Дария Бикбаева

Замороженные проекты, замороженные идеи. Я долго собиралась и, наконец, решилась. Подробности здесь: https://www.instagram.com/reel/DZ5J0dltBxH/ Поддержите меня: репостом, комментарием или просто реакцией. Мне важно быть в этом не одной🫶

Мамы поймут♥️ Мой третий сын - Арслан. Еще вчера он только родился. Вчера пошел в первый класс. Вчера поступил в 11 класс в школу в «Сколково», переехал в Москву и стал жить самостоятельно. И вот уже последний звонок. И радостно, и грустно одновременно. Сложно подобрать слова, чтобы описать, что чувствует материнское сердце. Гордость, волнение… и что-то еще, для чего, кажется, слов пока не придумали. Мамы, мы все такие?

Иногда самое сложное в бизнесе не открыть что-то новое, а решиться отпустить то, что любишь. ♥️ Три года назад мы вместе с сыном рискнули и открыли наш первый семейный ресторан в Бенахависе - маленьком городке Испании рядом с Марбельей, которую называют гастрономической столицей Андалусии. Это место всегда занимало лучшие места в гастрономических гидах. Сюда специально едут люди со всего мира ради еды. И именно здесь, в самом сердце города, на центральной площади, появился наш ресторан. Место это особенное вдвойне. Здание построено в XVI веке и само по себе является местной достопримечательностью: когда-то здесь находилась первая мэрия города, а сейчас - городская библиотека. Одна из самых проходимых улиц Бенахависа, и лучший отель прямо напротив. История в каждом камне. За эти годы он прожил несколько жизней. Здесь были красивые иммерсивные ужины. Менялись концепции. Собирались люди из разных стран. Праздновались дни рождения, помолвки, встречи друзей. А сейчас это любимый многими армянский ресторан с постоянными гостями и своей атмосферой. И если честно, нам очень непросто его отпускать. Потому что для нас это не просто бизнес. Это место, в которое вложено огромное количество сил, любви, ошибок, опыта и семейной памяти. Но иногда нужно идти дальше. И сейчас мы хотим передать его в действительно хорошие руки - людям, которые смогут продолжить эту историю. Что важно: 🔸ресторан находится в самом центре Бенахависа, с двумя террасами прямо на центральную площадь 🔸вместимость до 100 человек 🔸полностью готовый бизнес «под ключ» 🔸действующая лицензия 🔸полностью оборудованная профессиональная кухня вся мебель, техника, посуда, бар - все остается! 🔸квартира с двумя спальнями прямо при ресторане 🔸аренда всего 1900€ в месяц, что для этой локации большая редкость! Ресторан работает и приносит прибыль, сейчас начинается высокий сезон Марбельи - лучшее время для старта. ☝🏻Важный момент: нынешняя команда остается до конца сезона, до сентября. Это значит, что с первого дня у вас работающий ресторан с гостями и потоком. Войти можно плавно, не с нуля. Условия по команде обсуждаются индивидуально. И я правда считаю, что это уникальная возможность для человека, который давно мечтал о своем ресторане в Испании, но понимал, насколько сложно обычно зайти в этот рынок. Здесь уже есть все: локация, репутация, поток гостей, инфраструктура и готовая система. Нужно просто взять и продолжить. Бенахавис сейчас самый быстро растущий муниципалитет в регионе. Это не просто красивая деревня - это точка роста. Если вам откликается эта история, напишите мне в личные сообщения @dariabikbaeva. Очень хочется найти для этого места людей, которые будут любить его так же, как любили мы.

