По Неве и с пышкой

Больше об ароматах Петербурга наша чудесная лектор Анна расскажет на парфюмерной дегустации, которая состоится уже 7 марта в 19:00. Билеты здесь. *В стоимость включено чаепитие

Именно так пах и для меня Петербург, когда я жила рядом с хлебозаводом. Скучаю по этому аромату. А чем пахнет ваш Петербург?

Конечно, вопрос оказался очевидно легким. Памятник Гоголю в 1997 году был установлен на Малой Конюшенной улице. Кстати, в советское время улица носила название улицы Софьи Перовской, по имени революционерки, давшей взмахом платка сигнал бросать бомбу в карету Александра II.

Гоголь, которого нет 4 марта 1952 года по случаю 100-летия со дня смерти Н.В. Гоголя торжественно открыли закладной камень памятника писателю. Однако монумент на этом месте так и не появился. Петербуржцы, где в итоге поставили памятник?

Выбор дополнительных победителей (в количестве 1): 🏆 Победитель: 1. ㅤ ✔️Проверить результаты

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победитель: 1. Александра ✔️Проверить результаты

Когда готовила лекцию про масленицу проводила опрос среди иностранных знакомых на тему соблюдения поста. Кажется будто у нас больше сохранилась эта традиция и, судя по ресторанам, предлагающим постное меню, запрос такой есть. Что думаете?

В эфире поздравительное сообщение. У меня мало друзей, но тех, которые есть – обожаю всем сердцем. Женя, с Днём Рождения! Идеальная хозяйка усадьбы (не путать с домохозяйкой). Мой пример как невероятно выглядеть, иметь идеальный дом и подавать блюда круче, чем в мишленовском ресторане. Самый запоминающийся подарок на день рождения Женя сделала себе сама, когда родила в этот день дочку. Кстати, у нас с мамой тоже др в один день. Женя, желаю тебе стремительного роста, крепкого здоровья и быть самой счастливой! Задувай свечки на торте и загадывай заветное желание – точно сбудется!

Если бы мы переместились во времени, скажем, в 1897 год, нас могли бы везти в центр города на праздник в неудобных чухонских санях. А там нас встречает знакомый и говорит: «Пойдём под колокол!» Что бы это могло значить?

У нас дома блины всегда печет муж. А я тут перечитывала Чехова. И знаете, что он пишет?

«Печение блинов есть дело исключительно женское… Это не простое поливание горячих сковород жидким тестом, а священнодействие, целая сложная система…»

Чехов был уверен:

«Мужские блины не блины. Из их ноздрей дышит холодом, на зубах они дают впечатление резиновых калош, а вкусом далеко отстают от женских… Повара должны ретироваться и признать себя побежденными… Тут много мистического, фантастического… Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов…»

А как вы думаете? Чьё это дело — блины? У кого они получаются лучше? Адриан де Лели — Женщина печет блины, 1790

Пока в Италии готовят пышки, в Нидерландах создают блинные сумки. Мастерица Roomy de Boomy придумала аксессуар в виде стопки блинов с кусочком масла. Выглядит он настолько аппетитно, что хочется такую красоту себе в коллекцию. Цена, правда, впечатляет — 225 евро. Подозреваю, что у создательницы есть славянские корни. Если решите подарить кому-нибудь такую сумку, не забудьте о масленичной традиции: сказать "Дарю с добром". Считается, что тот, кто получит такой подарок, не будет знать проблем с деньгами, а подаривший его будет успешен весь год.

Мой итальянский друг Лука прислал фото пышек из самой Италии. Подают на карнавале. Итальянскую кухню обожаю, но почему-то верю, что наши пышки вкуснее.

