Вкусно жить не запретишь

Какую сочнецкую штуку сделала! Домашняя ватрушка за 30 минут. Иногда лень и заканчивающийся срок годности продукта помогают придумывать быстрые рецепты 😂 Вечером кину подробности

Переезжать в другую страну жить, не равно потусить там две недели в отпуске и влюбиться. Эмигрировать — это как заново начать приспосабливаться к жизни. Мне мой путь в Уганде дался не легко, но я смогла найти дело для души и взглянуть по-новому на пофигизм и неторопливость местных. Кажется, я уже и сама немного обугандиилась 😅 Жаль, конечно, что в тот момент, я не знала, что есть книги, которые помогают нащупать опору. Всем, кому сложно даётся переезд, может быть полезно почитать новую книгу практикующего психолога Евгении Петровой "Это переходит все границы: психология эмиграции. Как адаптироваться к жизни в другой стране", где собрана вся информация о теории адаптации и приведены упражнения и стратегии для того, чтобы помочь прожить собственную адаптацию. Женя изучает тему психологии эмиграции аж с 2018 года, когда она завела свой одноимённый телеграм-канал на эту тему. Из последних постов показались любопытными посты об адаптации тела к переезду и о стыде как неизбежной части переезда. А книга Жени может быть полезна не только тем, кто думает про отъезд или уже переехал, но и возвращающимся на родину и тем, кто всё же решил остаться в своей стране. Может, когда-нибудь и я напишу книгу о вечном лете в Уганде и всех подводных камнях. Ну а пока, подписывайтесь на "Психологию эмиграции✈️" и читайте книгу!

Африка для меня это три слова — шумно, ярко и медленно. Сейчас расскажу почему. Африка — это как ярмарка, где все кричат громче, чем на концерте Металлики. Это всегда громко орущие птицы, это петухи в 6 утра, это музыка на все 100% громкости с басами, которые делают массаж внутренним органам. Местные вообще не умеют находиться без музыки. Я кажется, уже выучила весь музыкальный репертуар охранника на нашей территории. А сколько у меня было истерик из-за концертов, которые проводят на улице до ночи… и жаловаться бесполезно, останься только тихонечко дергать ножкой в такт. Ярко? Да! Здесь такие цвета на каждом шагу, что даже радуга позавидует. Если бы кто-то случайно уронил краску, никто бы и не заметил — она просто слилась бы с окружающим фоном. Куда не глянь, везде вывески расцветки вырви глаз и женщины в ярких одеждах. На фоне зелени выглядит это всё очень колоритно, конечно. Но европейскому глазу с первых моментов сложно к этому привыкнуть. Ну а про медленность в Африке сложно не сказать. Если бы здесь устраивали соревнования между улитками и местными, я уверена, что первые бы выиграли золотые медали за скорость. Я почти каждый день наблюдаю тех самых ленивцев из Зверополиса, которые в этой жизни вообще никуда не торопятся. Именно они заставляют меня учиться терпению и не гнаться за временем. Так что, если вы хотите ощутить новый вкус жизни и поплавать в цветном океане шума и ярких впечатлений, добро пожаловать в Африку! Но будьте готовы к тому, что время здесь может замедлиться до такой степени, что вы начнете думать, что ваши часы забыли как идти вперед. Я иногда просто тупо забываю какой сейчас месяц на дворе.

Попробовала сегодня новый тренд, который крутится в западной запрещенной сети — хрустящий рис в салате. И знаете, что я вам скажу? Это полная лажа 😂 Я не знаю зачем придумали новое блюдо, от которого все небо царапается. Ради вашего же удовольствия предлагаю просто застоявшийся рис обжарить с соевым соусом, кунжутом и добавить туда рыбу или мясо. Будет точно вкуснее 😉

Те самые тысяча баночек, которые стоят у меня в холодильнике 😅 Вдруг вы тоже любите все эти штуки, тогда ловите рецепты: Маринованный лук Морковный джем Луковый мармелад Соус песто

Когда вы будете думать с утра о том, что надеть на работу, посмотрите на эту прекрасную угандийку, которая пришла в шикарном платье просто в KFC 😍 Не могла отвезти от неё глаз. Уж очень колоритно она выглядела. Обычно местные модняши шьют всю одежду на заказ. Покупают ткань на вкус и цвет и делают вот такие шедевры. Потому что, как вы понимаете, на сочные формы сложно найти хорошо сидящую одежду. Это реально проблема для местных. У них чаще всего очень тонкая талия и ооочень большие бедра. И какой же ассортимент африканской ткани, просто закачаешься! Всё хочу себе тоже купить. Вдруг тоже захочу в московском Вкусно и точка красивой такой сидеть 😅

Дорогие, я ушла на выходные и вам желаю провести классно время 😉

В Москве меня ждёт ремонт и судя по тому, что вы писали, я надеюсь, что мы с мужем справимся и замутим квартиру мечты)) А пока я мониторю самые крутые каналы и ищу выгодные предложения. Поэтому сегодня хочу познакомить вас с Сергеем Оскорбиным, руководителем студии дизайна VALTA и его каналом «Будни дизайнера» Там можно увидеть проекты студии в стилистике современного минимализма, а кроме того, он рассказывает о маркетинге для дизайнеров. На канале есть классный гайд, который будет полезен тем, кто уже начал ремонт, или тем, кто только планирует концепцию. Здесь собраны бренды из разных стилистик и ценовых сегментов. Бесплатный гайд «30 мебельных брендов» в подарок подписчикам канала. Скачать: https://t.me/valta_design_bot

Что если любимые конфеты превратить в диваны?😅 Мой выбор был очень быстрый — беру батончик. Что вы выберете?

Заморочились вчера с вечера и сделала классный крамбл, который подойдет идеально, когда у вас много ягод или яблок. И всей семьей сесть на завтрак в выходные 🤍 или приготовить к приходу гостей и подать с мороженым. Ингредиент: Для яблок: 5 яблок (либо клубники, голубики) 30 г сливочного масла 5 ст.л белого сахара 2 ст.л. лимонного сока 1/2 ч.л. корицы Для крамбла: 90 г овсянки "Традиционной" 150 г муки 175 г коричневого (если нет, то белого) 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 125 гр. растопленного в микроволновке сливочного масла Щепотка соли Способ приготовления: 1. Яблоки почистите от кожуры и порежьте кубиками. В большой сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и лимонный сок. Готовьте на среднем огне до мягкости (около 25-30 минут), затем добавьте муку и корицу и выложите яблоки в форму. 2. В отдельной миске смешайте муку, овсяные хлопья, корицу, сахар и щепотку соли, постепенно вылейте масло в сухие ингредиенты, размешивая их ложкой. Должна получится крупная крошка. 3. Выложите крамбл поверх яблок. Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30 минут до появления коричневой корочки у крамбла. Можно немного подогреть перед подачей, если делаете за день.