Готовим дома | Рецепты

😋 Творожные конвертики Тесто: • Мука - 380-450 гр • Дрожжи - 7 гр • Сахар - 70 гр • Яйца - 1 шт • Соль - 1/2 ч л • Молоко теплое - 200 мл • Раст. масло - 40 мл Начинка: • Творог - 500 г • Манка - 2 ст.л • Сахар - 90 гр • Ванилин • Соль - щепотка • Цедра - половинки лимона • Изюм - 60 гр • Яйцо - 1 шт (лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая) • Желток + 1 ст.л молока для смазки 20-30 мин при 180°

Маме 65, она давно живет одна. Отец умер, поэтому развлекается как может: одноклассники, открытки в ватсапе, каждый день звонки по телефону. А тут звонить сама перестала и открыток нет. Я испугалась, звоню ей, она недоступна. Поехала к ней, не стучась открыла дверь своим ключом. Мама лежит на диване с таблетками в руках и не двигается. Я в слёзы, звоню в скорую и тут из коридора выходит мужик… 👇🏼👇🏼👇🏼

🍞 Картофельный хлеб Ингредиенты: • Картофель 250гр • Молоко 100мл • Вода 100мл • Соль 1чл • Сахар 1чл • Дрожжи сухие 6гр • Мука 500гр

Диета «Спичка»: -11 кг за 2 недели 😱 Уже после первой недели все подруги завидовали! ⚠Результаты ДИЕТЫ «СПИЧКА»: ✨можете сбросить баласт ☀нормализация обмена веществ 🔥разгрузка желудка от шлаков. 🥗Меню питания на 7 дней: 🍓 Завтрак: на завтрак можно употреблять...⬇️

🍞 Картофельный хлеб Ингредиенты: • Картофель 250гр • Молоко 100мл • Вода 100мл • Соль 1чл • Сахар 1чл • Дрожжи сухие 6гр • Мука 500гр

😍 Печенье с воздушно-творожной начинкой Ингредиенты: • кефир - 130 мл • яичный желток - 1 шт • сахар - 1 ст. л • мука - 300 гр • соль - щепотка • разрыхлитель - 1 ч. л • сливочное масло - 120 гр Для начинки: • творог - 230 гр • яичный белок - 1 шт • мука - 1 ст. л • сахарная пудра - по вкусу Выпекаем при 200° 15 минут

​​​​Дата нашего рождения, это самая первая цифра в нашей жизни. И эта цифра может очень значительно влиять на нашу судьбу. А как влияет смотрите по кнопке ниже 👇

🍗 Курочка в грибном соусе Ингредиенты: • куриное филе - 1 шт • соль, перец - по вкусу • растительное масло • сливочное масло - 30 гр • лук - 1 шт • чеснок - 2 зубчика • сливки (33%) - 300 мл • шампиньоны - 300 гр • хлопья Чили

Татьяна дождалась, пока муж сядет в машину и выедет со двора. Как только автомобиль скрылся, она кинулась в комнату сына. — Ванюша собирайся скорее, мы уходим! Мальчик посмотрел на неё с заплаканными глазами. — Куда? — Я пока не знаю Вань, куда-нибудь, подальше отсюда. Ваня быстро вскочил. — Мам, мы уйдём от папы, и он больше не будет тебя обижать? — Да, моё солнышко. Только нужно поторопиться, чтобы уйти как можно дальше, пока его нет. — Мама, он точно нас не найдёт? — Мы будем стараться, чтобы когда он нас найдёт, то нам он уже не страшен будет. Ваня схватил рюкзачок. — Сынок, только не бери много вещей, нам придётся всё это самим носить. Татьяна быстро покидала в сумку вещи, вытащила документы из стола мужа, мобильный телефон не взяла, зная, что супруг её отследит. Денег у Тани не было, Николай никогда не давал ей деньги, всё покупал сам, и на работу выходить тоже не разрешал. Говорил, что её обязанности — за домом смотреть, воспитывать сына и его ублажать. Когда Таня с Николаем познакомились, он ей показался таким надёжным, таким хорошим. Сама Таня была в затруднительной ситуации: на работу после техникума ещё устроиться не успела. Жильё, которое ей государство должно было выделить, где-то потерялось. Коля был её спасителем так думала Таня до тех пор, пока не родился Ванюша. Теперь Николай мог не скрывать своё истинное лицо, стал унижать, угрожать, поднимать на неё руку. Тане не было у кого просить защиты, некуда было идти. Она всё надеялась, что всё наладится, что пройдёт, но потом… 👇🏻👇🏻👇🏻

😍 20 минут и нежнейший десерт у вас на столе Ингредиенты: • 4 крупных яйца • 100гр сахара • 100гр муки • 1 ч.л разрыхлителя • соль щепотка • ванильный сахар Для крема: • 350гр сгущёнки вареной • 300гр творожного сыра Выпекать при 180°С в разогретой духовке 12-15 минут. Достать, горячим завернуть в сухое полотенце и дать в скрученном виде слегка остыть. Дальше развернуть и смазать кремом, и снова завернуть.

