Вдохновение и уют

Мне бы домик, с видом на рассветы, С выходом в заветные мечты. Я жила бы там зимой и летом, Избегая лишней суеты. ©Валентина Размерица Художник: Laivi Põder

Остановить. Почувствуй мгновение. Выпей горячего чаю и съешь кусочек пирога❤

Творожные лимонно-маковые кексы 🍋 Ингредиенты: - Творог 5% - 230 гр - Мука цельнозерновая - 200 гр - Сливочное масло - 50 гр - Яйцо - 2 шт - Мак - 1 ст.л - Куркума - 0.5 ч.л (опционально, для цвета) - Лимон - 1 шт - Подсластитель по вкусу - Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема: - Мягкий творог - 170 гр - Лимонный сок - Подсластитель по вкусу Приготовление: 1. Творог, мягкое сливочное масло, яйца, мак и подсластитель пробить блендером. 2. Добавить куркуму, сок половины лимона, цедру 1 лимона, муку и разрыхлитель, перемешать. 3. Выпекать при 180 С° 30-35 минут. 4. Для крема смешать все ингредиенты и выложить по 1 ст.л. на чуть остывшие кексы, украсить дольками лимона или сублимированными ягодами. #рецепты_вдохновение Видео: vas_kristi

Как не пропустить прелесть наступающего лета: советы известных писателей  ☘️Лев Толстой часто гулял по своему имению в Ясной Поляне, наслаждаясь ароматами и звуками природы. Он верил, что единение с природой помогает человеку обрести гармонию и внутренний покой. ☘️ Джейн Остин любила проводить время в саду, наблюдая за цветами и птицами. Она находила вдохновение в простых радостях природы, которые отражались в ее произведениях. ☘️Эрнест Хемингуэй обожал рыбалку и охоту, проводя много времени на природе. Эти моменты помогали ему почувствовать связь с окружающим миром и найти вдохновение для своих историй. Не забывайте находить время для прогулок, наблюдений и наслаждения красотой лета

Будьте так увлечены улучшением собственной жизни, чтобы у вас не было времени ненавидеть, судить, критиковать, спорить, сплетничать или просто думать о других.

Мне лично помогает фраза одного монаха. Очень простая. Он говорил: «Господь даёт нам сил ровно на один день.» Не надо пока думать о будущем. О том, как завтра встанешь и что предпримешь. И что будешь чувствовать. Надо вот этот день прожить и максимально выложиться. Преодолеть трудности настолько, насколько можешь. Сделать столько шагов, насколько хватит сил именно в этот день. Потому что на один день силы всегда даются. А завтра… Завтра все может измениться к лучшему. И чёрные тучи начнут постепенно уплывать за горизонт. Главное — день прожить. © Анна Кирьянова

Ветер с запахом сирени и диких вишен целует меня нежно, и потом даже мои ладони пахнут весной. Тёплый, как парное молоко, вечер обнимает каждого, кто выходит в улицу. И хочется упасть в его нежные объятия и остаться в них подольше. ©Виктория Дорн

Как собирать липу на чай Отвар из липы имеет золотистый оттенок, сладковатый вкус и приятный, медовый аромат. Сбор Липовый цвет собирают в период активного цветения дерева, а именно в июне. Цветет липа всего 10–12 дней. Выбирайте светлые соцветия, полностью открывшиеся, без коричневых пятен и срывайте их вместе с прицветочным листиком, не повреждая нежные лепестки. Сушка 1. Равномерно распределите соцветия на деревянном подносе или полотне из натуральной ткани. 2. Оставьте в хорошо проветриваемом месте. 3. Сушить липовый цвет следует 2–3 дня, перемешивая раз в день. 4. Когда цветы высохли их нужно перебрать и удалить те цветочки, которые поменяли цвет. Остальное сырье отправляется на хранение. Заваривание Цветы липы можно добавлять в ваши любимые черные и зеленые чаи, травяные сборы, или заваривать в чистом виде. Не рекомендуется употреблять настой липы чаще 2-3 раз в неделю. #рецепты_вдохновение

Чизкейк с клубничной начинкой без выпечки 🍓 Для основы: - 300 гр овсяного печенья - 120 гр яблочного пюре Для творожного слоя - 460 гр брикетного творога - 200 г сливок 15% - 150 мл молока - 150 г сахара - 80 гр клубники - 3 ст.л. агар-агара Приготовление: 1. К клубнике добавить 20 гр сахара, оставить настояться. 2. Измельчаем печенье. К полученной крошке добавляем яблочное пюре и перемешиваем. Выкладываем основу в форму и утрамбовываем. 3. Сливки взбиваем с сахаром, добавляем творог. 4. Для слоя с клубникой перекладываем 1/3 массы в другую емкость, добавляем к ней клубнику и взбиваем. 5. Добавляем агар-агар согласно инструкции на пачке, нагреваем, доводим до однородности. Остужаем и вливаем получившуюся смесь к каждому слою. Пробиваем блендером до однородности. 6. На охлажденную основу в середину выкладываем клубничную часть, ставим в холодильник на 20-30 мин, после чего сверху выкладываем белый слой и убираем в холодильник на несколько часов. 7. Готовый чизкейк украшаем клубникой. #рецепты_вдохновение