Рᴇцᴇᴨᴛы ухᴛиɯᴋи 🍰
Рецепты на любой вкус ♥️ Чувствуй себя как дома ☕
نمایش بیشتر786
مشترکین
-324 ساعت
-217 روز
-9230 روز
- مشترکین
- پوشش پست
- ER - نسبت تعامل
در حال بارگیری داده...
معدل نمو المشتركين
در حال بارگیری داده...
Photo unavailableShow in Telegram
ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
✅Ингредиенты:
🟡5 небольших картофелин
🟡250-300 молока
🟡250-300 муки
🟡3-4 зб чеснока
🟡3 яйца
🟡1 ст л(без горки)сахара
🟡3+2ст л растит масла
🟡соль
🟡петрушка и зелен лук-по желанию
⚡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)
Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)
Приятного аппетита!❤️
❤ 2👍 1
Photo unavailableShow in Telegram
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
✅ИНГРЕДИЕНТЫ
🟡1 кг капусты
🟡1 луковица
🟡0,5 ст. манной крупы
🟡0,5 ст. муки
🟡2 зуб. чеснока
🟡зелень(у меня укроп)
🟡растительное масло для жарки
🟡панировочные сухари
🟡соль по вкусу
🟡специи по вкусу
⚡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!❤️
Какой пророк был заключен в темницу в Египте?
Идрис (мир ему)
Дауд (мир ему)
Юсуф (мир ему)
Муса (мир ему)
Photo unavailableShow in Telegram
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА УЖИН
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟡Шампиньоны 800 г
🟡Чеснок 3 зубчика
🟡Смесь прованских трав 1 ч. л.
🟡Соль, перец по вкусу
🟡Бальзамический уксус 40 мл
🟡Оливковое масло
⚡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Приятного аппетита!❤️
Photo unavailableShow in Telegram
СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ 😁
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
🟡2 яйца,
🟡60 сахара,
🟡40 г муки,
🟡2 ст л какао-порошка,
🟡⅓ ч л разрыхлителя,
🟡1 ст л растопленного сливочного масла.
Для белого мусса:
🟡500 г маскарпоне,
🟡200 мл сливок 33%,
🟡100 г сахарной пудры,
🟡3 ч л быстрорастворимого желатина,
🟡100 мл воды,
🟡3 ст л любого сливочного ликера.
Для малинового желе:
🟡500 г малины,
🟡4 ст л сахара,
🟡100 мл воды,
🟡3 ч л желатина.
Для пропитки бисквита:
🟡100 мл готового малинового соуса,
🟡2 ст л горячей воды,
🟡малина, мята, шоколад для украшения.
⚡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала приготовим малиновое желе. Желатин замочить в воде на время указанное на упаковке. Малину с сахаром пробить в блендере и протереть через сито. Желатин распустить прогрев в микроволновке. Очень важно не перегреть! Соединить с малиновым соком. Перелить в круглую форму диаметром 12 см. Поставить в холодильник на 4-5 часов, до полного застывания.
2. Для бисквита, взбить яйца с сахаром до пышности. В отдельной миске просеять через сито муку, разрыхлитель и какао. Аккуратно вмешать в яичную массу. В последнюю очередь ввести масло. Перелить тесто в форму, диаметром 16-18 см смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 10-12 минут. Охладить на решетке.
3. Для мусса: замочить желатин на время указанное на упаковке. Взбить маскарпоне со сливками, пудрой и ликером, на маленькой скорости. Желатин распустить в воде. Отложить в отдельную миску 1/3 часть мусса и смешать с желатином. Далее, в два захода добавить оставшиеся 2/3 части.
4. Собираем торт: на дно кондитерсокого кольца выложить бисвкит, пропитать малиновым соусом смешанным с водой. Сверху вылить чуть меньше чем половину мусса. Поставить в холодильник на несколько часов до застывания мусса. Вытащить из формы малиновое желе и положить поверх застывшего мусса и вылить весь оставшийся. Поставить в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.
Перед подачей вытащить из формы, украсить по вкусу.
Приятного аппетита!❤️
❤🔥 1
یک طرح متفاوت انتخاب کنید
طرح فعلی شما تنها برای 5 کانال تجزیه و تحلیل را مجاز می کند. برای بیشتر، لطفا یک طرح دیگر انتخاب کنید.