут.

Обязательно проверяйте готовность шпажкой: после прокола на ней не должно оставаться сырого теста.

Если верх начинает подгорать — накройте хлеб фольгой и продолжайте выпекать. За 5 минут до готовности снимите фольгу, чтобы сверху получилась румяная корочка

Также сверху можно выложить

банан, разрезанный вдоль пополам.

Важно:

не добавляйте больше бананов в само тесто, чем указано в рецепте

, иначе текстура может получиться слишком влажной.

#рецепты@andersonasya