АиФ. На Даче
رفتن به کانال در Telegram
Подписывайтесь: 🔺 АиФ https://t.me/aifonline 🔺 АиФ Кухня https://t.me/aif_food 🔺 АиФ Здоровье https://t.me/aif_health Все наши статьи, новости и интервью читайте на сайте aif.ru
نمایش بیشتر7 526
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-197 روز
-4430 روز
در حال بارگیری داده...
کانال‌های مشابه
هیچ داده‌ای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+5
در 1 کانال‌ها
سپتامبر '26
+38
در 3 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+39
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+53
در 4 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+44
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+46
در 3 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+75
در 4 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+220
در 10 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+334
در 3 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+435
در 7 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+285
در 3 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+494
در 8 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+538
در 7 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+807
در 8 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+812
در 60 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+648
در 13 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+330
در 5 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+577
در 6 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+625
در 11 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+2 949
در 10 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '250
در 10 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '250
در 15 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+31
در 25 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 07 اکتبر | 0 | |||
| 06 اکتبر | +2 | |||
| 05 اکتبر | 0 | |||
| 04 اکتبر | 0 | |||
| 03 اکتبر | 0 | |||
| 02 اکتبر | 0 | |||
| 01 اکتبر | +3 |
پست‌های کانال
Repost from АиФ.Кухня
+1Хрен, помидоры, чеснок... Почему эта приправа не стареет
Приправа «горлодёр» (она же хренодёр, «огонёк») — любимая домашняя заготовка в России. Её история уходит в XVI век: хрен уже тогда добавляли к разным блюдам. Со временем в рецепт вошли чеснок, зелень, помидоры. В 1960–1980‑е годы, когда дачные участки стали массовым и, горлодёр прочно вошёл в обиход: ингредиенты росли на каждом огороде, а сама приправа отлично хранилась. Сегодня у каждой хозяйки — свой фирменный рецепт, но хрен и чеснок остаются неизменными.
Подписывайся на АиФ. Кухня в МАКС
| 2 |  Календарь дачника
6 октября. Что нужно сделать в винограднике: закрываем сезон
Уборка участка и проверка лозы — удаляют растительные остатки, опавшую листву, засохшие ягоды, обрезки побегов под кустами. Листья сгребают и сжигают, а землю под кустами рыхлят.
Влагозарядковый полив — полив проводят, пока дневная температура держится выше +8 °C. Под взрослый куст выливают 5–10 вёдер воды, под молодой (до трёх лет) — около 30 литров. После полива виноград подкармливают — но только калием и фосфором, никакого азота.
Обрезку проводят после того, как листья облетели. Удаляют всё невызревшее, все тонкие побеги тоньше карандаша и отплодоносившую лозу.
После обрезки и уборки листьев, но до укрытия, лозу опрыскивают железным купоросом. Укрывают, когда ночная температура стабильно опускается ниже –5 °C, а оттепелей в прогнозе нет.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 189 |
| 3 |  Когда лучше сажать жимолость
Жимолость неприхотлива как в уходе, так и в посадке. Но весенняя высадка дает кустарнику больше времени на укоренение до наступления холодов. При осенней посадке ранняя зима или сильные заморозки могут привести к промерзанию почвы и остановке процесса укоренения до весны.
Осенью в питомниках часто действуют скидки и многие дачники решают приобрести саженцы жимолости. В таком случае важно правильно подготовить растение к зиме. В материале АиФ садовод Светлана Самойлова объяснила, как правильно высадить жимолость перед зимой и ухаживать за ней.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 201 |
| 4 |  Как заготовить грунт для будущего урожая?
Дачникам уже сейчас стоит подумать о предстоящей весенней страде — вскоре наступит время сеять семена на рассаду. Не менее важный вопрос — подбор почвенного грунта: предстоит решить, приобрести ли землю в пакетах или использовать собственную, которой на участке вполне достаточно. Оба варианта — и покупной грунт, и своя земля — имеют свои плюсы и минусы.