Если идешь своим путем - Вселенная дает знаки. Согласны? Я очень мечтала увидеть Марину Абрамович лично. Для меня она одна из женщин, которая меня вдохновляет. Я привезла специально в Венецию ее книгу, не так просто, кстати, ее достать, искала по интернету, через Авито. И взяла с собой на выставку в Венеции. Просто взяла, думаю, вдруг встречу? За день до посещения выставки рассказала Арслану и Эмилю, кто такая Абрамович, они не знали. Арслан так впечатлился, что просто не спал, стал изучать её перформансы. А утром спрашивал: «Мам, а как так? Она просто пришла в музей и сказала - я буду у вас голая стоять? Кто ей разрешил? Я вообще хочу у нее учиться». Мы пришли рано утром, прошли все залы выставку, я уже вышла. Дети говорят: «Мама, ты вот эти две комнаты видела?» Я вернулась. Встала в очередь первая. И вдруг шорох. Меня просят отодвинуться - и прямо передо мной, прямо перед моими глазами заходит Марина. Ставит на вывеске свой автограф. Venice, 2026. При мне, мои дети рядом. А дальше я зашла первой в зал выставки, где сама Марина проходила рядом все залы, рассказывала о смыслах, об инсталляции, о том, что происходит. Во всех комнатах я оказывалась вместе с автором. Для меня это знак. На выходе Арслан подошел за автографом, она отказала. Мы вышли на улицу и стали ждать. И он воспользовался шансом второй раз. Потому что когда Вселенная говорит «нет» - это не значит «нет». Он подбежал к ней и она все-таки расписалась. Марина Абрамович - первая женщина, получившая Золотого льва в Венеции. В Академии впервые выставка женщины. В 80 лет она настолько активна, её знает весь мир и мой сын готов у нее учиться. Если наши дети будут воспитываться такими историями, такими событиями и будут смелыми в своих идеях и мечтах, то…возможно, их автографы через 10 лет будут стоить дороже, чем автограф Марины Абрамович. Для меня это знак Вселенной, что я иду в верном направлении - и как творец, и как мама.

Кто-то делает ивенты, а Женя Суфиянова строит города Есть люди, которые мыслят масштабом сцены, микрофона и ленточки на открытии. А есть моя подруга - Женя Суфиянова и то, что она делает уже 11 лет в Красной Поляне, невозможно назвать просто событием. Это ЯВЛЕНИЕ. Это живая система под названием «Гастрит». Она первой перекрыла огромную территорию высоты 960 и каждый год туда приезжают 5000+ человек из ресторанной индустрии — владельцы, шефы, управляющие, маркетологи, рестораторы, поставщики, инвесторы. Люди, которые прямо сейчас двигают эту индустрию вперед. И самое удивительное — дело не в только масштабе. А в атмосфере. В том, что вечером ты можешь случайно оказаться за одним столом с человеком, которого раньше видел только в Forbes, и спокойно говорить с ним о бизнесе, ошибках, страхах, персонале, выгорании, новых идеях. Без дистанции. Женя передружила всю индустрию. Люди вместе открывают рестораны, путешествуют, проходят кризисы, закрывают проекты и начинают новые. И отдельные феномен волонтеры «Гастрита». Их 500, а очередь 10 человек на место. И это не «ребята помочь на входе». Это действующие специалисты индустрии, владельцы ресторанов, менеджеры, управленцы, которые считают честью попасть в эту команду и прожить эту неделю внутри. Я сама с огромной гордостью 4 года была волонтером и режиссером «Гастрита». Это один из самых мощных профессиональных опытов в моей жизни. Потому что изнутри особенно видно, какого масштаба это организм. Как работают команды. Как принимаются решения. Как сотни людей синхронизируются в один ритм. И главное — сколько в этом любви к людям и профессии. Потому что «Гастрит» — это уже не про ресторанный бизнес. Это про то, как может выглядеть настоящее профессиональное сообщество. Если у вас ресторан — вам нужно это увидеть. Если вы делаете события — вам нужно это увидеть. Если у вас любой бизнес — салон, агентство, производство, бренд — вам нужно хотя бы раз посмотреть, как выглядит мышление масштабом города. Я каждый раз уезжаю оттуда с исписанной тетрадью, новыми знакомствами и ощущением, что границы гораздо шире, чем мы привыкли думать. 7-12 июня я точно буду на Гастрите , а Иман в «Гастритике» , который она очень ждет! Встретимся на https://www.instagram.com/gastreetshow?igsh=NGdndnlya2Rwc256

P.S. эти ролики мы снимали для Гастрит Шоу на 5-летие . Второй снятый на мой телефон про команду , работа которой меня очень впечатлила

Эти дни я в Венеции на пре-открытии 61-й Венецианской биеннале. Биеннале называется In Minor Keys - в миноре. Приглашение замедлиться и настроиться на другую частоту, про искусство которое говорит тихо, но говорит важное. 110 художников из пяти континентов, много новых имен. Делюсь некоторыми яркими моментами. Еще больше моих заметок, локаций и рекомендаций в моем  профиле: https://www.instagram.com/dariabikbaeva

