Беспощадный фудтех

Постоянные клиенты «Самоката» заметили интересную особенность: чем чаще делаешь заказы, тем меньше сервис пытается тебя удерживать Система быстро распознаёт высокую частоту заказов и, вместо того чтобы предлагать скидки и бонусы, начинает повышать минимальную сумму заказа и даже цены. В итоге активный пользователь перестаёт быть «любимым клиентом» и превращается в источник стабильной прибыли, на котором можно зарабатывать без дополнительных стимулов.

В соцсетях наглядно показали, почему выпечка из открытой выкладки — плохая идея

Яндекс Лавка стала основным драйвером выручки сегмента Городских сервисов Яндекса по итогам первого квартала 2026 года. По данным финансовой отчетности компании, оборот сервиса вырос на 27% год к году. Причины — региональная экспансия, увеличение частотности доставок и развитие направления готовой еды, на которую уже приходится 21,6% оборота сервиса. За год сеть дарксторов расширилась со 588 до 729 точек, число дарксторов с модулями горячей еды — увеличилось на 79%. Сейчас Лавка работает в 26 городах, причем каждый второй из них открыт по франшизной модели

В Вологодской области не осталось ни одной «наливайки» и ни одного вейп-шопа, отчитался губернатор региона Георгий Филимонов. Всего закрыли: 610 алкомаркетов; 125 «наливаек»; 316 точек продажи вейпов.

«Наше почтение и дружеский привет некоторым моим коллегам-губернаторам, которые провозглашают лозунги о необходимости решать эти проблемы», — обратился Филимонов к другим главам регионов, также вводящим запреты.

Сеть «Ёбидоёби» хочет переименовать сет роллов в честь Виктории Бони.

Бургер «Боня Кинг» появился в меню «Бургер Кинга».

Ответы продавцов на маркетплейсах — как отдельный вид искусства.

«Это, мать твою, плесень, девочки!»

Клиентка купила сырный снек в одном из магазинов и решила разрезать его, чтобы добавить свою начинку. К счастью, она сразу обнаружила в продукте плесень и не успела съесть содержимое.

В Москве на Автозаводской открылся новый курьерский центр Яндекс Еды. Пространство кратно больше прежнего и рассчитано на выросший поток. Внутри велоцентр, мойки для термосумок и зоны поддержки. Центр работает как хаб, где курьеры могут отдохнуть, обслужить транспорт и решить вопросы офлайн. Компания продолжает инвестировать в курьеров: развивает электровелосипеды Яндекс Байк, запустила их b2b-аренду для других сервисов, усиливает меры безопасности и внедрила обязательное обучение ПДД с тестированием.

В начале 2026 года треть поставщиков в России (27%) столкнулись с задержками оплаты от торговых сетей, сообщают «Известия». Среди пострадавших 15% отмечают просрочки до пяти рабочих дней, 8% — более недели, а 4% считают такие задержки нормой. При этом 45% респондентов хвалят партнеров за своевременные платежи. Эксперты подчеркивают, что проблема характерна для поставщиков, работающих с локальными продуктовыми сетями. Крупные производители продуктов питания с подобными сложностями пока не сталкиваются.

Владелица небольшого продуктового магазина, 11 лет развивавшая своё дело и делившаяся опытом в блоге, заявила, что вынуждена закрыться. Рост коммуналки, налоговые реформы и отток клиентов в сервисы доставки крупных сетей, по её словам, просто убили формат магазинов «у дома».

Коротко о том, насколько ловко работаю профессиональные воры в продуктовых магазинах.

Милота дня: сотрудники КБ взяли к себе бездомного кота, чтобы помочь ему найти новый дом.

Очередной пример шринкфляции на примере кислого мармелада от Chupa Chups.

Необычную альтернативу коллаборациям с разными фигурками у ритейлеров придумала кофейня из Новосибирска. Они закупили оборудование для печати на пластике, 3D-принтер, и теперь к каждому напитку выдают уникальных уточек в подарок. 10 маленьких можно обменять на одну среднюю, а три средние — на одну большую. При этом каждый месяц дизайн меняют , и у покупателей формируются коллекционные подарки.

Шринкфляция добралась и до популярных в России вафель.

Россиянам, которые умышленно обдирают в магазинах шелуху с лука для покраски пасхальных яиц, грозит штраф в 500 рублей, напомнили юристы.

«Если человек специально обдирает в магазине луковицы, чтобы набрать шелухи, это уже не про "взял мусор", а про возможное повреждение товара. Здесь важен не интерес к самой шелухе, а то, что ухудшается товарный вид и, возможно, снижается реализуемость овоща», — заявил юрист Сергей Жорин.

В Госдуме при этом назвали такие наказания «антибожественным»:

«Я бы на месте торговых точек даже специально собирал шелуху для того, чтобы ее использовали. Раздав фактически. И это было бы правильно. Есть такая традиция, и она связана с добрыми делами, с верой в Бога. На мой взгляд, какие-то репрессивные меры просто не то чтобы антигуманны, они антибожественны. Я, наоборот, достимулировал бы этот процесс», — прокомментировал председатель Госдумы Аксаков.

Друзья, наши каналы есть в Max, подписывайтесь: max.ru/okoloretail — все про ритейл max.ru/vsedlyamp — все про маркетплейсы max.ru/bespwb — все про WB max.ru/commerc24 — все про бизнес

Запуск «российской полки» отложили на 2027 год, чтобы дать бизнесу время на подготовку, а не из-за технических проблем, сообщил замглавы Минпромторга Роман Чекушов. Он уточнил, что перед стартом механизма нужно утвердить постановление правительства с номенклатурой товаров и квотами их присутствия в сетях и на маркетплейсах.

«Важно, что мы не планируем без глубокого анализа производства и спроса принимать решение по квотированию тех или иных видов товаров. Производство и спрос должны соответствовать. Не должно быть так, что полка будет пустая», — пояснил Чекушов.

Пилотными станут косметика, бытовая химия и парфюмерия. Далее добавят детские игрушки и другие товары для детей. Все позиции будут соответствовать техрегламентам Таможенного союза.

В российских магазинах появились действительно большие скидки.