Настенька о еде
رفتن به کانال در Telegram
Фитнес-тренер и нутрициолог. Отвечаю по рабочим вопросам пн-пт 13:00 - 21:00 @nastarostina❗️
نمایش بیشتر8 749
مشترکین
+624 ساعت
+547 روز
+20730 روز
آرشیو پست ها
8 749
так происходит очень редко
но каждый раз, когда так происходит, мне становится плохо аж на физическом уровне)) 🥺 алгоритмы, вы что творите
8 749
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
по тяге к сладкому
1⃣ Обед был полноценным?
🤩белок
🤩углеводы
🤩растительность, объем
🤩жиры
Если обед был «салатик + кофе», то срыв вечером не является неожиданностью
2⃣ Не было перерыва 5-7 часов без еды?
Так как это может быть обычный голод, усиленный усталостью. Можно продумать плановый перекус
3⃣Не был ли весь день слишком «диетическим»?
Думаю, не секрет, жесткий запрет часто делает сладкое более значимым. ЧЕМ БОЛЬШЕ ПРОДУКТ ОБЪЯВЛЕН ПРОБЛЕМОЙ, ТЕМ БОЛЬШЕ ВНИМАНИЯ ОН ЗАБИРАЕТ!!!
4⃣Была ли еда вкусной? Соус/специи/текстура?
Рацион может быть формально «правильным», но пресным, скучным, неинтересным
и вечером сладкое может становиться ярким событием в еде
5⃣Сладкое лежит на виду?
Среда тоже влияет и если конфеты лежат на столе, печенье в вазе, шоколад рядом с чайником, вы будете туда тянуться
🤩убрать с видного места
🤩не есть из упаковки,
🤩налить чай, положить на тарелку, сесть и съесть спокойно и вдумчиво
🤩не совмещать с бесконечной лентой рилс / тиктока
Всё! Это то, что касается конкретно рациона
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
8 749
Слушайте, а чем черт не шутит, чуть выйду за рамки темы блога
Нужна помощь)) я больше не могу 🥺
Кто-то, может, собирается на Канье Уэста в Тбилиси? Может, кто-то даже купил билеты и даже у перекупов?) и вы можете посоветовать проверенных?)
Или поделиться опытом использования сервиса viagogo? 🙏
8 749
+2
На 3 контейнера:
🔸рис — 135 г (35*3)
🔸куриная грудка — 400 г (133*3)
🔸фасоль консервированная — 120 г (40*3)
🔸кукуруза — 120 г (40*3)
🔸томатный соус (арабьята barilla )— 240 г (80*3)
🔸вода — 270 мл (90*3)
🔸греческий йогурт — 90 г (30*3)
🔸сыр — 60 г (20*3)
🔸специи и соль — по вкусу
В каждый контейнер добавить все ингредиенты в сухом/сыром виде, залить водой, посыпать сыром, накрыть фольгой. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 мин. Снять фольгу и подержать ещё 10 мин. В с ё
Это очень вкусно! Учтите, конкретно этот соус острый, но тут он как никогда в тему
КБЖУ контейнера ~ 495 / 45 / 9 / 54
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩 ❤
8 749
+2
Решила сегодня по ностальгировать, почему - то в юности я считала эти кашки похудательными. Не знаю, почему
Но к вечеру я объедалась знатно)). И чтобы сейчас продлить насыщение и спокойно работать до обеда, выход только такой:
8 749
+1
Почему после ППшной овсяночки через 30–40 минут снова хочется есть?
Каша с ягодами часто получается слишком лёгкой: мало белка, мало жиров, сытость проходит быстро. Чтобы овсянка насыщала дольше, её нужно усилить по составу. Вариантов много:
▫️добавить порцию протеина уже в готовую кашу;
▫️вмешать яичные белки во время варки, чтобы каша стала более белковой и кремовой;
▫️сварить овсянку на молоке или добавить греческий йогурт после приготовления;
▫️добавить творог, мягкий творог или скир;
▫️добавить орехи, арахисовую пасту или семена;
▫️добавить ягоды, яблоко, грушу или киви для клетчатки и объёма;
▫️сделать овсянку не сладкой, а солёной: с яйцом, сыром, овощами, зеленью;
▫️отдельно отварить или пожарить яйца и добавить к завтраку свежие овощи;
▫️добавить к каше источник белка рядом: яйца, творог, йогурт, сырники без сахара, индейку или рыбу, если это солёный вариант.