Покупать ли землю в пакетах или обойтись своей — читайте в материале АиФ-Югра.
Фото istockphoto.com
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 226 |
| 5 |  Когда убирать поздний урожай
Агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказала Луганскому информационному центру, что сроки уборки позднего урожая в начале октября зависят от культуры, ночной температуры и степени зрелости плодов.
Свёкла. Убирать, когда температура по ночам стабильно приближается к +5 °C: выступающая над землёй часть корнеплода может пострадать даже от лёгких заморозков.
Морковь. Более устойчива к холоду и способна оставаться на грядке ещё около двух недель. Массовое пожелтение ботвы — сигнал к уборке.
Тыква. Пора снимать, когда корка перестаёт продавливаться ногтем, а плодоножка высыхает.
Томаты. При угрозе заморозков убирать в стадии бурой или молочной спелости и отправлять дозревать в тёплое сухое помещение: при ночной температуре ниже +10…+12 °C процесс созревания замедляется.
После окончания сбора урожая — уберите с грядок растительные остатки, чтобы не оставлять на зимовку вредителей и возбудителей болезней, а под перекопку внести фосфорно-калийные удобрения.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 226 |
| 6 |  Календарь дачника
5 октября. Не спешите сжигать или выбрасывать: что делать с опавшей листвой
Опавшая листва — не мусор, а ценная органика! 🌿 Подробнее о том, что делать с опавшей листвой, рассказывает садовод Татьяна Светлая.
● добавить в компост — лучше переслаивать с влажной органикой: скошенной травой, очистками с кухни, навозом, и подсыпать немного земли. (крупные листья лучше измельчить);
● листовой перегной — сложить в сетчатый ящик, мешок с отверстиями, увлажнить и оставить на 1–2 года.
● сухие листья можно заготовить в мешках (в сарае или под навесом) — они пригодятся для мульчирования грядок в следующем сезоне. Бояться болезней не стоит: парша яблони или коккомикоз вишни не вредят овощам. Главное — не возвращать листву под те деревья, с которых она опала. 🍂
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 243 |
| 7 |  Осенняя побелка: зачем нужна и что делать, если состав смыло?
Частая ошибка дачников — белить деревья весной «для красоты». На деле главная побелка — осенняя: её делают в октябре–ноябре, после листопада. Её цель — защитить кору от перепадов температур: днём ствол нагревается, ночью замерзает — так появляются морозобоины. Белый цвет отражает солнце и спасает дерево.
Дожди и снег могут смыть слой — если к январю стволы почернели, при оттепели побелку обновляют. Если красить нельзя, обмотайте штамбы светлым агроволокном или капроновыми колготками — они тоже отражают свет.
Для побелки берите садовую краску на водной основе либо смесь из гашёной извести, глины и медного купороса. Молоко в составе работает как клей, но готовые смеси надёжнее.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 276 |
| 8 |  Красивые и неприхотливые! Какие цветы доживут до холодов?
Хотя синоптики ещё обещают бабье лето, по ночам уже прохладно. Какие цветы доживут до зимы? А с какими попрощаться до следующего года? Об этом «АиФ» рассказала Дина Кудрявец — селекционер-цветовод, кандидат сельскохозяйственных наук и автор книг и пособий по выращиванию однолетних и многолетних цветов.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 296 |
| 9 |  🧄 Озимый или яровой чеснок: в чём разница и как их отличить?
Не взошёл озимый чеснок? Возможно, вы перепутали разновидности! Огородный чеснок делится на две разновидности: озимый и яровой.
Озимый сажают осенью: у него — жёсткий пенёк в центре, 4–8 крупных зубчиков в один ряд, фиолетовая плотная шелуха. Он любит холод и наращивает корни зимой.
Яровой — неженка: боится морозов, его сажают весной. В головке — до 30 мелких зубчиков в несколько слоёв, без стержня, с тонкой белой шелухой. Зато отлично хранится до следующего лета.
