Ассоциация ресторанов «Тутлă»

🔸 Чувашские узоры и искусство, шартан и пиво. Кофейни «Тутлă» и ресторан «Сувары» в Чебоксарах. Журнал Black Square после проведения Чувашской биеннале современного искусства, в которой мы, кстати, приняли участие, сделал большой обзор вместе с основательницей Биеннале, Юлией Константиновой, о наших флагманских локациях в сердце города. "Команда ресторана одна из первых в регионе начала исследовать чувашскую кухню в современном гастрономическом понимании и охотно формирует свою событийную программу и участвует в коллаборациях. Так, в июле-августе 2025-го ресторан разработал специальное меню к теме II Чувашской биеннале современного искусства «Дом о семи крыльях». В моем личном рейтинге среди избранных блюд оказались «Путешествие души» — калач из василькового теста и утки, который подавали на душистом сене, и «Золотистая даль» — утиная грудка с пюре из сливочного сельдерея и медовым персиком." — гласит журнал. Читать полностью: https://bksq.art/events/tutlasuvary/

🔴 "Шеф на связи!" У вас есть вопросы о кулинарии, секретах приготовления блюд или особенностях работы на кухне? Теперь у вас есть возможность задать их нашим шеф-поварам Ассоциации ресторанов Тутла! 😊Пишите свои интересующие вопросы в комментариях или в личных сообщениях. Мы соберем ваши вопросы и в новом видео наши шефы подробно ответят на них, раскрыв свои секреты и достижения в мире готовки. Не упустите шанс узнать что-то новое и вдохновиться кулинарными идеями! Ждем ваши вопросы!

Самое время для перемен! 🚀 Иногда, чтобы стать ещё лучше, нужно сделать паузу. Поэтому ресторан «КавкАзия» by Take IT Easy закрывает свои двери, чтобы начать новую главу! 📖 Скоро здесь откроется совершенно НОВОЕ ЗАВЕДЕНИЕ в новом формате. Такого еще не было в нашем городе! Мы держим интригу, но обещаем — вы будете приятно удивлены! Готовьтесь влюбиться в нас заново ❤️🔥 А пока у вас есть последняя возможность насладиться нашими хитами и заказать доставку любимых блюд! 📞 Бронь столиков: 202-572 📍 ТРК «Волжский», 4 этаж 🚘 Доставка: https://kavk.asia/delivery_list

📍Ассоциация ресторанов «Тутлâ» на круглом столе с участием слушателей программы Executive Masters in Public Management от РАНХиГС при Президенте РФ. 18 марта на площадке Научно-технического музея истории трактора прошла большая встреча с представителями промышленности, туристической отрасли и СМИ. Министр экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Лариса Рафикова провела Круглый стол при участии заместителя министра промышленности и энергетики региона Дмитрия Гринёва. Координатором инициатив выступает Торгово-промышленная палата Чувашии. 📄Ассоциация «Тутлâ» занимает активную позицию в рамках туристического вопроса в Чувашской республике. Руководство верит, что такие встречи открывают новые горизонты, возможности для роста, ведь развитие туризма, ресторанного бизнеса прекрасно вписываются в рамки национального проекта «Туризм и гостеприимство», делая Чувашию еще более привлекательной для туристов.

⚪️ Чувашская группа DIVA и Ассоциация ресторанов «Тутлӑ» объединились, чтобы подарить вам новые впечатления в ресторане чувашской национальной кухни "Сувары" Весна не прекращает радовать нас солнцем, в честь чего мы решили объявить конкурс в такт чувашской композиционной музыке, которая разливается по Волге, как лучи первого весеннего солнца. Что же мы разыгрываем: Сертификат на 3000 рублей в национальный ресторан "Сувары" и коллекционный CD-альбом "Ҫӑлтӑр витӗр ҫол корӑнать" из личной фонотеки солиста и автора группы Руслана Соловьева. Условия участия: 1. Подписаться на группы: https://t.me/divaethnofuturesound https://t.me/tytlarest https://t.me/suvary_rest 2. Сделать репост записи к себе в сторис. 📄Итоги будут подведены с помощью генератора случайных чисел 20 апреля! DIVA о выборе альбома: "В чувашском фольклоре эти песни относятся к наиболее архаичным и сакральным по духу песням. Выбор песен – отдельный процесс, очень непредсказуемый. Никогда заранее не предугадаешь, какая песня срезонирует, какая войдёт в альбом. Это очень живой процесс, потому что в процессе взаимодействия с песней ты вдруг обнаруживаешь, что она такая же живая, как и ты. И здесь остаётся лишь отдаться целиком этому взаимодействию, доверяя самой песне и самому себе. И в этом взаимном доверии происходит чудо: песня сама подсказывает, как она хочет, чтобы она звучала – тебе нужно только верить ей, слушать и слушаться её." Желаем всем удачи! Участников: 0 Призовых мест: 1 Дата розыгрыша: 17:00, 20.04.2026 MSK (33 дня) (Тип розыгрыша: Для всех подписчиков) Участников: 0 Призовых мест: 1 Дата розыгрыша: 17:00, 20.04.2026 MSK (33 дня)

