LOBODA LOKANTASI

Дикая пицца

Пицца до вмешательства человека

Пошла гуглить, а у этого казахского производителя судя по ассортименту соусов, третьим желанием идет сгущенка. Неожиданно!

Какое же третье? Ваши предположения.

Еду в аэропорт и радуюсь, что за короткую поездку удалось уместить четыре разных казахских сидра (на фото нет сидродельни Arba, о них писала отдельно). Wild Kazakh меньше всех понравился, а вот Almaty и Арба - отличные.

Нашла в Казахстане почти что те самые шоколадные кукурузные цветочки из японского Lawson. «Печенье в форме маленькой заезды» делают в Корее, продают в алма-атинских супермаркетах “Nice to CU”, 200 р. Формфактор - один в один, но увы - остается неприятное послевкусие «типа шоколада». Но и в составе не стали писать полуправду и честно написали, что это «полушоколад».

Искусство деловой коммуникации

Это сметана. #Казахстан

Главная хаханька жаркого лета в Казахстане, это холодильник на ресепшне нашего отеля, в котором на нижней полке лежат коробочки со средствами контрацепции. Так много вопросов… #Казахстан

Добавлю к хэштегу #вендинг и вьетнамскому вендингу с кокосиками. Местные яблоки, свежий сок, жаль, что аппарат не работал. Минус за стаканы, ну почему с апельсином-то? #Казахстан

Дегустация вина вот тут прекрасна. Напоили шестью винами (по 30 мл), стоит эта радость 1200 руб с человека. Тарелка с колбасами богическая и оливки тоже, цену не помню. #Казахстан

Пока что из самого любопытного в Казахстане - повсеместный тары. Тары - это жареное пшено. Не первом фото пшено добавляется в чай с молоком. Нужно добавить 1-2-3 чайных ложки, дает чаю вкус жареных семечек, прикольно (похожий эффект от добавления в марроканский чай жареных кедровых орешков). Пшено размягчается в горячем чае и потом его можно съесть со сметаной. На второй фото - моккачино с таро. Там же на тарелке лежит шарик - это жент в молочном шоколаде из кафе Alma (на следующей фото его кусь). Жент делается из жареного пшена (опять тары, да), перетертого с сушеным творогом (куртом), топленым маслом и всем, чем хочется - орехами, изюмом и тп. Жент вообще-то рассыпчатый и в таком виде продается на рынке, но когда застывает, то из него формуются сладости и конфеты по типу помадки. И повесеместно их можно купить (фотка богатой витрины разнообразного жента с рынка). Ну и это не какая-то развлекуха для туристов. В случайной кофейне в ассортименте вот спокойной стоит чай с тары (вкусный).

Нашла им компанию для коллаборации. #искусствонейминга

#искусствонейминга

В первый же день нашли сидр местной сидродельни+винодельни, и так понравилось, что поехали сегодня еще и на дегустацию вина. Сидр отличный кстати - шокирует, что это при цене 640 рублей за бутылку (такой же по вкусу и удовольствую мы пили в We Cidreria за 1800р). Arba Wine, просп. Абылай хана, 71 https://yandex.ru/maps/org/arba_wine/233255935506?si=hcyywhzr059ka3py41h0bedrd4

Алма-Ата, привет (и Алматы тоже). Сразу начали знакомство с городом правильно: с яблок и ягоды, кызы, курта, жента, еремшика - все перепробовали, все купили. Невероятно вкусный свежевыжатый грантовый сок стоит 380 г за 0,5 литра. Теперь надо как-то с этим жить.

Абрау раздает стиля и выпендрежа 😎

Не масики, а…

А вот был как-то смех по поводу митболов, были такие хипстеры, помните?

Самое летнее слепое тестирование 🍻 Вооружаемся стаканами, лаймами, завязываем глаза и… Очень близки на вкус, хотя балтика определяется сразу по более выраженному аромату хмеля. Добавленный следующим шагом лайм разницу убирает почтии полностью. Состав у воронежской балтики: вода, солод, хмелепродукты. У мексиканской короны: вода, солод, крупа кукурузная, крупа рисовая, хмелепродукты, аскорбиновая кислота, эмульгатор Е405. Корона послаще, балтика «попивнее». В общем, вывод - тут вполне можно поддержать отечественного производителя.