По Неве и с пышкой

Во время очередного сеанса кухонной философии с подругой заметили, что среди наших знакомых меньше всех устают те, у кого нет интересов, кроме работы и семьи. Не тянет людей в театры, на выставки, на спорт и во взрослые «кружки». И живут себе спокойно и счастливо, не разрываясь между своими увлечениями. Учитывая тематику канала, я знаю, что все мои читатели люди интересующиеся. Расскажите как вы там? Успеваете ходить везде куда хотите?

Если вы не знаете, где обсудить увиденное за бокалом идеального коктейля — у меня есть ответ! В моём барном гайде «В Питере — пить!» мы с командой собрали самые атмосферные места Петербурга, где можно уютно устроиться после театра, поговорить о постановке и пропустить стаканчик-другой чего-то особенного. Только проверенные локации — от исторических баров с духом прошлого до современных культурных пространств. Мы разделили гайд на несколько частей (по районам города) и очень красиво его оформили. В списке 23 заведения, которые мы проверили лично и смело можем рекомендовать. Купить файл со всеми явками и паролями можно через бота здесь. После оплаты гайд придёт к вам в формате pdf. Стоимость: 590 рублей.

Во время антракта уже стало доброй традицией отправиться в буфет, заказать бокал шампанского и бутерброд. Именно в театре они кажутся особенно вкусными. Если заходите в театральные буфеты, какой самый любимый?

Я совсем не понимаю, что они говорят. Смотрю новый сериал и ловлю себя на мысли: половину реплик не разобрать. Грешила на телевизор, потом на свои уши — но нет, дело в дикции. Оказалось, эта проблема стара как мир. Ещё в XIX веке актриса Робинзон ругала русских актеров за неумение отличить «естественную дикцию от пошлой». Актриса П.А. Стрепетова и вовсе сетовала, как мучительно было играть в пьесах, где не было характеров — только громкие пафосные слова. Этот тон, писала она, «был мне противен». Но и тогда публика могла простить таланту недостатки дикции. Ученик Щепкина С.В. Шумский шепелявил и говорил глуховато, но зрители прощали ему это за «магнетизм глаз» и глубину образов. А у вас есть на примете такой актер или музыкант, который вам нравится настолько, что вы готовы простить ему недостатки?

«Так держать» – трогательный фильм 60-х с безупречно красивой Ширли Маклейн в главной роли. Ее мужчин играют самые желанные актеры того времени. В кадре много роскоши. Чего только стоят розовый Роллс Ройс, украшения Harry Winston и кровать в виде бокала для шампанского. Бюджет фильма составил 20 млн долларов – баснословные деньги для той поры. На наряды для главной героини было потрачено 500 тыс долларов, а за ее гардероб отвечала художник по костюмам Эдит Хэд – 8-ми кратная обладательница премии «Оскар». Очень понравились вставки о семейной жизни главной героини в духе кинематографа разного времени. Сохраняйте для просмотра осенним вечером.

Осень для меня самое уютное время года. Сидеть на мягком диване с ногами, укутавшись в пушистый плед. Наслаждаться ароматным пряным чаем. Смотреть душевный фильм. Наконец-то провести вечер дома с захватывающей книгой. Говорить по душам. Гулять под дождем и, в очередной раз, удивляться как идет Петербургу серый. А за что вы любите осень?

Воспоминания о вчерашнем душевном вечере по случаю начала осени на Нескучном пикнике в Гельвеции. К осени готова.

Это могла бы быть цитата той самой подруги

Дорогие читатели, вопрос серьезный. У меня есть незамужняя подруга, которая упорно не желает знакомиться в интернетах. Мол годного хлопца там не сыскать. При этом балы и прочие ассамблеи, где можно невзначай обронить перчатку и завязать любовное знакомство, современные барышни не посещают. Внимание вопрос, где люди нынче знакомятся?

Глядите каков. Барышню с капиталом ему подавай, да еще физиономию видимо оценивать будет. Иначе зачем ему фотографическая карта? Дамы, как оцениваете такого жениха?

