БРАТЕНКОВА — как стиль жизни ⏰
Открыть в Telegram
Telegram-версия человека-системы. Тут активирован режим расширенной документации по теме планирования и системности моей и вашей жизни ВК — https://vk.ru/bratenkova.polina
БольшеСтрана не указанаКатегория не указана
334
Подписчики
+124 часа
-27 дней
-530 дней
Архив постов
Мой список недочитанных книг сейчас такой: 🗿🗿🗿🗿
Но как-то не развивается у меня фантазия на истории, хочется какой-то картинки!
Кст, я пока перешла на списочное меню, а не меню по дням
📍готовлю на выходных
💰 докупить ингредиенты
#меню_на_неделю@bratenkova_style
Ох, не завидую нашим соседям сегодня…
Делаю на ужин луковый суп, название, конечно, оставляет желать лучшего, но на самом деле это вкусно. Делаю уже второй раз.
Рецепт оставлю по ссылке #рецептУжины
Торчала на кухне после обеда 2,5 часа, что имею по итогу:
На завтраки:
🐙 готовые драники из кабачка
🐙 сырники с грюйером
🐙 на завтра приготовила тесто для оладий
🐙 замороженные готовые блинчики с ветчиной и сыром
На обеды подготовила мясо, накрутили фарш, разрезала всё по порциям, расправилась с кальмаром на салат 🏋🏽♀️
Начинаем наше любимое кулинарное шоу!
Сегодня заготавливаю полуфабрикаты на неделю —подходами 🏋🏽♀️
Пока жарила блины на завтрак, натерла кабачок для драников.
Для блиновских:
Молоко 500 мл
Яйца 2 шт
Сахар 1,5 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Мука 250 гр
Масло растительное 2 ст.л
Кипяток 150 мл
Такого объёма для двоих много, так что тут место для моей любимой фразы: «заморожу на следующую неделю» 💅🏼
Дамы и господа, я вынуждена объяснять МЕМЫ ВЕКА, не иначе 🙄
Так вот что значит рассмешнила-рассмеялась 👆🏼
Разбавим наш кулинарный блог постом о планировании, потому что для похода у меня есть рецепт с творожной запеканкой 🍒
А мы тут вроде не на этом специализируемся.
Сразу предупреждаю: полезных инструментов в этом посте не будет. Просто мои размышления.
Приведу очередную поговорку: «Хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах».
Вот и я, видимо, его в начале прошлого года рассмешнила-рассмеялась.
В течение года мой фокус и планы менялись уже 3 раза!!!!!
Да и в целом, собака с ними. Как по мне, лучше иметь намерения, примерный путь, идти по нему, меняя направление, ходить кругами, но всё равно возвращаться к истинно желаемому, чем не иметь ни того, ни другого 👆🏼👆🏼👆🏼
Хотя часть моего окружения вообще не запаривается и просто живёт, находясь в состоянии попутчика в собственной жизни. Не осуждаю, но не понимаю.
Так что если вы мечтаете и планируете и очень долгое время не можете дойти до «приза», но хотя бы движетесь в сторону достижения, то я на вашей стороне. И мы с вами точно не факинг лузерс 🩷
Внимание! Рецепт!
Булочки на завтрак с ветчиной и сыром.
🍅 слоеное дрожжевое тесто
🍅 ветчина
🍅 сыр (такой, чтобы хорошо плавился типо Чедера или Гауды)
🍅 сыр творожный
🍅 помидор
Вообще, конечно, можно пихать всё что вашей душе угодно.
1. Тесто раскатываем, на него мажем творожный сыр.
2. Сверху посыпаем натёртым сыром 🧀 и натёртой ветчиной.
3. Помидор режем кружочками и выкладываем на тесто.
4. Сворачиваем пласт с начинкой в рулет.
5. Рулет режем на мини-булки, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.
6. Смазываем булки взбитым яйцом.
7. Выпекаем на 180° 25 минут.
#рецептЗавтраки
+1
Везде обман, даже в моём недельном меню…
1. Мы не успеваем всё это есть.
2. В пятницу мы вообще уехали к родителям, и, естественно, никто ничего не готовил.
Вот так меню на неделю превращается в меню на две или три недели ✨
🧠 Решила попробовать другой подход и расписывать приёмы пищи списком по группам: «завтраки», «обеды» и «ужины»В старом списке я руководствовалась тем соображением, что мне нужно будет готовить вечером и максимально быстро, поэтому я на будни ставила «оперативные» завтраки и ужины, а на выходные — то с чем можно повозиться. Т.е на неделю с 13 по 19 октября у меня по сути, то что мы не съели на этой 🐽 #меню_на_неделю@bratenkova_style
К продолжению истории про оптимизацию всей рутины —делюсь луками на неделю 🎀
2, 3 и 4 уже опробованы и отсняты.
Пока вопроса «что надеть?» не возникало. Удобно? Удобно!
Единственное, с чем приходится возиться — это в выходные переносить образы из презентации от стилиста в приложение Freefrom.
Но таково моё желание, обусловленное тем:
🌸 разборы проходили поэтапно и по сезонам;
🌸 есть новые вещи, которых в презах нет, а их можно использовать в разных сезонах;
🌸 я хочу сама отцифровать вообще все.
#стиль
+2
Меню получилось объёмным, разбила его на 2 части, ловите первую ⚡️
Как обычно писала всё на неделю, но по чеку к закупке, похоже, на две.
Мало того что никогда не угадаешь, на сколько порций готовишь, так я еще с собой на работу не беру еду.
Очень сильно грущу по этому поводу и смотрю на контейнеры мужа с завистью🐷
#меню_на_неделю@bratenkova_style
Эту неделю не собираюсь жаловаться и помирать с 9:00 до 18:00, потому что приготовила себе всё для простой недели 💅🏼:
1. Меню на неделю и заготовки
2. Одежда по образам на неделю
3. Четкий регламент morning-routine
Я почистила свой инстаграм* 🥲
В архив улетело 5 хайлайтов и около 10 постов/рилсов.
Шо могу сказать о моей «обновлённой ленте»?
Есть какая-то толика сожаления о потраченном времени, более или менее простроенного визуала сетки. Тема блога теперь вообще не считывается, все посты про системность и планирование улетели 🥲Из плюсов: есть возможность сделать старые хайлайты лучше, в связи с новым распорядком жизни, возможно, сменить тему блога. *деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская
