دیزِه (Dize)

پسته ما از باغدار که بابا هست تامین میشه اما ، پسته دیزه یه فرق اساسی و مهم با پسته بابا و دیگر باغدارها داره و اون هم اینه‌که پسته ها تو دیزه سورت بندی میشن. پسته باغدار شامل حدود ۱۰ درصد دهن بسته نزدیک به ۴۰یا ۵۰ درصد ممتاز و درشت و بقیه هم(۴۰درصد) ریز خندان و نیم خند هست. و فقط ممتاز و درشت و خندان ریز در دیزه به فروش میرسند، پس قاعدتا نمیشه انتظار داشت پسته دیزه هم قیمت پسته یک باغدار باشه. اما از نظر کیفیت مغز تازگی ، ابخندان نبودن تراز پسته مستقیم باغدار هستن🌾.