Почти по горячим следам заметка о Москве – где были, что делали. Что смотрели: ✔️Спектакль «Дядя Лёва» Богомолова в театре на Малой Бронной. До этого не видела постановок Константина Юрьевича, поэтому были некоторые сомнения. По итогу мы в совершенном восторге. Душевная, камерная интерпретация «Покровских ворот». Есть вопросы к возрасту некоторых актеров, но с другой стороны не надо привязываться к тому, как это было в фильме. Где трапезничали: ✔️ Mollusca – 101 вариация мидий. Самые вкусные из всех, что я когда-либо его. Нам пришелся по душе соус со сливками, пармезаном и черным перцем. Отдельное удовольствие сидеть на по-европейски устроенной террасе на Большой Дмитровке и рассматривать прохожих. Может у меня эффект отдыхающего, но кажется будто москвичи совсем не такие как мы. ✔️ ДЕПО – видимо в этот раз выбрали неудачные заведения, но, увы, не понравилось. ✔️Турандот Где пили: ✔️ Бар «Коробок» на Большой Дмитровке. Бар прячется за дверью с суровой надписью Staff only. Внутри кромешная тьма и потрясающие авторские коктейли. Где жили: ✔️ Park Hyatt на Динамо. Когда-то я часто останавливалась у подруги в этом районе. С тех пор все значительно преобразилось. Отель прекрасный – чудесный бассейн, хороший сервис, удобное местоположение. Где были: ✔️ Выставка «Русские Дикие» в моем обожаемом музее русского импрессионизма. На постоянную экспозицию, разумеется, тоже заглянули. Не скажу, что я остро чувствую искусство, но здесь все иначе. ✔️«Лето в Москве». В полном восторге от этого проекта. Мы и в петанк, и в шахматы поиграли. Душа радуется сколько возможностей для культурного досуга. Было бы здорово чтобы и Петербург перенял этот передовой опыт. #пышкавмоскве

Что приготовил Петербург на выходные: ✔️до 11 января. Выставка «Фрагменты эпох» в новом здании Музея искусства Санкт-Петербурга ХХ-ХХI на Набережной канала Грибоедова, 101 — более 100 работ петербургских художников: живопись, скульптуры, объекты и предметы декоративно-прикладного искусства. Подробности ✔️12-14 сентября. Фестиваль «Вкус Петербурга» совместно с фестивалем «Чай и кофе» на Московской площади — мастер-классы в формате открытой кухни, музыкальная программа, выставка-ярмарка уникальных товаров, розыгрыши подарков. Подробности ✔️13-19 сентября. Историко-культурный фестиваль «День дома», музейные дни — разнообразные экскурсионные маршруты, лекции, квесты в музеях города. Программа ✔️13 сентября. Ежегодный мультиформатный фестиваль «Коломна фест» — история, современное искусство, гастрономия, театр и музыка, уникальный маршрут для погружения в атмосферу одного из самых таинственных и творческих уголков города. Расписание ✔️14 сентября. Камерный вечер киномузыки «Саундтреки большого экрана» в исполнении AMARI TRIO — две скрипки и рояль оживят самые пронзительные и узнаваемые мелодии из культовых фильмов. Билеты ✔️13 сентября. Концерт открытие сезона Страдивари-ансамбля Мариинского театра — в программе Бенджамин Бриттен, Игорь Стравинский, Франц Шуберт – Густав Малер. Билеты

На дворе хоть осень, а щи из рассады мы ещё не пробовали. Речь идёт о капустной рассаде. 18 мая был день Арины Рассадницы — традиционная дата для её высадки. Рассаду сажали с запасом, поэтому много ростков сразу отправлялось в щи.

