Saby Presto | рестораны и кафе

Коллеги, сообщаем о переносе вебинара «Новогодний чек-лист ресторатора» на 21 октября в 11:00 по мск. 🕓Мы решили провести его ближе к началу сезона, чтобы рекомендации были актуальными, когда начнется активная подготовка к праздникам. Регистрироваться заново не нужно — ваша регистрация сохраняется. А кто еще не успел — переходите по ссылке. 💙До встречи! 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

🪙Как повысить средний чек, не повышая цены

Средний чек — один из главных показателей для ресторана. Его рост напрямую увеличивает выручку и прибыль без привлечения новых гостей

В карусели собрали 4 способа, как повлиять на средний чек, которые рестораны и бары уже используют в работе. Говорим про эксклюзивные предложения, сеты и комбо, большие форматы блюд и механики, которые мягко подталкивают гостя к заказу нужной вам позиции. 📎А ещё 12 способов мы разобрали в статье. Листайте карусель, сохраняйте пост и забирайте идеи в работу. 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

💵Кажется, что декабрь для ресторатора — это золотая жила. А потом в январе открываешь отчет и видишь: гостей больше, выручка выше, а прибыли нет. Что же не так? На вебинаре покажем, как превратить новогоднюю суету в управляемый процесс. Разберем, на чем ресторан заработает, где теряет и что изменить до первого праздничного гостя. Вы узнаете, как: ⏺поставить цели по выручке для каждой точки ⏺рассчитать реальную маржу праздничного меню ⏺встроить допродажи в сценарий обслуживания ⏺подготовить команду к праздничным сменам ⏺проверить окупаемость акций и ивентов Спикер: Анастасия Тимофеева — операционный директор рюмочных «Здоровье», маркетолог и бизнес-коуч. 🔥Регистрируйтесь на вебинар, чтобы подготовиться к сезону. 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

💵Что нужно помнить о цифровых деньгах С 1 сентября для некоторых компаний стало обязательным прием платежей в цифровых рублях. Saby поддержал изменения и продолжает внедрять новые инструменты. ⚠️Если клиент захочет расплатиться цифровым рублем, а у вас не будет для этого возможности — рискуете попасть на штраф. Для кого это обязательно Необходимо проходить по двум условиям: • выручка от продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг физлицам за 2025 год — более 120 млн ₽. • на 1 января 2026 года есть договор эквайринга с системно значимым банком или банком, значимым на рынке платежных услуг В Saby вы сразу можете ⏺Добавить счет цифрового рубля и указать данные, которые вы получили в банке при открытии счета. Система отразит в учете расчеты через цифровой кошелек, открытый на платформе Банка России. ⏺Формировать входящие и исходящие платежи. Проводки формируются автоматически, по аналогии с операциями по обычным рублевым счетам. ⏺Принимать оплату в цифровых рублях через динамический QR-код в Сбербанке, Альфа-Банке, Райффайзенбанке, Т-Банке, Промсвязьбанке, Русском Стандарте. Как добавить счет в программу? Оставляйте "+" в комментариях и мы отправим инструкцию. 🚀Начать работать в Saby 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

📣Через час встречаемся на вебинаре для отельеров Обсудим горячие темы: ⏺Как работать без нарушений. Разберем, какие правила уже вступили в силу и что требуется от сотрудников. ⏺Как работать с цифровым заселением через MAX. Для кого оно станет обязательным и как его организовать. ⏺Зачем нужна Национальная система аккредитации. Кто и когда обязан зарегистрироваться и что будет, если пропустить сроки. ⏺Что будет с туристическим налогом в 2027 году. Какие нововведения ждут гостиницы и как к ним подготовиться. ⏺Как работать с реестром контролируемых лиц. Когда проверка обязательна и что делать, если гость найден в реестре. Подключайтесь по ссылке: go.saby.ru/2h7dQk0O 💙💙💙