Сегодня поделилась а своей инсте сокровенным рассказом и серией сторис . Зайдите , думаю для многих это событие и история будет вдохновением и поддержкой ❤️ https://www.instagram.com/reel/DX4L3NONX04/?igsh=MTdpdW0wbWJ3b3J2bw==

Это был самый первый наш ролик . Он был снят на твой день рождения . Я помню как @vagapova заставляла меня сотню раз перечитывать мои стихи с фразой Станиславского «НЕ ВЕРЮ» ! Эта картина , нарисованная для тебя Арсланом до сих пор висит на почетном месте в нашей квартире , хотя мы 100 раз поменяли место жительства . Я так счастлива , что этот ролик есть . Когда мы начинаем забывать как сильно однажды любили , то стоит посмотреть вновь и вновь на репите , чтобы сердце оттаяло от претензий и обид , которые ничего не значат по сравнению с «ЛЮБЛЮ» . Светлая память Равиль Бикбаев , наш папа , муж , брат , дед и очень светлый человек ❤️. Спасибо ❤️🙏🏼 тебе за все и особенно за любовь ❤️

Покойся с Миром 🙏🏼. На второй день знакомства с Равилем я занесла его в телефонную книжку «Любимый Бесконечно» Когда родился Арслан (наш первый сын) , нас не выписали из роддома , перевели в реанимацию . Равиль приезжал в больницу с самоваром и готовил мне чай прямо на маленькой лужайке рядом с РКБ . Потом мы построили маленький , но очень уютный дом в Новых полянах , а на мой день рождения Равиль подарил мне баню (она как раз за его спиной) . Однажды , я плакала в Альметьевке на проекте от усталости и сложностей и он положил трубку и через 3 часа приехал обнять меня за 400 км . Когда я возвращалась со своих мастер классов , он надувал столько шариков , сколько было у меня учеников , а иногда их было очень много . Я очень хотела ванную в спальне . Все строители и отделочники сказали , что это не возможно , а Равиль объяснил , что нет «не возможно» , когда Дашулечка хочет . У нас была очень красивая свадьба в золотую осень в Питере и мы говорили друг другу клятвы . Я писала стихи . Много стихов . Остались большие альбомы . Потом случалось разное , нам пришлось разойтись и жить каждому своей жизнью . Но мы никогда не были и не будем друг другу чужими . Благодаря тебе появились Арслан и Иман . Они невероятные и каждом из них есть Ты и Я . Мы будем жить в наших детях . Люблю тебя и благодарю за то , что однажды ты выбрал меня своею женой и мамой твоих детей . Твоя Дашулечка Джаныкаем - только ты меня так называл

Через 5 минут пришла новость , очень грустная 😪. Пока не знаю как ее переварить .

Вчера отправляла этот кружок , сегодня увидела , что он не ушел

Сегодня в моем запрещенограме простая , но очень полезная и интересная игра . Подключаетесь - привезу из Папуа подарок самому внимательному и смелому ❤️ https://www.instagram.com/reel/DXk7LJmD4dk/?igsh=dzVqdzNucnhqdzgz

Тридцать три года я учусь одному - ждать. Ждать первых шагов. Ждать, когда отпустишь руку. Ждать звонков из другой страны. Ждать новостей, которые иногда приходят слишком редко… но всегда вовремя. Сегодня он получил две премии на главной выставке в мире технологий и кино. Я смотрю на это и думаю не про награды. Я вспоминаю, как в 14 он впервые взял камеру - не как игрушку, а как инструмент. Сразу начал зарабатывать. На себя. На свои идеи. Тогда я впервые поняла: он уже идет своим путем. В 18 он уехал в Америку. И первое время это была не красивая история успеха. Это была комната с двухъярусными кроватями, чужие люди, тараканы в постели и девушка сверху, у которой крошки от чипсов сыпались прямо ему на одеяло. И он не жаловался. Он просто продолжал. Потом была первая съёмная квартира: мебель из гаражей, посуда с чужих кухонь. Потом были бесконечные попытки получить визу. Отказы, ожидание, снова попытки. И только в прошлом году - долгожданная грин-карта таланта. Я знаю, сколько за этим стоит тишины, в которой он просто делал свое. Я помню, как он позвал меня на съемки в пустыню. Мы спали под открытым небом, рядом были скорпионы, а я писала книгу на крышке гроба, наблюдая, как он работает. Тогда мне стало ясно: он не просто выбрал профессию - он выбрал жизнь, в которой будет идти до конца. Сегодня он технический директор в большой компании. Сегодня - признание, премии, сцена. Но его главная победа не в этом. Его главная победа - это его дом. Его жена. Его маленькая дочь. Его умение быть рядом, любить, строить отношения так же честно, как он строил свою дорогу. Я думаю, каждая мама где-то глубоко внутри ждет именно этого момента. Не наград. Не признания. А простого понимания: мой ребенок живет свою жизнь и в ней есть счастье! Сегодня у меня именно такой день♥️