Комиссионки позволяют покупать технику с скидкой до 50% Проблемные клиенты каждый день отказываются от сотни разных товаров, которые попадают в комиссионку и продаются за бесценок Заходите в t.me/commarket и смотрите каталог техники по сниженной цене

👍🏼 Безумно вкусные говяжие котлетки Ингредиенты: • говяжий фарш - 500 гр • тыква - 200 гр • лук - 1 шт • соль, специи - по вкусу • томатная паста/ кетчуп - 1 ст. л • зелень • панировочные сухари

- ВАШ СЫН БОЛЕН. У НЕГО РАК. ТРЕТЬЯ СТАДИЯ. - произнес Сашка, друг детства Михаила. Зинаида Дмитриевна смотрела на Сашу, которого знала больше двадцати лет. Как и собственный сын, он оставался для нее все тем же подростком, неуклюжим, долговязым и вихрастым. И вот этот добродушный весельчак под два метра ростом сейчас говорит ей такие страшные вещи. Какой еще может быть рак у Миши? Ему же всего тридцать лет. Саша стал рассказывать матери своего друга, что Миша болен давно. Тайком от матери он проходил лечение, но терапия не дала желаемого результата. Заболевание прогрессирует. - Он же весь этот год летал то в Тайланд, то на Кубу, - слабым голосом произнесла Зинаида и пошатнулась. Саша подхватил женщину, чтобы она не упала, и усадил на стул. - Не летал он на Кубу. И в Тайланде не был. Он лечился. Вам на глаза показываться не хотел, - ответил Александр. Ему было очень тяжело говорить о болезни друга. Он и сам переживал за Мишку, ведь о его болезни он знал самого начала. Хотя это было не начало. Болезнь диагностировали слишком поздно… 👇🏻👇🏻👇🏻

🥗 Сочный‌, свежий‌, сытный‌ салат Ингредиенты: • свежие огурцы • колбаса сырокопченая • сухарики • зеленый‌ горошек • майонез • соль/перец Приготовление: Огурцы и колбасу порезать соломкой‌ и отправить в глубокий‌ салатник. Добавить зеленый‌ горошек, сухарики, заправить майонезом (альтернатива греческий‌ йогурт или сметана) добавить соль и перец по вкусу и перемешать. Украсить зеленью.

МАМА, КАК ТЫ МОГЛА...😢 В августе мы поехали с мужем и двумя детьми на пляжный пикник. Младшая дочь попросилась "в кустики". Когда через несколько минут она не вернулась, я запаниковала. Ребенок пропал... Муж и сын начали поиски, а я стала звонить в полицию и обзванивать поисковые отряды. Осмотрели ближайшую территорию. Катюшки нигде не было... Полиция и собаки приехали только через час. К счастью собака смогла найти след, который вывел нас в поле за лесом. Посередине поля стоял вколоченный крест, а земля возле него была вскопана. К кресту была прикреплена записка. Увидев всё это, я заорала от ужаса. У меня началась истерика и я потеряла сознание. В записке было написано…

😋 Картофельные крокеты с сыром Ингредиенты: • картофель - 300 гр • соль - 1/2 ч. л • паприка - 1/2 ч. л • зелень • кукурузный крахмал - 2 ст. л • сулугуни - 100 гр • яйцо - 1 шт • мука • панировочные сухари