Перед посадкой внимательно осмотрите луковицу — так не ошибётесь с выбором! 🌱
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 300 |
| 10 |  Календарь дачника
2 октября. Проверяем августовские посевы
В начале октября огород в центральной полосе уже наполовину пуст, но сезон еще не закончен. Сейчас - время второго урожая с тех грядок, которые засевали во второй половине лета.
Если редис уже сформировался, его пора выдернуть. Передержанный редис становится рыхлым, волокнистым и горьким.
Дайкон не стоит торопить: в осенней прохладе корнеплод продолжает расти и сохраняет качество. Длинные сорта не выдергивайте за ботву — сначала подкапайте вилами или узкой лопатой, иначе часть корня останется в земле.
Репу, редьку, кольраби, салаты, шпинат и другую позднюю зелень тоже стоит проверять перед уборкой. Не спешите убирать растения только из‑за октября: если культура холодостойкая, листья здоровы, а земля не промёрзла — она ещё может расти.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 323 |
| 11 | بدون متن... | 282 |
| 12 |  Эксперт раскрыл главные отличия в подготовке разных видов малинника к зиме
Уход за малинником в конце сезона требует индивидуального подхода: разные виды культуры имеют свой биологический цикл, поэтому единая обрезка всех кустов грозит потерей урожая.
Двухлетние отплодоносившие стебли вырезают у земли — они не дадут урожая, загущают посадку, ухудшают проветривание, служат укрытием для вредителей и патогенов.
На летних сортах избавьтесь от слабых, поломанных и пораженных инфекциями молодых побегов. Из сильной однолетней поросли оставьте самые крепкие экземпляры, которые сформируют куст и дадут ягоды в будущем сезоне.
При продолжающемся плодоношении обрезку ремонтантной малины откладывают до прекращения вегетации и наступления покоя. При классической схеме выращивания ради одного мощного осеннего сбора все ветви после листопада срезают до уровня почвы, а вот при ставке на два урожая молодые однолетние побеги этого года обязательно сохраняют нетронутыми.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 284 |
| 13 |  Как подготовить газон к зиме?
Подготовка газона к зиме требует тщательного соблюдения сроков и последовательности действий. Тогда весной лужайка будет чувствовать себя прекрасно.
Как готовить газон к зиме, рассказал агроном Василий Яковлев:
— Первый этап подразумевает сначала ограничение, а к концу первой декады октября и полное прекращение поливов. Бытует мнение, что от этого трава пожелтеет, но это на самом деле не так. От ограничения влаги в этот период трава не испытывает негатива. Наоборот, его может вызвать избыток влаги в период понижения температуры.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 330 |
| 14 |  календарь дачника
1 октября. Как и зачем собирать шиповник
Шиповник — богатый источник витамина C: он помогает бороться с простудами, участвует в выработке коллагена и поддерживает здоровье кожи и сосудов. В составе ягод — рутин (укрепляет сосуды), каротиноиды (полезны для зрения и кожи), дубильные вещества (помогают при лёгких расстройствах пищеварения) и органические кислоты (поддерживают обменные процессы).
Польза шиповника раскрывается в повседневном уходе: тёплый настой в холодный день, сироп в сезон простуд, масло для кожи — так можно бережно поддержать организм.
При сборе выбирайте сухие ясные дни и срывайте плоды вместе с чашелистиками — так лучше сохраняется аромат. Используйте перчатки (у кустарника острые шипы) и тару из ткани или корзину — в полиэтиленовых пакетах ягоды портятся. Не берите подмёрзшие или лежащие на земле плоды: они теряют ценные свойства. Собранный урожай переберите и высушите при умеренной температуре либо в проветриваемом месте.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 309 |
| 15 |  Какой сидерат выбрать?
