selchanka

Кажется, не показывала вам нынешних баклажанов 🍆 Овощ интересный, столько споров. Для кого простые, для кого капризные, для кого вкусные, а кому ненавистные. Кто-то выращивает и не знает, куда их девать, а кто-то пыжится и вырастить не может. В марте сажаю их рассадой, в конце мая высажу в теплицу, вместе с огурцами, в тёплой влажности растут быстро, раскидисто. В начале августа срезаю первые плоды, а в сентябре массовый урожай снимаем. С одной грядки пару тазиков баклажанов - стабильно. Лучшие гибриды для короткого и прохладного лета: 🍆 Андрюша. Бессменная классика, никто ещё красавца не затмил! Баклажан черный, глянцевый, классический. Крупный, внутри мало плодов, на вкус необычайно нежный. А устойчивый - даже не знаю, как его угробить. Андрюша всегда с плодами, несгибаемый. 🍆 Северный Индиго - то Андрюши младший брат, тоже черный, классический. Немного другой формы, поболее вытянут. По плодовитости не уступает и всегда порадует. 🍆 Виталик. Это интересный экземпляр - баклажан белый. Непривычный нам по виду, но с такой тоненькой шкуркой, нежной мякотью.. на вкус великолепен, плоды крупные и длинные. 🍆 Мотя - тоже беленький баклажан, только гораздо меньше. Можно даже в зимнем саду, на балконе их выращивать. Себе на следующий сезон уже корзину собрала и баклажаны в ней, как всегда, обязательно. Обожаю баклажаны с мясом по-китайски, с овощами запеченные, с сыром в аэрогриле или просто чуть обжаренные на сковороде. Всегда вкус умопомрачительный 🍆 А вы их любите, выращиваете? Делитесь фото