⚡️Ставку по НДС предложили снизить до 20% В Госдуму внесли законопроект № 1331250-8, по которому с 1 января 2027 года могут «откатить» три ключевых решения предыдущей налоговой реформы. Предложение направлено на пользу малого и среднего бизнеса. Что предлагают изменить: ⏺Снизить ставку НДС обратно до 20%. При этом пониженные ставки 0% и 10% останутся без изменений. ⏺Установить единый порог освобождения от НДС на УСН — 60 млн. ₽. ⏺Вернуть для всех субъектов МСП единый пониженный тариф страховых взносов — 15% с части выплат, превышающих 1,5 МРОТ. Что думаете о законопроекте? Примут или нет? ❤️— думаю, что примут 👍— точно не примут 🔥— еще не решил 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

🚀Встречаемся на вебинаре «Защита отелей от рисков в 2026/27 году: разбор изменений законов» Когда: 9 сентября в 11:00 мск. 🔗Регистрируйтесь тут 💙💙💙

🔎Проверьте вашу кухню Рестораторы все еще паникуют из‑за новых санитарных правил, но спешим успокоить: глобальных изменений нет👍 Прежний СанПиН продолжает действовать, в него всего лишь внесли поправки. Но кое‑что все же придется изменить в работе. Самые важные нововведения собрали в карусели. 🔗А более подробный разбор темы от бренд‐шефа Михаила Павлова читайте в Журнале. 💙💙💙 Мы в ВКонтакте | Мы в MAX

Новые законы и риски для отельеров в 2026–2027, а вы готовы? На бесплатном вебинаре разберем 10 важных изменений законов и покажем, как к ним подготовиться, чтобы не упустить важного. Что обсудим: — Цифровое заселение через MAX — Национальная система аккредитации — Туристический налог в 2027 году — Реестр контролируемых лиц — Еще 6 изменений, которые влияют на работу средств размещения Расскажем, каких именно средств размещения касается каждое требование. А также, что нужно сделать бухгалтеру и управленцу, чтобы при проверке не столкнуться со штрафами. 🔥Разберем реальные кейсы участников в прямом эфире Бонус за регистрацию — экспресс-аудит отеля🎁 Проверьте гостиницу по 17 пунктам и узнайте, насколько она готова к новым требованиям законодательства. 🔗Зарегистрироваться на вебинар 💙💙💙 #Saby_Presto_Вебинары

👀Как удивить гостей осенью Осень прекрасна тем, что можно использовать максимально разнообразные продукты. Задача шефа — подобрать для всех ингредиентов техники, которые раскроют вкус с необычных сторон. Мы спросили у бренд-шефа ресторана «Мили» Михаила Павлова, как выстроить осеннее меню и на что делать ставку именно в этом сезоне. Советы от опытного шефа читайте в карусели. 🔗В Журнале даем готовый макет осеннего меню. 💙💙💙 #Saby_Presto_Журнал

🍽Японский порядок в российских заведениях В стране восходящего солнца ценят тишину, спокойствие и вкусные суши. Но как сохранить такой же дзен в России, когда у вас 500+ точек, 300 поставщиков и куча клиентов, ждущих доставку? 💼Собрали кейсы рестораторов, которые уже перевели бизнес‑процессы в Saby. Их мнение в карусели, листайте! Управляйте заведением в одной программе 💙💙💙 #Saby_Presto_Отзывы

Новые правила уже через 5 дней🕓 С 1 сентября начнет действовать требование о работе с электронными транспортными накладными. Если ресторан заказал продукты у поставщика и оплатил доставку — приемщику нужно подписать не только документ о приемке, но и ЭТрН. Как заведению начать работать по новым правилам — рассказали в карусели. ✒️Оформить электронную подпись для сотрудника можно в Saby. 💙💙💙 #Saby_Presto_Полезное

🔥Выгодная лояльность для заведения Бонусы приносят выгоду только тогда, когда клиенты о них помнят. Иначе накопленные баллы сгорают, подарочный сертификат пылится, абонемент неожиданно заканчивается — и никаких дополнительных продаж. Уже слышите звук упущенной выручки? Теперь Saby сам подтолкнет к следующей покупке — аккуратно и вовремя. О фишках программы рассказали в карусели. 💙Узнать больше о программе лояльности 💙💙💙 #Saby_Presto_Полезное

🔔Уже через час начнется вебинар Регистрация по ссылке go.saby.ru/vR.iz6uj А в канале Saby Presto ВКонтакте проходит розыгрыш мерча и скидок. Смотрите вебинар и выигрывайте призы🔥 💙💙💙