Kiss and Run
رفتن به کانال در Telegram
256
مشترکین
-124 ساعت
-27 روز
-330 روز
آرشیو پست ها
256
Repost from N/a
#drink_in_Malta
Мы честно собирались дальше вести трезвый образ жизни, но эти обстоятельства…
256
+1
Потихоньку-помаленьку начинаю возвращаться к тренировкам пока мою база на чире не увели
256
Сицилия это, конечно, круто, но тебе на бошку то пепел с Этны летит, то обгоревшая трава…
256
Если вы не знали, то солнцезащитные очки я купила, чтобы рыдать навзрыд лёжа на закрытом пляже, потому что книжка слишком грустная
256
Repost from N/a
+9
#drink_in_Italy
История о том, как нас чуть не скушала собака, или сложности с дорогой в Donnafugata Etna.
Я долго продвигала идею поездки в Италию, и именно на Сицилию, потому что искренне люблю здешнее вино и очень хотела посетить винодельню Donnafugata. Дима любит конкретно белое вулканическое вино, поэтому из пяти локаций Donnafugata, мы выбрали их винодельню на Этне. Экскурсия + дегустация «Etna under the stars” обошлась нам в 140 евро на двоих, правда есть нюанс который мы не учли - трансфер, который обошелся нам еще в 139,5 евро.
Винодельня, как и следовало ожидать, находится в ебенях весьма далеко от крупных городов. Ближайшая точка - город Рандаццо (основан ещё в VI веке, и по нему это сильно видно), туда мы смогли добраться на автобусе (9,5 евро за двоих), который ходит раз в сутки. Потом гуляли три часа, надеясь покушать в сиесту. Дальше от города надо было проехать ещё 15 минут или час пешком. Убер предлагал нас отвезти за 120 евро за 15 минут, но у меня резко появилось желание «прогуляться пешком и посмотреть на Сицилийские пейзажи». Гулять по городу было приятно, гулять по шоссе - чуть менее приятно, ибо сицилийцы водят, как черти. Впрочем, это все еще было красиво: с одной стороны на нас смотрела мама Этна, с двух сторон - виноградники и фруктовые деревья. Правда к концу нашего пути на нас чуть не набросилась собака, после чего мы благодарили Вселенную за отсутствие машин на дороге, куда мы в панике выбежали, и очень сильно обещали Вселенной больше никогда-никогда не жопиться на трансфер, поэтому в обратную сторону (сразу до отеля) нас вез личный водитель Рикардо на чёрной шлюховозке красивом мерседесе бизнес-класса за 130 евро.
Про вина на дегустации расскажу в следующем посте)
256
Repost from N/a
+9
#drink_in_Italy
Случайно устроили с Димой гастрообед в Чефалу.
Вообще мы приехали туда на пляж, купаться и на солнышке загорать. Но через пару часов пришлось все же идти куда-то кушать. Нашли ресторанчик на набережной, заказали сицилианское антипасти на двоих, Диме ризотто, Вете лазанью. Потом принялись изучать винную карту:
• Давай возьмём по бокалу нерелло маскалезе?
• Ты выбрала самое дорогое вино по бокалам?
• Нет, я выбрала самый сицилийский автохтон.
После недолгих уговоров, пили нерелло маскалезе от Generazione Alessandro. Оба остались довольны. Вино сначала раскрывалось через дескрипторы вишни, фиалки и эвкалипта, потом появились ноты клюквы, а когда оно чуть-чуть нагрелось на солнце проступили оттенки кофе (что мы совсем не ожидали). Во вкусе сильно ощущалась минеральность (Etna DOC, так что, все как надо) и очень приятный танин, который ассоциируется с гранатовой косточкой. Первый бокал был выпит ещё до того, как принесли основные блюда.
Пришлось брать второй. Решили положиться на мнение официанта. В бокале оказался Hauner Vulvanorosso. Ещё одно вулканическое вино с изящной минеральностью. В состав входят Санджовезе и Коринто Неро. В этот раз вино было насыщеннее, а бокальчик внушительнее (смотрите реакцию Димы на фото). Во вкусе чувствуется вишня, ваниль, бархатистый танин и немного гальки.
В момент, когда мы уже были готовы завершать вечер, нам принесли десертную карту со словами: “And the best part of the dinner!”. Пришлось взять лимонный десерт на двоих и два разных десертных вина.
«More wine, less food - good choice!”
Первое десертное вино - Ben Rye от Donnafugata, Passito di Pantelleria DOC. По вкусу и запаху что-то между дедушкиным компотом и папиным коньяком: чувствуется курага, ваниль, ром-баба, ромашка и цитрусовое послевкусие.
Второе десертное вино снова от Hauner, но теперь белое из сортов Мальвазия ди Липари и Коринто Неро. Красивого золотого цвета, по вкусу напоминает лимонное желе, но более терпкое. В аромате присутствуют нотки ананаса, лимонной цедры и меренги. С лимонным десертом получилась прекрасная гастрономическая пара, которой мы завершили наш обед.