Его не пригласили. Его выгнали. Иосиф Бродский приехал в Америку без плана «как покорить мир». Без команды. Без стратегии. Без права на ошибку. И вот проходит несколько лет — и у него возникает идея, от которой любой нормальный человек отмахнулся бы. Сделать Америку самой читающей страной. Через поэзию! Звучит как плохой питч. Идея без шансов. Но дальше начинается интересное. Он не идёт в министерства. Не пишет манифесты. Не жалуется на «упадок культуры». Он задаёт один точный вопрос: А где вообще происходит встреча человека с текстом? И находит честный ответ: нигде. Потому что книга требует усилия. А человек — нет. И тогда он переворачивает игру. Поэзия должна не ждать. Поэзия должна лежать там , где есть люди. В номере отеля. На расстоянии вытянутой руки. Он идёт в отели: — Давайте положим книги в номера. Логично получить отказ. Он получает согласие. Идёт в издательства: — Дайте книги бесплатно. Он получает «Да» Абсурд? Согласились. Дальше больше. Поэзия переезжает в движение. В поезда. В дорогу. В жизнь. Автопроизводители начинают класть сборники в бардачки новых машин. Ты покупаешь автомобиль — и вместе с ключами получаешь стихи. Бренд Lancôme вкладывает деньги, чтобы поэзия распространялась вместе с ароматом Poême. Потому что внезапно становится понятно: эмоция — это тоже продукт. Компании начинают инвестировать. Сотни тысяч долларов. Не в рекламу. В строки. А потом государство подключается. Появляется Poetry in Motion — стихи в метро, в автобусах, в городе. И в этот момент происходит тихая революция. Человек едет на работу. Смотрит не в телефон. Читает строчку. Одну. Но её достаточно, чтобы что-то внутри сдвинулось. И вот главный поворот этой истории. Бродский сказал фразу за которую культурная элита не любит его до сих пор: Поэзия — не для избранных. поэзия — для водителя автобуса, для парня за рулём мусоровоза. И если она до них не доходит— проблема не в них. Проблема в маршруте. Он не улучшал стихи. Он перепрокладывал путь. И это, возможно, самая важная мысль: большие идеи не требуют разрешения - они требуют движения. Они приходят не к «особенным». Они приходят к тем, кто потом готов ходить с ними по рынку и получать десятки «нет» ради одного «да». И если повезёт — после тебя остаётся не просто результат. Остаётся система, которая живёт дальше. Для меня эта история - гениальная , пошаговая инструкция к действиям . А к вам вопрос простой и неприятный: У тебя есть идея, которую ты всё ещё не начал делать? ⬇️ Пиши ее в комментариях или по секрету в директ

Моя искренняя рекомендация для тех, кто будет в Казани 11 апреля ❤️ В Национальной библиотеке пройдёт III Фестиваль КосмоСчастьЯ, где одним из основателей которого является моя подруга Гузель Хисматуллина - психолог, экшн-коуч, собственник тренинговой компании ТимСофт. Фестиваль про то, что каждый из нас уникален. Каждый - целый космос 🌌 И в повседневной суете мы часто об этом забываем. Пространство поможет: • вспомнить свою ценность • почувствовать свободу и право выбора • найти поддержку и своих людей • вдохновиться и проявиться Программа насыщенная: психология, искусство, стиль, творчество, проявленность - всё, что помогает лучше понять себя и раскрыться. Но самое ценное - атмосфера. Это безопасное пространство, где можно быть собой: чувствовать, говорить, пробовать, знакомиться и просто жить в моменте. Все подробности фестиваля здесь