Смачна кухня | UA🇺🇦
- Найсмачніший Telegram канал України запрошує вас до себе.🇺🇦 🍳Смачно, просто, корисно. 🔥Неймовірна різноманітність страв. ❤️Зручний пошук за хештегами З питань реклами 👉 @Siveryanochka , @adsell На біржі - adsell.me/r/Giosud
نمایش بیشتر2 777
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-87 روز
-8030 روز
- مشترکین
- پوشش پست
- ER - نسبت تعامل
در حال بارگیری داده...
معدل نمو المشتركين
در حال بارگیری داده...
00:40
Video unavailableShow in Telegram
Не рецепт, а скарб! Салат із копченим сиром! 😋
Салат з копченим сиром, завдяки своїй пікантності, завжди буде одним з найбільш привабливих страв на святковому столі! Спробуйте💙💛
Складові:
✔️Яйця відварені - 3 шт.
✔️Палички крабові або м'ясо краба - 200 г⠀
✔️Сир ковбасний копчений - 150 г
✔️Кукурудза консервована - 150 г
✔️Цибуля червона - 0.5 шт
Інструкції:
💡Накриваємо планкою та в холод на 30 хвилин.
Смачного💙💛
Поделиться
Photo unavailableShow in Telegram
М'ясний рулет із індички (курки)🍗
👩🍳Цей рецепт просто здивував мене своїм смаком. Рецепт досить простий, у складі також нічого особливого. Але результат – це щось.💥 Соковитий, смачний та ароматний рулет порадує ваших близьких за сімейною вечерею.
Інгредієнти:
▫️індичний фарш - 800 г
▫️печериці - 200 г
▫️велика цибуля-порей (використовуємо тільки білу і світло-зелену частину) - 1 шт.
▫️часник - 2 зубчик
▫️напівтвердий сир - 100 г
▫️скибочка білого хліба без кірки - 2 шт.
▫️велике яйце - 1 шт.
▫️нарізаний базилік (або сухий) - 1 ст.л.
▫️сіль та перець за смаком
Фарш можна взяти курячий, тільки з ніжок і філе(змішаний, щоб страва була соковита). Цибулю-порей можна замінити синьою (ну або вже ріпчастою😉
Овочі протушити, підготувати фарш
Все перемішати
Форму для запікання або деко застилаємо фольгою.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку та запікаємо близько 45 хвилин. Перед нарізуванням даємо постояти за кімнатної температури 10 хвилин.
Поделиться
Photo unavailableShow in Telegram
Картопляний салат із морквою по-корейськи та горошком
ІНГРЕДІЄНТИ:
0,5 кг картоплі,
250 г домашньої моркви по-корейськи (можна готової магазинної, але домашня смачніша),
банка консервованого зеленого горошку.
Для заправки:
3 ст. л. оливкової олії,
чорний мелений перець,
дрібка цукру,
сіль.
Поделиться
00:25
Video unavailableShow in Telegram
🍴Смачніша закуска! Свинячі реберця! 😋
Зі свинячих реберець готують чимало смачних страв. Найчастіше їх запікають у духовці! Спробуйте💙💛
Складові
✔️Охолоджені свинячі реберця
✔️Кетчуп томатний - 200 г
✔️Соєвий соус - 3-4 ст.л.
✔️Цукор - 1 ст.л.
✔️Вода - 100 мл
✔️Спеції до смаку
✔️Сіль
✔️Сухий часник
✔️Паприка
✔️Чорний мелений перець
Інструкції:
💡Відправляємо в духовку ще на 7-10 хвилин при температурі 200°C.
Смачного💙💛
Поделиться
Photo unavailableShow in Telegram
М'ясні зрази з яйцем
Інгредієнти:
фарш із курятини - 800 г
борошно цільнозернове - 60 г
3 яйця
будь-який твердий сир - 70 г
масло вершкове - 20 г
сметана (вистачить 15% жирності) - 1 ст. л
сіль (якщо вирішили солити сам фарш, то по чайній ложці на кожні півкіло м'яса), спеції за смаком.
Приготування:
Зробити фарш із курячого м'яса, спецій, борошна і одного з яєць. Два яйця, що лишилися, потрібно відварити і натерти на тертці – вони підуть на начинку.
Для начинки гарненько перемішати яйця з тертим сиром, сметаною і підталим вершковим маслом. Формуємо котлетки, додаючи всередину кожної по одній чайній ложці начинки.