Чего у меня нет, так это терпения. Не могу ждать ноября, когда случится фестиваль, поэтому в ближайшую субботу 13 сентября отправляюсь на Нескучный пикник в мой любимый отель «Гельвеция». На этот раз темой станут Осенины - старинный русский праздник урожая и встречи осеннего сезона. В традициях этого дня - благодарность земле за её дары, народные гулянья, песни и танцы. За гастрономическую часть отвечают станции, которые организуют Cafe Claret, Мурманчане, Regions, Flo, Gastronom и Водица. А за досуг – Нескучный хор. Я в таком восторге от этого проекта, что однажды даже подарила мужу хор на день рождения. Я крайне редко бываю на мероприятиях, но это точно не пропущу. Сайт

Русская кухня станет брендом. Готовьтесь к визиге и чиненым гусям! Новость для всех, кто любит поесть: русская кухня скоро получит официальный стандарт! Как у итальянцев или французов — со своими ГОСТами, терминами и даже фестивалями. В меню войдут не только щи да блины, но и то, что многие забыли: ✔️ Визига ✔️ Курник ✔️ Говяжий рубец ✔️ Чиненые гуси И ещё около 200 позиций. Всё это — часть большой стратегии по возвращению русской кухни в рестораны. Ведь сейчас всего 1% заведений готовит её осознанно! В ноябре 2025 года обещают грандиозный гастрофестиваль. Я бы заглянула на огонёк. А какое блюдо вы бы добавили в список?

Кофе для детей и взрослых. «Утро России». 1911 год.

А вы знали, что в Петербурге есть музей кофе? Здесь проводят небольшие экскурсии и интересные дегустации. Организаторы уверяют, что будет интересно даже детям, так как можно исследовать ароматы, потрогать старинные приборы и даже порисовать на кофейной пене — как настоящие бариста. Музей очень камерный, поэтому, чтобы провести время с пользой, советую записаться на дегустацию. Только не забудьте связаться с сотрудниками, если у вас есть аллергия на мёд или специи — они подберут безопасный вариант. Мне лично приглянулся вид на Неву из кафе при музее и отличная локация — рядом Таврический сад, Смольный и загадочный Египетский дом. А в каком возрасте вы разрешили своим детям пить кофе?

Тихая кофейная революция и при чем здесь оружие. Казалось бы, что нового мы можем сказать о кофе в Петербурге? Вегетарианский рецепт — обсуждали, причины его появления — тоже. А самый петербургский ритуал, где сплелись африканское оружие и венгерские кофеварки, как-то упустили. Название этому ритуалу — встреча за «маленьким двойным». Ваш утренний кофе — потомок геополитической сделки, после которой «забытый» после революции напиток вновь стал появляться в городе. «В результате деколонизации в Африке появились независимые государства, которые охотно поставляли в СССР кофе в обмен на оружие.» В 1963-м в Елисеевском магазине поставили две венгерские кофеварки Omnia! Тесный зальчик стал местом притяжения для всех пишущих и мыслящих. В коммуналках обсуждать насущные проблемы не хотелось никому. Где вы назначаете важные встречи? Я выбираю просторные рестораны — там больше пространства, столы не теснятся и беседу можно вести, не опасаясь любопытных ушей.

С корабля на бал. Ночью вернулась в Петербург, а сегодня уже экскурсия и куча дел. Обязательно расскажу о культурной части поездки попозже, а пока поделюсь впечатлениями от ужина в ресторане «Турандот». Начиная от входа очень нарядно. В зале встречает живая музыка. Меню с уклоном в азию – много креветок, утки, роллы, димсамы. Хрустящий баклажан – великолепный. Я это блюдо пробую примерно везде и сужу всегда очень строго. На горячее очень понравилась утка. Подача как в Китае – с паровыми блинчиками. Если хочется красиво отужинать за столом с белой скатертью – отличный выбор. Адрес: Москва, Тверской бул., 26 Сайт

С огромным удовольствием гуляла сегодня по московским улочкам. Очень впечатлил балкончик на доме поэтов. Не передать насколько у меня захватывает дух от нового и прекрасного. Люблю оба города. Бесконечно восхищаюсь чистотой и инфраструктурой столицы. Уже через час буду открывать свой личный театральный сезон на Малой Бронной. Дорогие читатели, поделитесь в комментариях вашими театральными планами на сезон.