7chocolat

🍫🌸Я как-то писала для вас обзор "Сколько начинок заслуживает шоколадная конфета?", а тут зависла у витрины новой "Азбуки вкуса" на юго-западе. И вспомнила, что не добавила в список чайные конфеты, когда, например, ганаш ароматизирован Эрл Греем. У "Азбуки" такие есть. Красота неописуемая, еще среди начинок заинтриговали благородные цитрусовые ликёры «Гран Марнье» и «Куантро» и вишня «Гриоттини» в ликёре. Как на вкус, кто пробовал?

🌸🌸🌸«Молочная девочка» MaRussia с 45% какао https://7chocolat.com/molochnaya-devochka-marussia-s-45-kakao/ 🌸У шоколатье Марии Майской сегодня день рождения🌸, а я пробую ее молочный шоколад. Как знаю, больше года назад, с большим волнением и трепетом, она приступила к рецептуре нового десерта. Это только кажется, что молочный легко приготовить: к какао-бобам добавим сухое молоко и сахар. Но как не превратить шоколад в сладкую липкую ириску без намека на аромат какао? Дегустируем и учимся, девочки-мальчики. 🌸🌸🌸Дегустация на сайте 7chocolat.com

🍫Гордо ушедшие с российского рынка появились на полках сети «Магнолия».

☕️🧇🥕Какао вафли с морковкой и черносливом https://7chocolat.com/kakao-vafli-s-morkovkoj-i-chernoslivom/ ☕️В копилку шоколадно-овощных рецептов. Кекс с кабачком уже попробовали, с томатным бургером познакомились. А теперь вафли с какао, морковкой, грецкими орехами и черносливом. Я не фанат морковных десертов и долго готовилась приступить к новой кухонной идее. Но подаренная мне вафельница покоя не дает. И вот бельгийцам такие страсти не снились. Тесто, кстати, без яиц, кому важно. Интересный насыщенный вкус из доступных в любое время года продуктов. А когда в почете молодая морковь… ☕️Рецепт на сайте 7chocolat.com

🍫Динамика цен на шоколад «Бабаевский» апрель-май 2024 https://7chocolat.com/dinamika-czen-na-shokolad-babaevskij-aprel-maj-2024/ В апреле, по накалу новостей по части роста цен на какао-бобы, решила ознакомиться с прайсом масс-маркета. Выбрала одну позицию, которая наиболее часто встречается на полках известных супермаркетов. Промониторила и зафиксировала себе онлайн-цены по Москве, а месяц спустя таблицу обновила. Также стало интересно, какой вкус у нынешнего «Бабаевского» шоколада — вы неоднократно меня спрашивали о нем. Заодно дегустация настигла регионального производителя — известную Сормовскую кондитерскую фабрику (входит в состав «Объединённые кондитеры»). Как пройти мимо, если за 100 грамм просят всего 139 рублей? А для вас какая цена на шоколад уже является высокой? С расчетом на 100 грамм. 🍫Обзор цен и дегустация на сайте 7chocolat.com

🙏С Днём Победы! https://www.youtube.com/watch?v=6sb0IV5xnCg

🍫☕️Московские холода заслужили Медовика. Любимый шоколадный в "Пушкине".

🍫Сопротивление какао ценам — кто как может… https://7chocolat.com/soprotivlenie-kakao-czenam-kto-kak-mozhet/ Нынешние научные изыскания или как честному шоколатье не сойти с ума. 🍫О росте цен на какао в мире…Волнение и паника оправданно набирают обороты. Но и наука не остается в стороне и пытается получить свои плюшки в сложившейся ситуации. Замечали когда-нибудь на этикетках, в составе продукции, такие термины, как «со вкусом шоколада» или «ароматизатор какао»? Так вот, сейчас нас уже старательно готовят к потреблению и безоговорочной любви к новому искусственному вкусу «шоколад без шоколада»…Немного подробностей в сегодняшней статье. Подробности на сайте 7chocolat.com

☕️🥐Пост не запланированный, но сезон какао снова открывается!❄️ Мое из нового местечка районной локации (круассан ух шоколадный), а вот напоминаю пароли и явки Кружка какао в Skuratov Сoffee и другие Горячий шоколад и какао в «Азбуке вкуса» Готовим дома - горячий шоколад со свежим манго Напитки на какао-крошке И азы для новичков - как приготовить Держимся, друзья, скоро лето...