РЕЦЕПТЫ

Пастрома для бутербродов 😉 Ингредиенты: ‼️ Куриная грудка - 2 шт. ‼️ Холодная кипячённая вода - 1 л ‼️ Лавровый лист - 3-4 шт. ‼️ Гвоздика - 2 бутона ‼️ Соль - 2 ст.л. ‼️ Сахар - 1 ч.л. ‼️ Чёрный перец горошком - 5 шт. ‼️ Душистый перец - 2 шт. Специи: ‼️Подсолнечное масло - 2 ст.л. ‼️Паприка - 1 ч.л. ‼️Чёрный перец по вкусу ‼️Итальянские или прованские травы - 2-3 ч.л. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Блинчики на кипятке 🥞 Ингредиенты: ‼️Тёплое молоко – 1 стакан ‼️Кипяток – 1 стакан ‼️Мука – 1 стакан ‼️Яйца – 3 шт. ‼️Сахар – 2-3 ст.л. ‼️Соль – 0,5 ч.л. ‼️Сода – 0,5 ч.л. ‼️Растительное масло – 3-4 ст.л. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Сочные куриные котлетки с начинкой 😉 Ингредиенты: ‼️Куриный фарш - 500г ‼️Лук - 1 шт. ‼️Чеснок - 3 зубчика ‼️Яйцо - 1 шт. ‼️Соль, перец - по вкусу ‼️Хлеб ‼️Молоко Для начинки: ‼️Сыр - 100г ‼️Яйца - 2 шт. ‼️Укроп ‼️Сливочное масло - 2 ст.л. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Картофельное пюре 🥔 Ингредиенты: ‼️Картофель – 1 кг ‼️Чеснок – 1-2 зубчика ‼️Соль – по вкусу ‼️Сливочное масло – 20-30г ‼️Молоко – 100-120 мл Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Суп с фрикадельками 🍲 Ингредиенты: ‼️Фарш - 300г ‼️Манка - 1 ст.л. ‼️Яйцо - 1 шт. ‼️Соль ‼️Лук  ‼️Морковь ‼️Картошка  ‼️Перец сладкий ‼️Томат  ‼️Рис  ⁣Приготовление: 1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для фрикаделек и формируем шарики⁣. 2️⃣Обжариваем все -овощи как показано на видео⁣. 3️⃣Заливаем воду и кладем 70г риса. 4️⃣Варим до готовности риса. 5️⃣Суп с фрикадельками такой вкусный-наваристый, дети уплетают с удовольствием. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Настоящая творожная запеканка 🥧 Ингредиенты: ‼️Творог - 2 пачки (по 180г) ‼️Сметана - 5 ст.л. ‼️Манная крупа - 5 ст.л. ‼️Яйца - 3 шт. ‼️Сахар - 5 ст.л. ‼️Ванильный сахар/ванилин по вкусу ‼️Изюм - 1 горсть ‼️Сливочное масло - для смазывания формы ‼️Разрыхлитель - 1 ч.л. ‼️Щепотка соли Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Свиные ребрышки 🥓 Ингредиенты: ‼️Охлаждённые свиные рёбрышки ‼️Кетчуп томатный - 200г ‼️Соевый соус - 3-4 ст.л. ‼️Сахар 1ст.л. без горки ‼️Вода -100 мл Специи по вкусу: ‼️Соль ‼️Сухой чеснок ‼️Паприка ‼️Чёрный молотый перец Приготовление: 1️⃣С рёбер обязательно снимаем плёночку, если она есть. Натираем как следует специями с обеих сторон 2️⃣Готовим маринад: 3️⃣Кетчуп, соевый соус, сахар и воду тщательно перемешиваем, смазываем наши рёбра и отправляем в холодильник на 1 час. Затем достаём, укладываем на противень и плотно закрываем его фольгой со всех сторон, чтобы «сок» не выпаривался. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 3 часа. Спустя три часа достаём, убираем фольгу, смазываем рёбра оставшимся маринадом или вытопившимся жиром. 4️⃣Отправляем в духовку ещё на 7-10 минут при температуре 200 С, чтоб получилась румяная корочка. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Ленивый хачапури 🤓 Ингредиенты: ‼️Молоко 200 мл ‼️Яйцо 1 шт. ‼️Разрыхлитель 0.5 ч.л. ‼️Мука 160г ‼️Соль 0.5 ч.л. ‼️Твердый сыр 100г ‼️Брынза 100г ‼️Раст масло для сковороды ‼️Кусочек сливочного масла Приготовление: 1️⃣В чаще смешиваем яйцо, соль с разрыхлителем, перемешиваем и вливаем теплое молоко. Далее просеиваем муку, перемешиваем все с помощью венчика до однородности, добавляем натертый твердый сыр и брынзу. 2️⃣Сковороду включаем на минимальный огонь, смазываем растительным маслом и выливаем тесто. 3️⃣Разравниваем, накрываем крышкой 10 минут на слабом огне. После переворачиваем и еще раз накрываем крышкой на 5 минут. В горячем виде смазываем сливочным маслом. Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Вкуснейший печёночный торт ☹️ ⠀ Ингредиенты: ‼️Куриная печень – 400г ‼️Молоко – 200г ‼️Яйца – 2 шт. ‼️Мука – 3 ст.л. ‼️Соль – 1 щепотка ‼️Растительное масло – 1 ст.л. Для начинки: ‼️Шампиньоны – 200г ‼️Морковь – 1 шт. ‼️Лук – 1 шт. ‼️Плавленый сырок – 2 шт. ‼️Майонез – 200г ‼️Соль и перец – по вкусу ‼️Сливочное масло – для жарки ⠀ Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты

Салат с селёдкой 🍲 Ингредиенты: ‼️Солёная сельдь – 2 филе ‼️Отварной картофель в мундире – 300г ‼️Консервированный горошек – 170г ‼️Маринованные огурцы – 140г ‼️Красный лук – 60г ‼️Укроп – 0,5 пучка ‼️Соль и перец – по вкусу ‼️Растительное масло – для заправки Получается очень вкусно! Приятного аппетита! Вкусные рецепты