📒📒📒📒📒📒📒📒📒 📒📒📒📒📒 Успели обдумать, чем займетесь на выходных? Еще нет? Тогда заглядывайте в нашу афишу, чтобы узнать, где и когда мы засияем! 📍20 марта: 19:00 — Вечеринка «ВЕСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ» DJ SHEVA | Гастро рынок "Ефремовский дворъ" 20:00 — Вечеринка CHERRY BLOSSOMS от DJ DROPTAKE | Азиатская улочка 20:00 — Вечер русского застолья от Александры Голубевой | Ресторан русской мясной кухни "Ефремъ" 📍21 марта: 12:00 — Детский мастер-класс | Ресторан "КавкАзия" 13:00 — Мастер-класс по нейрографике | Ресторан "Take It", НЮР 14:00 — Анимационная программа | Кафе «CHU», Городская кофейня «Тутлâ» 15:00 — Мастер класс по Бабл Ти | Кафе "CHU", Городская кофейня «Тутлâ» 19:00 — Вечеринка «ВЕСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ» DJ SHROOMY с группой "БИОРИТМЫ" | Гастрорынок «Ефремовский дворъ» 20:00 — Вечеринка CHERRY BLOSSOMS DAY 2 от DJ PRAUL | Азиатская улочка 20:00 — Вечер русского застолья от Александра Юрского | Ресторан русской мясной кухни "Ефремъ" 21:00 — Музыкальный вечер с GROZIN | Ресторан "КавкАзия" 📍22 марта: 14:00 — Мастер-класс от компании «ЧЁТКИЕ ПОДЕЛКИ» |Ресторан русской мясной кухни "Ефремъ" 14:00 — Мастер-класс «СОБЕРИ БРАСЛЕТ САМ» | Гастрорынок «Ефремовский дворъ» 14:00 — Анимационная программа | Кафе «CHU», Городская кофейня «Тутлâ» 15:00\16:00 — Мастер класс по пицце | Кафе «CHU», Городская кофейня «Тутлâ» Ждем всех! Берите друзей и самых близких, чтобы насладиться выходными днями!

⚪️Чувашская группа DIVA и Ассоциация ресторанов «Тутлӑ» объединились, чтобы подарить вам новые впечатления в ресторане чувашской национальной кухни "Сувары" Весна не прекращает радовать нас солнцем, в честь чего мы решили объявить конкурс в такт чувашской композиционной музыке, которая разливается по Волге, как лучи первого весеннего солнца. ⬜️Что же мы разыгрываем: Сертификат на 3000 рублей в национальный ресторан "Сувары" и коллекционный CD-альбом "Ҫӑлтӑр витӗр ҫол корӑнать" из личной фонотеки солиста и автора группы Руслана Соловьева. Условия участия: 1️⃣ Подписаться на группы: https://t.me/divaethnofuturesound https://t.me/tytlarest https://t.me/suvary_rest 🔟Сделать репост записи к себе в сторис. 3️⃣Поставить "❤️" под этот пост. 📄Итоги будут подведены с помощью генератора случайных чисел 20 апреля!

DIVA о выборе альбома: "В чувашском фольклоре эти песни относятся к наиболее архаичным и сакральным по духу песням. Выбор песен – отдельный процесс, очень непредсказуемый. Никогда заранее не предугадаешь, какая песня срезонирует, какая войдёт в альбом. Это очень живой процесс, потому что в процессе взаимодействия с песней ты вдруг обнаруживаешь, что она такая же живая, как и ты. И здесь остаётся лишь отдаться целиком этому взаимодействию, доверяя самой песне и самому себе. И в этом взаимном доверии происходит чудо: песня сама подсказывает, как она хочет, чтобы она звучала – тебе нужно только верить ей, слушать и слушаться её."

Желаем всем удачи!

⬜️«Команда Закулисья» — как обстоит структура внутренней команды Ассоциации «Тутлâ». И продолжает наш подробный рассказ об Отделе Контроля Качества, который следит за вкусной и качественной едой, отзывами и фидбэком, красивым и ценным обслуживанием, за которым Вы к нам приходите!