Логика простая: одна овсянка на воде чаще даёт сытость ненадолго. А когда в завтраке появляются белок, немного жиров и клетчатка, насыщение останется вплоть до обеда. Мои любимые каши здесь
8 749
Контейнеры, которые использую:
Без разделителей
С разделителями
И ещё без разделителей
И ещё с разделителями
Самое главное: объем 1 литр - самый оптимальный, стекло жаропрочное. Так они все одинаковые, я уверенна
8 749
Рацион на 3 дня для одного человека ⭣
В этот раз в меню:
🍳завтрак: запеченный омлет с творожным зерном, песто и помидорами🤍
🍛обед: средиземноморский боул (тефтели из индейки, кускус, овощи, дзадзики)
🍝ужин: салат-паста с форелью, творожным сыром, горохом и цуккини
🍫плюс перекусы: мандарины, капучино и буэно
КБЖУ ~ 1607 / 116 / 51 / 171
Это уже 35-й полностью укомплектованный план питания на три дня из моего канала с рационами
Внутри канала сейчас:
▫️35 рационов на 3 дня;
▫️105 подсчитанных рецепта;
▫️все граммовки;
▫️КБЖУ и удобная структура питания;
▫️список продуктов к рациону;
▫️варианты замен ингредиентов;
▫️видео приготовления;
▫️варианты рационов на 1400 / 1600 / 1800 ккал, начиная с 25-го рациона;
▫️резервная группа ВК;
▫️доступ навсегда;
▫️новые рационы выходят каждую неделю!
Всё сделано так, чтобы вам не приходилось каждый раз думать, что купить, что приготовить, как вписать это в КБЖУ и наконец обрести стабильность в питании
Вы просто выбираете рацион, покупаете продукты по списку, готовите на несколько дней и получаете нормальную, сытную еду под цель снижения веса
Вступить можно здесь 🤍
8 749
ну и вдогонку)
вышла какая - то очень богатая неделя на комплименты от девушек, два из них были укладке))
кручусь - верчусь на эту штуку
без стайлинга, без всего. тоже 10/10
8 749
+3
Покажу немного внутренней кухни личного сопровождения. Или доз успакоина, которые даю подопечным ))
Потому что там вообще не обсуждаются граммы курицы и сколько риса положить в контейнер
Чаще самая плотная поведенческая работа происходит в обычных моментах: съела угощение от коллеги, пообедала позже, захотелось продолжить после еды, съела чипсы и завершила с мыслями: «ну всё, я опять всё испортила». Я уверенна, что все эти ситуации вам знакомы
И здесь, конечно, задача не слететь в старый сценарий, где один незапланированный продукт превращается в переедание, чувство вины и обещание завтра начать идеально
Вообще, именно так и выглядит работа с пищевым поведением (залог успешного и долговременного похудения): не стерильный идеальный рацион, не тепличные условия, а нормальная жизнь и навык спокойно работать над собой при разных обстоятельствах
8 749
+1
недооцененный перекус, вместо батончиков и печений).
если, конечно, не врут с КБЖУ, как часто бывает у ВВ
вы, кстати, расстраиваетесь от всех этих экспертиз от блогеров? мне только за трубочки с кремом было слегка обидно
а в целом, если разобраться, погрешности начинаются аж от самих формул (они кончено же не имеют 100% точности) и оценки своей активности, которая часто ошибочно выше, чем на самом деле
8 749
+5
Мы не! сговаривались)). Это сестринская связь
Всё абсолютно одинаковое, только в разном цвете 💅
8 749
+3
На 3 контейнера:
🔸овсяные хлопья (5 мин) — 165 г (55*3);
🔸морковь — 3 небольшие (200 гр);
🔸яйца — 2 шт;
🔸греческий йогурт — 180 г (60*3);
🔸молоко 1,5% — 240 мл (80*3);
🔸банан — 120 г, 1 шт;
🔸корица — по вкусу;
🔸подсластитель — по вкусу.