Подборка самых интересных масленичных гуляний: ✔️1-2 марта в 12:00. Масленица в Яви-Нави – иммерсивный спектакль по мотивам сказки Морозко. Подробности ✔️2 марта 14:30. Проводы Масленицы в Faces – ресторан наполнится фольклорной музыкой, исполняемой вживую, и порадует гостей программой для детей и взрослых. Сайт ✔️2 марта. Масленичные гуляния в загородном клубе «Репино-Ленинское» – творческие мастер-классы, красочное фолк-шоу, чаепитие. Подробности ✔️2 марта. Народные гуляния в усадьбе «Богословка» – ярмарка, экскурсии по усадьбе, мастер-классы, концерт колокольного звона, кукольное представление. Расписание ✔️1-2 марта. Масленица в Брусницыне – балаганный спектакль «Чуды Диковинные», мастер-классы и интерактивная программа для детей и взрослых от Молодёжного центра Василеостровского района. Расписание ✔️2 марта. Народные гуляния «Шуми, Масленица!» на Елагином острове, программа начнется в 12:00 – шествия скоморохов и ряженых, хороводы и театральные представления, молодецкие забавы, казачья джигитовка, погружение в обряд сжигания маленьких чучел с участием фольклорных коллективов, розыгрыши. Подробности ✔️1-2 марта. Масленица в русской деревне «Шуваловка» – задорные хороводы, мастер-классы и народные обряды, конкурсы, молодецкие забавы и весёлые игры на открытом воздухе, сжигание чучела. Подробности ✔️1-2 марта. Праздник «Зажигай, Сударыня Масленица» в Петропавловской крепости – шесть интерактивных зон, концерты, гигантский блинный пирог, фотозоны, AI-зона. Расписание ✔️2 марта. Праздничные гуляния в пространстве SENO – интерактивное театральное шоу, блины с чаем, концерт, розыгрыши, сожжение масленичного коня, караоке с 19:00. Расписание

Приглашаем Вас на нашу потрясающую лекцию про ароматы с дегустацией 07.03 в 19:00 (пятница) У всех нас есть любимые ароматы. Есть те, которые переносят нас в прошлое, или те, едва уловив запах которых, мы сразу вспоминаем события, людей или какое-то особенное место. На лекции мы расскажем вам чем пах дореволюционный Петербург, за какими ароматами охотились в советские времена и вспомним 90-е и 2000-е с их ароматными хитами В программе лекции: 1. История двух самых знаменитых душистых фабрик в империи - Брокар и Ралле 2. Какие ароматы любили цари? 3. Любимый букет императрицы. 4. Начало 20 века - как русские парфюмеры захватывают запад 5. Модные веяния в парфюмерии: восточные и шипровые ароматы 6. Как мечтали пахнуть все женщины Ленинграда? 7. Лихие 90-е. Знакомимся с первым сладким ароматом-предтечью всех современных духов 8. Ароматы, вдохновленные Россией Дата: 07.03 в 19:00 (пятница) Локация: Литейный пр. 5/19, бар-ресторан «Метаморфоз» (в здании отеля Рэдиссон) Цена: 2900₽ (в стоимость включено чаепитие) Билеты тут

Вот бы сейчас новостные сми не лепили непроверенную информацию под видом истины в последней инстанции, а честно писали, что это сведения из области слухов и предположений. Кстати, газета от 1883 года, а памятник Федор Михайловичу появится только в 1997 году. С мостом вышло шустрее. Открытие произошло уже в 1903 году. Читатели, поделитесь в комментариях какие занятные слухи из последних вы слышали?

Автор канала по знаку зодиака весы, которые вечно все взвешивают и сомневаются, да и вообще барышня трепетная. Так что пойду снимать стресс блинами на шампанском.

У Пышки сегодня волнительный день – новая аватарка. Спустя 2 года существования канала Пышке захотелось обрести уникальное лицо. Да и к тому же канал уже давно не только про Петербург, но и про русскую культуру в целом. Как вам?

Почему мне нравится жить в Калининграде? Климат, море и… строганина из пеламиды. Вот мой рецепт счастья. Последний пункт из списка я всегда могу отведать в «Телеграфе» — лучшем ресторане Балтийской кухни. Ресторан находится в здании бывшего немецкого телеграфа 1896 года. Внутри — небольшой музей, сохранившаяся лепнина и машинка Мерседес. Это тот редкий случай, когда картинки в меню полностью соответствуют реальности. А блюда отражают культуру балтийского края. Что я рекомендую заказать: ✔️Строганина «Весна» из пеламиды — в цитрусовом соусом и чипсами из сельдерея. ✔️Пирог из мяса бобра — блюдо, которое ели пруссы для сил и здоровья. Успейте попробовать до 28 февраля. ✔️Судак с яблоком и цветной капустой — нежная и свежая рыбка из нового весеннего меню. ✔️Сет из 4 настоек — особенно понравилась сладенькая марципановая и бородинская с балтийским шпротом. Сомелье поведал, что винная карта ресторана получила максимальное количество звезд на Russian Wine Awards. Заслуженная победа! Мне пришла идея вместе с рестораном порадовать подписчиков Пышки. Первым 20 гостям, кто назовёт кодовое словосочетание «подарок от Пышки» сотруднику «Телеграфа», мы подарим открытку с индивидуальными пожеланиями от Пышки. Если вы в Калининградской области, обязательно загляните сюда. Посмотрите меню и рассказывайте, что хотите попробовать!