Кафедра химии Тимирязевки

17 Ноября 2023 года Точка кипенияТимирязевка Браташ Георгий Сергеевич, кандидат химических наук, доцент кафедры химии провёл мероприятие в формате дискуссии на тему: "Флавоноиды - полиатомные фенолы." для студентов групп Д-А 105, 108, 109, 110, обучающихся по направлению "Биотехнология"

Аспиранты кафедры химии, которые приехали из Афганистана, проходят педагогическую практику и активно участвуют в практических занятиях наших магистрантов по применению физико-химических методов анализа в АПК, а также на семинарах с бакалаврами по изучению кинетики химических процессов.

https://leader-id.ru/events/469424 Приглашаем всех 👀 принять участие в Международной научно-практической конференции ✍ «МЕТОДЫ СИНТЕЗА НОВЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В РАЗЛИЧНЫХ ОТРАСЛЯХ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ», которая состоится 5-6 декабря 2023 г. на базе РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева 🏫 Присоединяйтесь к мероприятию по ссылке ☝️и в решающий день Вы узнаете 🤓: 🪄 какие методы синтеза новых биологически активных веществ на сегодняшний день существуют ⚗; 🪄 какое применение находят БАВ в растениеводстве 🌽 и животноводстве 🐮; 🪄 какие актуальные разработки существуют для органического сельского хозяйства 🧪; 🪄 и наконец, какие экономические 💸 и экологические 🌳 трудности встают перед производителями БАВ 🤔

НАТУРАЛЬНЫЙ ЛИНОЛЕУМ Название этого популярного напольного покрытия происходит от латинского linum - лен, полотно и oleum - масло. Прототипом линолеума было "промасленное полотно", производившееся с 1627 года. Для него использовали льняное масло: оно быстро и легко высыхало на воздухе, образуя прочную прозрачную пленку. Дальнейшее стремление к снижению стоимости компонентов привели к замене льняного масла олифой, оксидированным льняным маслом или линоксином. Когда наступил нефтехимический бум, линолеум, стали делать на основе ПВХ (поливинилхлорида). Но, тренд на натуральные материалы заставил производителей линолеума вновь обратить внимание на природное сырье. Современная технология производства натурального линолеума: льняное масло окисляется и формируется специальная смесь ("линолеумный цемент"), которая смешивается с сосновой смолой и древесной крошкой, после чего формируются листы линолеума.

16 Ноября 2023 года Группа Д-А 106 сделала Мир 🌏 чище и лучше 🍁🍂

https://leader-id.ru/events/468782 Биоантиоксиданты: прошлое и настоящее

Магистры, обучающиеся по направлению подготовки 06.04.01 Биология, по дисциплине "Методологические основы исследований в биологии", посетили сегодня "Сервисную лабораторию комплексного анализа химических соединений" (20 корпус), экскурсию проводил профессор Белопухов С.Л. Ребята познакомились с современными приборами для химического анализа.

Благодарим всех студентов института Агробиотехнологии, помогающие нам в уборке территории около 6 учебного корпуса!🏆

Сегодня, 14 ноября 2023 года, произошла высадка трудового десанта в лице ДА 111 группы на территорию за 6 учебным корпусом. Невзирая на дождь🌧, непогоду💨, Несмотря на возможность простуды🤒, Группа вышла за корпус работать🧹, Чтоб создать красоты и уюта🏡. Ребята, большое вам спасибо!👏👍

Почему сгущённое молоко темнеет при варке? При нагревании смеси, содержащей аминокислоты и сахара, эти вещества вступают в так называемую реакцию Майяра. В итоге образуется букет органических веществ, в том числе меланоидинов — полимерных соединений коричневого цвета. Сахарами в данном случае являются лактоза (собственный молочный сахар) и сахароза, добавленная при изготовлении сгущенки, а аминокислоты образуются при гидролизе молочных белков. Та же реакция идет при получении топленого молока, которое долго греют, не доводя до кипения. В обычном (несгущенном) молоке концентрация сахара низка, поэтому топленое молоко приобретает не коричневый, а светло-бежевый цвет.

⚗ Лекторий «От химии к материалам» 9️⃣ лекция "Материалы в медицине: как "починить" твердые ткани организма человека?" состоится 15 ноября в 18:00 - ОНЛАЙН! 🗣 Лектор – доцент химического факультета МГУ к.х.н. Валерий Иванович Путляев. 📍 Трансляция лекции будет проводиться на платформе Youtube. Полная программа лектория и другая необходимая информация опубликована по данному адресу. Подписывайтесь на Химфак МГУ. #лекторийхимфакмгу

Сегодня, 13 ноября 2023 года, в Большой химической аудитории состоялось очередное мероприятие, проводимое Студенческим научным обществом на кафедре химии. Тема мероприятия – «Химия в органическом сельском хозяйстве вместе или врозь?!» С докладами выступили учащиеся группы Д-А103 института Агробиотехнологии Пергаев Александр, Чеботарев Александр, Ковязина Майя и Дуткина Дарья. В своих выступлениях ребята обсудили направления развития органического сельского хозяйства, обозначили определенные экономические проблемы организации хозяйств по принципам органического земледелия, рассказали об использовании различных веществ, в частности, эфирных масел, для защиты растений. Спора по поводу, нужна ли химия в органическом сельском хозяйстве, не получилось, поскольку все сошлись во мнении, что нужна, но в меру и с уважением к окружающему миру. Большое спасибо всем участникам дискуссии!

⚗Химики синтезировали цикл из шестнадцати атомов углерода. Он оказался дважды антиароматическим 🧪Химики из Великобритании и Швейцарии синтезировали новую аллотропную модификацию углерода — шестнадцатичленный дважды антиароматический углеродный цикл. Ученые получили его на подложке из хлорида натрия из соответствующего полиацетилена с помощью сканирующего туннельного микроскопа. И хотя раньше это соединение уже наблюдали в газовой фазе, как пишут авторы статьи в Nature, им впервые удалось охарактеризовать его в конденсированной фазе (рисунок 1). 📝В циклических полиацетиленах, не содержащих атомов водорода, два набора p-орбиталей атомов углерода сопряжены друг с другом. При этом один набор лежит в плоскости цикла, а другой перпендикулярен ей. Если в каждой из этих сопряженных систем делокализовано 4N + 2 электронов, где N — целое неотрицательное число, то весь углеродный цикл оказывается дважды ароматическим. А если 4N электронов — антиароматическим (схема на рисунке 2) .