Обсмажити котлети на сухій сковороді пару хвилин – до рум'яної скоринки. Потім відправляємо зрази на деко і накриваємо фольгою (щоб вийшли суперсоковитими). Випікати в духовці: температура нежарка - 180 градусів, час – близько 25-30 хвилин.
Поделиться
00:12
Video unavailableShow in Telegram
Саме так смачніше! Готуємо мінтай! 😋
Мінтай - смачна, корисна і недорога риба! Спробуйте💙💛
Складові
✔️Мінтай
✔️Цибуля - 2 головки
✔️Вершкове масло - 60 г
✔️Приправа для риби
Інструкції:
💡Відправляємо в духовку за 200°C на 30-35 хвилин.
Смачного💙💛
Поделиться
00:28
Video unavailableShow in Telegram
Рецепт-козир! Пастуший пиріг! 😋
Пастуший пиріг – це картопляна запіканка з фаршем! Спробуйте💙💛
Складові
✔️Фарш яловичий - 800 г
✔️Картопля - 5-6 шт.
✔️Сіль, перець за смаком
✔️Цибуля - 1 шт.
✔️Морква - 1 шт.
✔️Томатна паста - 3 ст.л.
✔️Сир - 200 г
Інструкції:
💡Відправляємо в розігріту до 190°C духовку на 10 хвилин.
Смачного💙💛
Поделиться
00:27
Video unavailableShow in Telegram
🍴Гаряча страва ситніше! Суп солянка! 😋
Солянку часто називають "чоловічою стравою". Все тому, що суп містить у собі велику кількість м'яса! Спробуйте💙💛
Складові
✔️Курячі стегна
✔️Ковбаса копчена - 300 г
✔️Ковбаса варена - 300 г
✔️Сосиски мисливські - 200 г
✔️Солоні огірки - 200 г
✔️Томатна паста - 2-3 ст.л.
✔️Маслини - 1 б.
✔️Цибуля - 1 шт.
✔️Лимон
✔️Зелень за смаком
✔️Сіль за смаком
Інструкції:
💡Обсмажуємо цибулю, додаємо томатну пасту, перемішуємо, кладемо копчену ковбасу, мисливські сосиски, перемішуємо і обсмажуємо.
💡Додаємо варену ковбасу, огірки, курку, додаємо соус від маслин, заливаємо курячим бульйоном.
Смачного💙💛
Джерело vb Кухня
Поделиться
00:47
Video unavailableShow in Telegram
Фарширована куряча грудка в лаваші
Інгредієнти:
Куряча грудка
Лаваш тонкий
Помідори 1-2 шт
Печериці 3-5 шт
Сметана 2-3 ст.л
Сир
Кріп
Часник
Сіль, перець
Приготування:
На грудці робимо надрізи та готуємо начинку. Для начинки змішуємо сметану з кропом та часником, додаємо сіль за смаком.
Лаваш згортаємо у форму човника і фіксуємо з обох боків зубочистками. Після цього грудку перекладаємо в човники з лаваша, потім наповнюємо всі надрізи начинкою зі сметани і начиняємо кусочками помідорів та грибів.
Приправляємо зверху сіллю та перцем. Посипаємо сиром і відправляємо у духовку розігріту до 200 градусів на 35-40 хвилин
Смачного 💛💙
Джерело vb Кухня
Поделиться
Photo unavailableShow in Telegram
Печінкові котлети з манкою
Інгредієнти:
яловича печінка - 600г
сало свіже або солоне - 150г
манна крупа - 4-5 столових ложок
сіль - 1 ч. л
мелений чорний перець - 0,5 ч. л
цибуля - 1 велика головка
рослинна олія для обсмажування
Приготування:
Печінку очистити від плівки і подрібнити блендером або в м'ясорубці. Також подрібнити шматочок сала і додати до печінки. Печінковий фарш посолити, поперчити і всипати в нього манку. Розмішати і залишити настоюватися на 30 хвилин.
В цей час приготуємо той самий секретний інгредієнт - смажену цибулю. Її слід нарізати дрібними кубиками і обсмажити на олії до злегка золотистого кольору. Додати цибулю до фаршу. Саме підсмажена цибулю додасть котлетам аромат та соковитість.
Смажити котлети слід на олії з двох сторін по 3 хвилини на помірному вогні. У процесі готування котлети не потрібно накривати кришкою.
Джерело vb Кухня
Поделиться