Хлеб да вода

#гдеадмин

Вдруг вы на диете? Смотрите, какие шикарные десерты выставляют в Доме купца Белова. Их можно купить и «есть глазами». Но там есть и настоящее кафе с настоящими пироженками. Очень мило!

ДОМ РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ в Суздале ➖➖ ➖➖ ➖➖ Просто фоточки, потому что красиво.

Грушевый тарт (269 ₽) в кофейне Eleven на Рынке. Е-РУН-ДА. 👎

ДОМ РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ в Суздале В «Доме русского чаепития» мне очень нравится интерьер. Внутри так много света, что в летний день не хочется снимать тёмные очки. Сидишь и на солнышко щуришься, которое не стесняется припекать в окна сразу двух этажей, между которыми из границы только воздух. Дом стоит на самой старинной улице города, он был разобран по камешку и заново собран. Получилось хорошо. Окошками здоровается со стареньким «домом Бальзаминова», которому повезло меньше. Детали интерьера сделаны на «отлично». И это я понять могу: вложился раз хорошенько и больше не заморачиваешься. Другое дело кухня. Я пришла, конечно, из-за чая - уж пить так пить. Где как не в Доме Русского Чаепития? Взяла чай из нескольких трав, который мне ну очень понравился. А вот как он назывался и сколько стоил не помню, в интернете найти не могу. Кстати, это очень раздражающая проблема почти всех суздальских заведений. К чаю мне приглянулась Ром баба с кремом «три сыра» (350 ₽). Я обожаю ром бабы. Сервис небыстрый, но я дождалась. Принесли небольшой ровный кубик бисквита с шапкой из трёх сыров. Маскарпоне я почувствовала, больше не смогла. Бисквит сухой (видно на видео), а должен чавкать и проситься в рот. Я его, как губку, постаралась пропитать, но он (бисквит) был упрямый. Наверное, давнишний. Удивления не было. Если соберетесь пить чай в ДРЧ (проект В. Дымова), то имейте ввиду, что в жару там почти невыносимо. Ага, большие окна в два этажа. Кроме чая (чайная карта большая) есть ещё пельмени и вареники (не поняла связку с чаем), за большим столом любят собираться блоггеры и растущие над собой молодые предприниматели. Это обычно шумно и утомительно. Но фоточки там огненные получаются. Традиционно дорого! 🤩 Как найти: г. Суздаль, ул. Старая, д.6. Рядом с Лазаревской и Антипиевской церквями, напротив Дома Бальзаминова. 👆Увидимся, когда увидимся.👆 #суздаль

Сначала я завидовала московским авторам, потому что им за всю жизнь не обойти все новые, вкусные рестораны столицы. Ну а потом остыла и просто читаю интересные посты. Вот смотрите, канал "Голодные игры" имеет не только хорошее название, но и ооочень аппетитные фото. С темами тоже полный порядок. Например, хочу сходить в ставший известным ресторан Мари Vanna. Его, кстати, рекомендовали и Такеру Карлсону и он сходил. Мне ещё нравится, когда кроме рецензий на еду публикуют подборки красивой посуды. Я люблю посуду, сил нет. Мария, автор канала, где-то находит и несёт подписчикам эстетику сервировки. Ну и гастрономические открытия для меня. Ресторан с флекситарианской кухней. Так называется "гибкое вегетарианство" - сторонники такого типа питания полностью не отказываются от мяса, но стараются фокусироваться на растительной пище. Во Владимире точно бы не зашло, но я бы хотела попробовать.

