матча 🍵

мы в поисках бариста на Чайковского 3 👀 *подробности — @matchahomee

кстати, в прошлые выходные открылась второй точка seeumatcha 🍵 супер камерный матча-бар, как в Японии! и есть столики на улице) мне вручили инстакс и я ходила фоткала каждый уголок 📸 вот только скинули кадры! поели вкусный торт, попили матча-спритц и отметили это событие с ребятами 🩵 📍Чайковского, 3

♥️прямо сейчас на витрине:

на выходных готовили для вас matcha beer и матча-тоник-апероль на маркете Затея♥️

как прошел фестиваль «Ивана Купала» в Сыче спасибо всем, кто пришел. си ю снова🤍✨

сегодня си ю в на фестивале в Сыче🤍

небольшой репортаж с прошедшего фестиваля Кофедни📸☕️ спасибо вам! рады были поделиться новыми знаниями, поболтать и увидеться!🤍🍵🍃

будем дегустировать церемониальный чай матча из Японии, пить освежающие напитки, слушать лекции и знакомиться с обжарщиками.🤍всех ждём!🗻🍵🍃

Двери фестиваля 4 — 5 июля ☕️ ✷ 12:00 — 19:00 ✷ Не забудь зарегистрироваться на нашем сайте👇🏻 Я ПОЙДУ🤩 4 — 5 июля, вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а. - Лекции и мастер-классы - Зона дегустаций - Чемпионаты бариста - Опэн-Эйр ярмарка Фестиваль для профессионального сообщества и для больших любителей кофе! Никакого снобизма, только любовь к своему делу🧡 Кстати, ты ещё можешь присоединиться к волонтёрскому составу. Переходи на сайт, листай вниз и пиши координатору. Будем делать эти два дня супер-активными! ☕️ автор шикарной анимации — https://t.me/vitheeditor

Ситуация

Привезли новые аксессуары для приготовления матча из Японии🍃 — журавлики-подставки для тясаку — пиала ручной работы — дрипы матча-латте — венчик для матча с длинной ручкой @matchahomee

у нас отключили свет! ждем всех на фильтр, десерты и холодные напитки с матчей 🤍

Полина рекомендует сегодня сочетание: круассан + матча-латте на банановом 🥐🍃🍌

В Японии чаще всего матча пьют на медитативных церемониях, где каждое маленькое действие значит очень много. Например, тясаку (палочку) держат в левой руке всегда, так как левая сторона в японской культуре традиционно ассоциируется с подчинённостью и скромностью. Держа предмет в этой руке, участник церемонии демонстрирует почтение к ритуалу, хозяину и другим гостяМ.