Торт на день рождения!

МАЛИНОВЫЙ ГАНАШ 82г белого шоколада 55г пюре малины 8г глюкозы 9г какао-масла 3г желатина 110г сливок 33% Желатин развести в 15г воды. Пюре и глюкозу нагреть до 50 градусов, добавить набухший желатин. Шоколад и какао масло растопить импульсами в микроволновке. Влить пюре в шоколад, добавить сливки и пробить блендером. Отправить в холодильник для стабилизации.

"Мам, почему ты так раньше не готовила?" Показала детям и мужу «Вот это рецепт!», теперь заказывают у меня блюда только из этого канала 😂 Такой вкусной домашней едой я ещё никогда не баловала себя и родных 👇 https://t.me/+MgEgCD9Uj7syYWFi

ТОРТ «ТРЮФЕЛЬ» (Для формы 16 см.) Для коржей: 🔸Кефир или пахта - 180 мл. 🔸Растительное масло - 180 мл. 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Сахар - 150 гр. 🔸Кофе растворимый - 3 гр. 🔸Кипяток - 23 мл. 🔸Горький шоколад 60-70% - 135 гр. 🔸Мука - 165 гр. 🔸Какао - 45 гр. 🔸Сода - 8 гр. 🔸Разрыхлитель - 6 гр. 🔸Соль - 1/4 ч.л. Крем: 🔸Шоколад горький 70% и молочный (50/50) - 180 гр. 🔸Сливки 33% - 180 мл. Читать приготовление

Проведите 90 вечеров в компании с хорошим кино Весна — время витаминов и громких кинопремьер! Чтобы было проще поднять себе настроение, смотрите новинки кино и сериалов 3 месяца за 1 ₽ в хорошем качестве. И даже больше, ведь в подписке доступны: — Яндекс Музыка и ваши любимые исполнители. — Возможность подключить ещё три аккаунта без доплат. Для ваших близких и любимых. Смотреть #реклама 18+ kinopoisk.ru О рекламодателе

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ с кофейным вкусом Нам понадобится: 200г Маскорпоне (холодные) 50г Сливки от 30% (холодные) 30г Пудра Сахарная 60г Темный шоколад 1. Соединить маскопоне, сливки, пудру - взбить 1-2 минуты до густоты 2. Растопить шоколад до 55-60 градусов и быстро влить в крем 3. Сразу же перемешать лопаткой до однородности - крем готов Для кофейного вкуса: 1 чайная ложка растворимого кофе 2 чайных ложки холодной воды Соединить, размешать до однородности до получения кашицы. Влить кофе на этапе смешивания крема с шоколадом.

Пройдите тест на удачу и заберите бесплатный подарок Испытайте свою удачу: крутите колесо Фортуны и получите бесплатный доступ: — К Кинопоиску, Яндекс Музыке и всем преимуществам Плюса. — Для добавления трёх аккаунтов. Предложение действительно только для новых пользователей до 30.05.2024. Играть #реклама 18+ interacty.me О рекламодателе

Яблочный десерт Ингредиенты: Яблоки (чем слаще - тем лучше) Сахар (любой) Слоеное тесто бездрожжевое Сливки (или шарик мороженого) Высыпаем сахар на пергамент. Кладём яблоки. Сверху тесто. Смазываем желтком) Выпекаем при 170 градусах около 20-25 минут. Даём полностью остыть в духовке. Весь процесс на видео

Перед любым праздником меня выручает канал с салатами и нарезками Любые варианты для украшения стола, а главное все бюджетно и красиво 🥗 Обязательно подпишитесь 👇 https://t.me/+Qn4uqZbCkRExYWMy

Чизкейк без выпечки и желатина! 📝Ингредиенты (на форму 18 см): 🔪 Песочное печенье-200 гр 🔪 Сливочное масло-80гр 🔪 Творожный сыр-400 гр 🔪 Сливки 33%-200мл 🔪 Сахарная пудра-100гр 🔪 Цедра лимона/апельсина по вкусу 📝Для Вишневого конфитюра: 🔪 Вишня( замороженная)-250 гр 🔪 Вода-50 мл +еще 50 мл для разведения крахмала 🔪 Сахар-2 ст.л. 🔪 Крахмал (лучше кукурузный)-1 ст.л. Приготовление: Для чизкейка делаем все как на видео, затем убираем на 2-3 часа в холодильник Для вишневого слоя: К вишни добавляем воду и сахар, перемешиваем. Варим на медленном огне около 5 минут. Крахмал разводим в 50 мл холодной воды и тонкой струйкой вливаем к вишне. Варим до загустения. ( около 2- 3 минут) остужаем начинку. Выкладываем вишню на чизкейк и выравниваем.

Выиграйте подписку на книги и аудиокниги Ответьте на 1 вопрос и получите в подарок доступ к Букмейте бесплатно до конца весны! Читайте и слушайте любимые книги без рекламы Попробовать #реклама 18+ bookmate.ru О рекламодателе