... Пятилетняя Варенька сидела под столом, накрывшись с головой флисовым пледиком, и гладила вспотевшей ладошкой свернувшегося в ее ногах монотонно мурчащего крупного кота. — Барсик, почему они снова кричат? — спрашивала она его.— У меня уже скоро уши оглохнут! Ну сколько можно так кричать? Вот ты спишь, а я не сплю... Кот приоткрыл один глаз и замурчал сильнее, показывая, что он тоже не спит из солидарности. — Прямо так и хочется уйти отсюда на все четыре стороны! — произнесла Варенька. — Слышишь, Барсик? Прямо на четыре! Ты ведь со мной пойдешь? Кот вывернул голову подбородком вверх и тоже тяжело вздохнул... *** ...Ему было семь лет. Когда-то, целых пять лет назад, будучи шалуном-двухлеткой, он получил главный подарок в своей жизни — маленькую Вареньку. Кот прекрасно помнил день, когда его хозяйка вдруг принесла откуда-то орущий, туго запеленутый белый сверток, перевязанный красной атласной ленточкой. Нервно дергая хвостом, Барсик ходил вокруг свертка и принюхивался. Пахло молоком и еще чем-то непривычным. Больше всего кота поражало то, что хозяйка на каждый писк орущего свертка мгновенно вскакивала, хватала его на руки и ходила по комнате, раскачиваясь и произнося странные, тоже словно раскачивающиеся по громкости, звуки, типа «Аа-Аа-А!». Странно, но вскоре сверток переставал вопить и на какое-то время замолкал. Тогда хозяйка бережно клала его в маленькую кроватку с высокими решетчатыми бортами и, стараясь не шуметь, на цыпочках кралась к дивану, чтобы просто посидеть, а, если получится, то и покемарить пару часов до следующего сольного выступления свертка. То, что в свертке живет маленький человечек, кот понял быстро, как только увидел это существо распеленутым и сучащим маленькими лапками. Оно лежало на спине, смешно дрыгаясь, произнося какие-то нечленораздельные звуки, пахло теплым молоком и еще чем-то знакомым, но неопределяемым памятью кота. Маленький человечек часто кричал, словно мяукал. Тогда кот начинал нервничать, полагая, что существу может быть плохо или больно, и надо как-то его успокоить и пожалеть. Подходил к нему, обнюхивал, тыкался мордой в крепко стиснутый кулачок; ложился рядом, прижимаясь теплым боком или спиной к младенцу; принимался мурчать, нежно меся лапами одеялко, в которое человечка заворачивали. Существо постепенно затихало и засыпало. Кот никуда не отходил, охраняя покой ребенка, заводя свой мурчательный механизм, как только слышалось недовольное покряхтывание и сопение... ...Кот и не заметил, как привык к человеческому детенышу. Даже полюбил. Сначала он просто оберегал крохотное существо, ревнуя, когда хозяйка брала на руки свою дочурку. Тогда кот начинал нервничать, бить хвостом и делать жалобные глаза. Даже иногда предупреждающе рычал. Он и в самом деле стал считать этого беспомощного человечка своей собственностью. У кастрированного кота не могло быть своего потомства и всю силу нерастраченной любви он изливал на малышку: спал с ней в одной кроватке, прислушиваясь к ее дыханию и кряхтению, позволяя ее маленьким ручонкам делать с ним все, что угодно. Чтобы укусить, даже в шутку, или ударить лапой, даже без когтей, ему не приходило в голову. Как это было возможно? Хозяйкина дочка была для него табу... Продолжение рассказа 👇👇👇

🥟 Чебуреки Ингредиенты: • Заварное тесто • Мука 400 гр • Кипяток (80-90°) 200 мл • Сахар 0,5 чл • Соль 0,5 чл • Раст. Масло 3 ст л ⠀ Начинка: • Фарш 350 гр • Лук 1 шт(крупная) • Соль 1 чл • Перец чёрный 0,5 чл • Вода ледяная 50 мл

Мы c жeной были молоды, нeопытны, но yжe pодитeли. Eщё нeт cотовыx тeлeфонов, домaшний тeлeфон y cоceдeй, cоceди xз когдa домa. Коpочe, зaболeл peбёнок. Peбeнкy чeм-то большe годa. Большaя тeмпepaтypa. Bялитcя. Жeнa бpоcaeт peбeнкa одного домa, бeжит к cоceдям к тeлeфонy (cловa богy они были домa) звонит мнe нa paботy, пpоcит cpочно вepнyтьcя (я paботaл нeдaлeко от домa), пapaллeльно кyпить лeкapcтв в aптeкe. Caмa вызывaeт cкоpyю. Пpибeгaю. Peбeнкy вce xyжe - yжe дaжe нe плaчeт, нe двигaeтcя, глaзa откpыты. Cкоpой нeт. Ждём cкоpyю eщё 40 минyт. Пpиeзжaют вpaчи, peбёнок yжe бeз cознaния. Полyчaeм выговоp зa то, что нe позвонили в cкоpyю повтоpно. Нaдо было звонить и они бы пpиоpитeты вызовов помeняли. Однa дeтcкaя cкоpaя нa гоpод в 130 тыcяч нaceлeния. Нe ycпeвaeм дaжe пepeодeтьcя, пpыгaeм в мaшинy c peбeнком и лeтим в peaнимaцию. Приезжаем а там врачи говорят то от чего сердце чуть в пятки не ушло…

☺️ Невероятно воздушные улитки с творогом Опара: • 300 мл тёплого молока • 8 г сухих дрожжей (24 г свежих) • 100 гр сахара • 300 гр муки Тесто: • Щепотка соли • 2 яйца • 80 гр слив. масла • 300 - 350 гр муки Начинка : • 250 гр кремообразного творога • 100 гр изюма • 40 г сухого пудинга или крахмала • 100 гр сахара • 2 ч.л ванил. сахара • Яйцо для смазки