Сначала я завидовала московским авторам, потому что им за всю жизнь не обойти все новые, вкусные рестораны столицы. Ну а потом остыла и просто читаю интересные посты. Вот смотрите, канал "Голодные игры" имеет не только хорошее название, но и ооочень аппетитные фото. С темами тоже полный порядок. Например, хочу сходить в ставший известным ресторан Мари Vanna. Его, кстати, рекомендовали и Такеру Карлсону и он сходил. Мне ещё нравится, когда кроме рецензий на еду публикуют подборки красивой посуды. Я люблю посуду, сил нет. Мария, автор канала, где-то находит и несёт подписчикам эстетику сервировки. Ну и гастрономические открытия для меня. Ресторан с флекситарианской кухней. Так называется "гибкое вегетарианство" - сторонники такого типа питания полностью не отказываются от мяса, но стараются фокусироваться на растительной пище. Во Владимире точно бы не зашло, но я бы хотела попробовать.

И вот так, одним жарким днём, гастро-бистро Lucky Duck прервало моё летнее письмо счастья. Письмо счастья об окрошке. А ведь я хотела ходить павой в разные места и пробовать самый летний гастрономический хит. Первая проба была в 22А, сегодня я отправилась в «уточку». Но с самого начала всё пошло не так. В 15 часов с хвостиком ресторан битком, официанты суматошно носятся. Много неубранных столиков, горы грязной посуды. Меню ждать пождать, заказ так же. Приборы принесли, соль-перец забыли и не дозваться никого. Рядом со мной сидели гости города, которые пригласили менеджера на разборки. Не хотела вникать в детали: пошла в уборную. А там замок на двери сломан, думала, что меня демоны замуровали. Но обошлось. И вообще туалет в этот визит был очень неопрятный, хотелось поскорее выйти. Ну и самый подлый удар. Начала делать заказ, а… квас-то закончился. Только на кефире окрошка, а я на кефире совсем не хотела. Пришлось заказать холодный борщ с черешней и домашней сметаной (700+ ₽). Подача очень инстаграмная: официант приносит соус-бульон отдельно и при госте наливает в овощную смесь. Сметана тоже красивенько выглядит, но вкус не такой привлекательный. Перемешав все ингредиенты, я... перемешала ещё раз, потом ещё… И всё равно пустой, травянистый, пресный вкус. Без соли, а её, помните, не дозовешься? Вот так неожиданно моё личное письмо счастья про окрошку прервалось уже на втором адресате. И не распространить теперь сакральное знание про вкусный летний салат с квасом. Ну вот куда ещё податься за окрошкой? Как делать чёртовы подборки в этом городе?

И вот так, одним жарким днём, гастро-бистро Lucky Duck прервало моё летнее письмо счастья. Письмо счастья об окрошке. А ведь я хотела ходить павой в разные места и пробовать самый летний гастрономический хит. Первая проба была в 22А, сегодня я отправилась в «уточку». Но с самого начала всё пошло не так. В 15 часов с хвостиком ресторан битком, официанты суматошно носятся. Много неубранных столиков, горы грязной посуды. Меню ждать пождать, заказ так же. Приборы принесли, соль-перец забыли и не дозваться никого. Рядом со мной сидели гости города, которые пригласили менеджера на разборки. Не хотела вникать в детали: пошла в уборную. А там замок на двери сломан, думала, что меня демоны замуровали. Но обошлось. И вообще туалет в этот визит был очень неопрятный, хотелось поскорее выйти. Ну и самый подлый удар. Начала делать заказ, а… квас-то закончился. Только на кефире окрошка, а я на кефире совсем не хотела. Пришлось заказать холодный борщ с черешней и домашней сметаной (700+ ₽). Подача очень инстаграмная: официант приносит соус-бульон отдельно и при госте наливает в овощную смесь. Сметана тоже красивенько выглядит, но вкус не такой привлекательный. Перемешав все ингредиенты, я... перемешала ещё раз, потом ещё… И всё равно пустой, травянистый, пресный вкус. Без соли, а её, помните, не дозовешься? Вот так неожиданно моё личное письмо счастья про окрошку прервалось уже на втором адресате. И не распространить теперь сакральное знание про вкусный летний салат с квасом. Ну вот куда ещё податься за окрошкой?