Ресторан Живой Рыбы | Jack Frost | Taiyō

Сладкий и нежный, словно ангельский поцелуй! Шоколадный брауни с кремом и мандаринами от шеф-повара. Уже на следующей неделе в спешл-сете к Дню святого Валентина в Jack Frost.

Воскресенье звучит как повод для семейного обеда. Начните его с сытной японской закуски от шефа-повара ресторана Taiyō. Осидзуси с тунцом — прессованные суши с чёткой формой и ярким вкусом. Свежий тунец, аккуратно собранный рис и выверенный баланс ингредиентов. Текстура, подача и вкус, которые ценят любители азиатской кухни. Хороший выбор для обеда или ужина после активного дня в горах.

Открытка с намеком, как провести романтический выходной. Отправляйте своим любимым!

Главный романтический уикенд года уже на следующей неделе! Мы приготовили праздничный спешл-сет, чтобы вы ощутили вкус сладкой охмеляющей любви. Подробности — скоро.

Мы позаботились о том, чтобы семейный отдых приносил максимум удовольствия! В ресторане Taiyō дети едят бесплатно. 2 порции из детского меню за наш счет, при заказе каждым взрослым от 1 500 ₽. Подробности уточняйте у официантов.

Есть места, где магия начинается со вкуса. Например, в Ресторане живой рыбы с собственным прудом, где живут стерлядь, осётр и форель. Их выращивают здесь же, в тишине, без спешки, чтобы вкус был чистым, а путь к столу коротким. Гость может увидеть этот мир сам. Знать, откуда пришла рыба и как будет приготовлена. Это не шоу и не декорация. Это часть нашего ресторана и часть вечера, который запоминается.

🎁 Разыгрываем сертификат на 3 000₽. Мы запускаем розыгрыш в благодарность за подписку на наш Тelegram-канал. Один победитель получит сертификат на 3 000₽ и сам выберет ресторан, где его потратить: — гастро-бар Jack Frost — Ресторан живой рыбы — ресторан Taiyo Как участвовать: — подпишитесь на этот канал — нажмите кнопку «Участвую» под постом 📅 13 февраля мы случайным образом определим победителя и опубликуем результаты здесь. ⬇️ Кнопка для участия ниже

Сладкие терпкие коктейли – незаменимая часть культуры après-ski. Завершить выходной на горнолыжном курорте парой-тройкой коктейлей – обязательный пункт в списке дел каждого гедониста. Классику барной карты и авторские версии коктейлей вы наедете в меню бара Jack Frost.

Ваши события на территории наших гастро-проектов. Открыто бронирование на сезон весна–лето 2026. Сделайте ваш корпоратив или праздничное событие особенным, выбрав одну из наших площадок: — Живая рыба — Taiyō — гастробар Jack Frost Уникальный опыт и техническое оснащение наших площадок позволяют создать запоминающееся событие — как камерный ужин, так и большой ивент с официальной и концертной частью. Стоимость закрытых мероприятий — от 2 500 ₽ на гостя. Оставьте заявку на расчёт, а мы сделаем по-настоящему уникальный праздник.

Хороший день всегда начинается с вкусного завтрака. Мы сделали меню завтраков ресторана Taiyo простым и понятным — таким, чтобы было комфортно и взрослым, и детям. Пока взрослые наслаждаются горячим кофе, дети могут поиграть в большой и просторной игровой зоне.

Математика работает в вашу пользу, если речь идёт о спритцах. В ресторанах Taiyō и Живой рыбы действует специальное предложение на коктейли: 1 + 1 = 3. При заказе двух спритцев — третий подаём в подарок. В акции участвуют: • Aperol Spritz — яркий, с узнаваемой горчинкой • Limoncello Spritz — лёгкий, цитрусовый, освежающий • Campari Spritz — более глубокий и насыщенный по вкусу Подробности — у официанта. Ждём вас на аперитив 🍊🥂

Кстати, среди множества кафе и ресторанов на Солнечной Долине - у нас есть свой любимчик. Называется ресторан Живой Рыбы. Они как раз обновились в этом году: сделали ремонт и изменили меню. Сколько не приезжаем - всегда вкусно. Ещё они выращивают рыбу с собственных содках! Мы вчера как раз ужинали по обновленному меню: брали борщ, уху, блины с икрой, грузди со сметаной, форель на гриле и десерты. После каталки - лучше не придумаешь. Ещё запустили завтраки: с 10:00 до 14:00ч. Очень удобно тем, кто проживает в апартаментах без питания.

Тонкое тесто, которое хрустит по краю и остаётся мягким в центре. Соус без лишней кислотности не перебивает, а собирает вкус. Кальмар, креветка, мидия, пикантный сыр и жар печи делают пиццу с морепродуктами сытным и гармоничным блюдом, которое так любят наши гости. •Меню «Ресторана живой рыбы»•

«Авиатор» появился больше ста лет назад, когда полёты были дерзкой мечтой, а не привычным маршрутом. Он получил своё имя в честь первых авиаторов — смелых, любопытных и немного романтиков. В основе коктейля джин, лимонный сок, ликёр мараскино и фиалковый ликёр. Именно фиалка даёт тот самый светлый, почти небесный оттенок и вкус, который отличает «Авиатор» от всех остальных. Он одновременно свежий и сложный, с лёгкой кислинкой и тонким цветочным послевкусием. Не кричит о себе, но запоминается с первого глотка. «Авиатор» заказывают не случайно. Обычно это значит, что вечер только начинается, и ему точно есть куда лететь.

Тартар из говядины с чёрной икрой в меню бара Jack Frost — блюдо на случай, когда ты не ищешь «что поесть», а выбираешь настроение вечера. Классика европейской кухни с пикантными акцентами.

Зима перестаёт раздражать, когда в ней появляются эмоции. На страже яркого отдыха бар Jack Frost.

Горнолыжный курорт — это про семейный отдых. А Jack Frost про взрослый вечер, в котором всем комфортно. Пока вы отдыхаете в своём формате, наслаждаетесь баром, музыкой и атмосферой, мы позаботились о том, чтобы детям тоже было вкусно и спокойно. В нашем баре есть детское меню, чтобы вам не приходилось выбирать между семейным отдыхом и вечером для себя.

Легенда меню бара Jack Frost. Бургер с рваной говядиной — сочный, насыщенный, с тем самым вкусом, который хочется запомнить.

Дорогие гости, 17 января с 19:00 2 этаж и караоке бара Jack Frost будут закрыты на спецобслуживание. 1 этаж продолжит свою работу и будет рад встрече с гостями на обед и ужин!

Морозные склоны гор с нетерпением ждут выходных, а в Jack Frost уже растопили камин и ожидают гостей на согревающие напитки, сочный ужин и незабываемый вечер в баре. 16 и 17 января на втором этаже бара — вечеринки в караоке! Растопим январские морозы теплотой наших встреч. Начало в 20:00. Бронь столов: +7 912 328 88 08