🤍 Новый мастер-класс от Take It! Ответьте честно: есть ли у вас желание, которое вы давно откладываете или не получается реализовать? На мастер-классе «Исполнение желания через нейрографику» мы: 🖊 перенесём желание на лист 🖊 уберём внутренние ограничения 🖊 создадим новый нейронный маршрут к реализации Часто дело не во внешних обстоятельствах, а во внутренних установках и страхах. Нейрографика помогает мягко обойти сопротивление мозга и создать новый сценарий! Рисовать уметь не нужно — это работа с подсознанием. 🎈Ждем Вас 21 марта в 13:00 по адресу ул. Л. Комсомола 8А 😅Стоимость 1600 рублей Запись по номер: 202-572

В стенах ресторана Сувары и кофейни «Тутлӑ» вы уже успели за все это время услышать мелодии и композиции группы DIVA ETHNO FUTURE SOUND. Руслан Соловьев, солист и автор, передает Ассоциации большой привет и желает долголетия чувашской музыке ⚪ Оставайтесь с нами на связи, ведь впереди у нас с этой потрясающей группой, большой и красивый интерактив для наших гостей!

Как проходят вечера в ресторане «Тот самый барашек»? Заглянули к ним, пока новый поток гостей не снес с ног 🔋

🔋Правда ли, что каждый отзыв гостя обрабатывается целой командой? Насколько комплексна работа по контролю качества? Что такое отдел контроля качества? Ирина Колпакова, руководитель отдела контроля качества, рассказала подробно, как обстоит структура и цель работы их команды внутри Ассоциации, ведь именно они стоят за пультом качества по ресторанам. Подробнее в карточках!

Солнце уже вовсю освещает нашу весну и в такт погоде афиша на эти выходные: 😊13 марта: 🥰19:00 — ТОПОВЫЙ DROP НА ПЕРВОМ, DJ DROPTAKE | Гастрорынок «Ефремовский дворъ» 🥰20:00 — "Asia Party" DJ SHROOMY | Азиатская улочка 🥰20:00 — Павел Васильев «Вечер русского застолья» | Ресторан русской мясной кухни «Ефремъ» 🎈14 марта: 🔋12:00 — Детский мастер-класс | Ресторан «КавкАзия» 🔋19:00 — "Прямо В Сердце" DJ STEIGHT | Гастрорынок «Ефремовский дворъ» 🔋20:00 — Музыкальный вечер с DJ PRAUL | Ресторан южной кухни «Тот самый барашек» 🔋20:00 — Ансамбль народной казачьей песни Вольница «Вечер русского застолья» | Ресторан русской мясной кухни «Ефремъ» 🔋21:00 — Музыкальный вечер с DARA | Ресторан «Кавказия» 🔋21:00 — Выступление группы «IDA & ЭСТЕТ» с г. Йошкар-Ола | Бар «Пожарка» 🔋21:30 — BIRTHDAY OF DJ ICOV | Азиатская улочка 😅15 марта: 😆17:00 — Открытый урок нешколы вокала с преподавателем Андреем Беловым | Гастрорынок «Ефремовский дворъ» Приходите с друзьями, близкими и просто в наслаждении с самим с собой!

Как проходило лето в краях республики у стен ресторанов Ассоциации? Это помнить только Вам — нашим дорогим гостям! Мы же в середине марта отсчитываем недели до первого летнего дня, когда беззаботность, свобода и легкость вновь теплым ветром подуют в нашу сторону 🌟

🟠У Ассоциации ресторанов «Тутлâ» также есть банкетная служба, создающая праздник под любой запрос! 🔴Панорамные локации: уникальные виды республики. 🔴Полное оснащение: свет, звук, сцена, экраны — любая техника по запросу. 🔴Круглосуточный сервис: персональный менеджер, команда, меню на ваш вкус. 🔴Мультиформат без шаблонов: свадьбы, конференции, презентации — от идеи до реализации. Если вы хотите провести локальное или масштабное мероприятие, сохранив качество любимой кухни, к которой вы привыкли, обращайтесь к нам 🟥 По вопросам: Семёнова Карина, +79170789859 feast@tytla.ru

Уважаемые гости! Обратите внимание на важную новость о новом графике двух флагманских проектов Ассоциации — ресторана "Сувары" и кофейни "Тутла", которые находятся Президентском бульваре, 4. 🟥Сувары: Четверг: 15:00 — 23:00. Пятница — Воскресенье: 12:00 — 23:00. 🟩Тутлâ на Президентском бульваре, 4: Воскресенье — Четверг: 9:00 — 20:00. Пятница — суббота: 9:00 — 21:00. Ждем Вас в наших привычных локациях, чтобы радовать Вас с четверга по воскресенье 🟠