Яровые культуры — овёс, горчица, а также масличная редька и яровой рапс хороши, когда после уборки основной культуры остаётся достаточно тёплого времени для образования заметной зелёной массы. Вико-овсяная смесь удобна тем, что злак быстро формирует корневую систему и надземную массу, а вика способна фиксировать атмосферный азот.
В средней полосе их лучше сеять после раннего картофеля — в августе или начале сентября.
Чем позже сеют яровые культуры, тем меньше от них пользы. В средней полосе поздно посеянный овёс рискует взойти и попасть под заморозки. Надёжнее выбрать озимую рожь: она уходит в зиму и продолжает расти весной.
Важно соблюдать севооборот: капустные культуры не стоит сажать перед родственными овощами из‑за общих болезней и вредителей.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 326 |
| 16 |  Как сберечь свежесть винограда в домашних условиях
Сохранить виноград свежим в течение долгого времени — задача выполнимая, если знать биологические особенности этой культуры. Ягоды чувствительны к влаге и повреждениям, поэтому требуют бережного обращения.
Агроном Павел Лагута советует собирать виноград сухим, не мыть кисти и удалять повреждённые ягоды, не стирая восковой налёт. Лучше выбирать поздние сорта с рыхлой гроздью и плотной кожицей.
Хранить нужно при строгом температурном режиме, в ёмкостях с вентиляцией или в пакетах с циркуляцией воздуха. Важно регулярно перебирать грозди и убирать подпорченные ягоды, чтобы не допустить распространения гнили.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 341 |
| 17 | Сохранить виноград свежим в течение долгого времени — задача выполнимая, если знать биологические особенности этой культуры. Ягоды чувствительны к влаге и повреждениям, поэтому требуют бережного обращения.
Виноград для хранения собирают совершенно сухим, — поделился с aif.ru своим опытом агроном Павел Лагута. — Кисти не мою. Сразу удаляю треснувшие, поврежденные и подгнившие ягоды, стараясь не стирать естественный восковой налет | 1 |
| 18 | Тыква на финише сезона. Когда убирать и как сохранить
Осенью важно не только вырастить тыкву, но и вовремя её убрать, не повредить при перевозке, правильно подготовить к хранению и утилизировать ботву.
Единого срока уборки для всей России нет: на севере, Урале и в Сибири ориентируются на ранние заморозки, в средней полосе убирают в сентябре, на юге — до октября. Главный критерий — зрелость плодов и прогноз погоды.
Зрелую тыкву определяют по плотной кожуре (она плохо поддаётся ногтю), характерной окраске и рисунку, а также по одревесневшей плодоножке. Не стоит ждать заморозков — лучше снять плоды до наступления мороза.
В материале АиФ рассказали про главные факторы риска на финише дачного сезона и правила подготовки грядок к бережной.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 321 |
| 19 |  Какие растения можно и нельзя сажать осенью
Середина осени — по-настоящему золотое время для закладки сада. Для средних широт идеальными кандидатами для осеннего укоренения станут проверенные временем семечковые и ягодные культуры.
Смело высаживайте классические яблони, зимостойкие сорта груш, рябину, боярышник, а также кусты смородины, крыжовника, жимолости и малины.
С теплолюбивыми косточковыми деревьями, вроде черешни, абрикоса или персика, а также с хвойными экзотами, лучше не рисковать. Их приживаемость в холодном грунте крайне низка, поэтому такие саженцы безопаснее отправить на зимовку в прикоп, перенеся полноценную посадку на теплую весну.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 335 |
| 20 |  +4Бан на баню. Оформляем хозпостройки на даче по новым правилам
С 2026 года порядок оформления хозяйственных построек заметно усложнился — и это напрямую касается тех, кто хочет зарегистрировать баню, гараж или теплицу отдельно. Разберём пошагово, как действовать в новых условиях.
В карточках — разъяснения кадастрового инженера Александры Кортышевой.
Подписывайся на АиФ На даче в МАКС | 379 |
