| Anastasia Fomina

Орзо с курицей и грибами 🍲 ⠀ 🔹Куриное филе - 300 гр 🔹Шампиньоны- 150 гр 🔹Лук репчатый - 1/2 шт. 🔹Сыр - 150 гр 🔹Сливки 20% - 200 мл 🔹Чеснок - 2 зубчика 🔹Орзо - 1 стакан 🔹Специи, соль - по вкусу ⠀ Отварить орзо в соотношении с водой 3 стакана. Слить воду, отложить. ⠀ Курицу нарезать небольшими кусочками, добавить щепотку соли, специи (у меня копченая паприка) и обжарить 10 минут, выложить в сторонку. ⠀ В этой же сковородке обжарить мелко нарезанные грибы 5 минут, затем добавить к ним мелко нарезаный лук. Добавить чеснок, пропущенный через пресс (я вместо него добавила молотый чеснок). Присыпать щепоткой соли. Обжарить ещё 5 минут и добавить курицу. ⠀ Залить сливками. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут. ⠀ Добавить орзо. Всё хорошо перемешать. Посыпать сверху сыром, натёртым на средней тёрке. Готовить ещё минуту и перемешать #рецептыфоми

Вкуснейшие сэндвичи, как в Тайланде • Хлеб для сэндвичей • Плавленый сыр • Майонез • Ломтики грудки индейки (либо ветчина) Конечно для тех, у кого есть сэндвичница. Они просто обалденные получаются! #рецептыфоми

ну и что я установила первым делом на компьютер? 😁 Уже несколько часов сижу играю, не могу оторваться

Лосось с картофелем и шпинатом в соусе 🐟 ⠀ Ингредиенты: 🔹 Картофель - 6 шт. 🔹 Сыр - 100 гр 🔹 Свежий шпинат - 40-50 гр 🔹 Лосось - 300 гр 🔹 Яйца - 4 шт. 🔹 Сливки - 200 мл 🔹 Соль, специи - по вкусу ⠀ Картофель почистить, нарезать маленькими кубиками и отварить в подсоленной воде 7 минут после закипания. Слить воду. ⠀ Форму (у меня 18х26) немного смазать растительным маслом. Выложить отваренный картофель. Сверху положить шпинат и поверх него лосось, нарезанный кубиками. Посолить щепоткой соли. ⠀ Для соуса смешать яйца со сливками, посолить щепоткой соли, добавить любимые специи. У меня это молотый чеснок. ⠀ Залить рыбу с картофелем соусом. И посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке. ⠀ Отправить в духовку на 30 минут при 180°С #рецептыфоми

Ко мне потихоньку стало возвращаться вдохновение и желание готовить! Подготовила на завтра вкуснюююющую новинку 🔥

Что стало с аватаркой 🤔

Моя первая самостоятельная сборка мебели 😁 Никогда не думала, что справлюсь и с таким. Глаза боятся, руки делают! Теперь и опыт есть. Очень сильно собой горжусь! И в очередной раз убеждаюсь, что я свой личный маленький супергерой, которому всё по плечу! Жену на час надо кому? 👀