🔸орехи — 25–30 г по желанию будет классно, я не добавляла.
Для крема сверху:
🔸греческий йогурт — 250 г;
🔸рикотта — 80 г;
🔸цедра лимона / апельсина, по вкусу.
🔸подсластитель — по вкусу (я не добавляла, тк сладкая основа).
Морковь натереть на мелкой или средней тёрке. Банан размять вилкой. В каждый контейнер выложить овсяные хлопья, тёртую морковь, банан, йогурт, молоко, яйца, корицу и подсластитель (можно отдельно смешать яйца, йогурт, молоко и эту смесь разлить по контейнерам).
Ложкой аккуратно перемешать прямо в контейнере и запекать при 180 °C около 28–35 минут, середина должна схватиться, но не пересохнуть
После духовки дать остыть хотя бы до тёплого состояния. Крем смешать отдельно и распределить уже сверху
КБЖУ ~ 478 / 32 / 13 / 63
Клетчатка ~ 8 гр
Замечательно, очень вкусно и
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩❤
8 749
+5
Рацион на 3 дня для одного человека ⭣
В этот раз в меню:
🍰завтрак: творожная запеканка с яблочным центром, на вкус, как синабон 🤍
🍝обед: орзо с курицей за 10 минут (полный рецепт в профиле)
🍛ужин: говядина стир - фрай с овощами в соево - медовом соусе и рисом
🍫плюс перекусы: банан и 3 конфетки mars minis
~1642 ккал / Б 122 / Ж 50 / У 176
Это уже 34-й полностью укомплектованный план питания на три дня из моего канала с рационами.
Внутри канала сейчас:
—34 рациона на 3 дня;
—102 подсчитанных рецепта;
—все граммовки;
—КБЖУ и удобная структура питания;
—список продуктов к рациону;
—варианты замен ингредиентов;
—видео приготовления;
—варианты рационов на 1400 / 1600 / 1800 ккал, начиная с 25-го рациона;
—резервная группа ВК;
—доступ навсегда;
—новые рационы выходят каждую неделю
Всё сделано так, чтобы вам не приходилось каждый раз думать, что купить, что приготовить, как вписать это в КБЖУ и наконец обрести стабильность в питании
Вы просто выбираете рацион, покупаете продукты по списку, готовите на несколько дней и получаете нормальную, сытную еду под цель снижения веса
Вступить можно здесь 🤍
8 749
+3
в кровати.. с едой… посмотрите на неё).
наделала снова себе еды (и ещё 400+ пользовалям канала) и что хочу сказать
если нужно сделать вкуснее любую еду в азиатском стиле, берите:
• 1 ч.л. арахисовой пасты
• 10 мл кунжутного масла
• 30 мл соевого соуса
помешанькайте и получится самый-самый вкусный соус
8 749
+3
Тесто:
🔸творог 5% брикетный — 300 г;
🔸яйцо — 1 шт;
🔸йогурт греческий 2% — 60 г;
🔸мука — 120 г;
🔸разрыхлитель — 5 г;
🔸подсластитель — по вкусу.
Начинка:
🔸творог 5% брикетный — 240 г;
🔸белок яичный — 1 шт;
🔸крахмал кукурузный — 10 г;
🔸подсластитель — по вкусу;
🔸ваниль — по желанию.
Для смазывания:
🔸оставшийся желток — 1 шт.
Для теста смешиваем творог, яйцо, йогурт, подсластитель и ваниль. Пробиваем блендером до более однородной массы. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто. Оно должно быть податливым, но не жидким. Убираем тесто в холодильник на 10–15 минут.
Для начинки смешиваем творог, белок, крахмал, подсластитель. Масса должна быть густой, не текучей.
Делим тесто на 6 частей. Каждую часть раскатываем или расплющиваем в овальную лепёшку. Я клала на пергамент, сверху снова пергамент и раскаивала скалкой.
На одну половину выкладываем начинку, второй накрываем сверху, не прижимая полностью край. Перекладываем на противень с пергаментом. Смазываем желтком и выпекаем при 180°C примерно 20–25 минут до лёгкой румяности.
КБЖУ 1 шт ~ 194 / 20 / 7 / 12
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
